糖友分享抗糖訣竅：運動 控制飲食

　　我經常出現的是空腹血糖高，容易造成全天的血糖較高。 為了控制自己的空腹高血糖。我堅持飲食調整、運動調整、和合理的血糖監測方法。

　　飲食調整上面我主要採用的做法是：

　　1、減少熱量：適當減少早、中、晚三餐的食量，尤其是晚餐的食量。

　　2、改變飲食結構：減少或不吃蛋糕、甜點、糖果等單糖及雙糖等食物，增加膳食纖維、維生素、礦物質攝入，堅持粗細搭配、有葷有素。看一下我的一日食譜。

　　早餐：高纖維饅頭或花捲一個，豆漿一杯，涼拌蔬菜一小碟；

　　午餐：高纖維饅頭、大米飯等。瘦肉或雞鴨魚等還會配些清炒、涼拌的豆腐、蔬菜、雞蛋（不超過一個）等；

　　晚餐：高纖維大米飯、高纖維饅頭等。小米粥、綠豆粥或是赤豆粥等任選一個。蔬菜清炒或涼拌。

　　睡前：喝一杯鮮純牛奶一杯。

　　另外還從很多介紹糖尿病飲食的書籍上尋找一些簡單又美味的食譜。例如：海帶拌黃豆、山藥南瓜粥、西芹牛柳等等。