皮蛋瘦肉粥最好喝的做法、不用任何調料、看一遍就學會

泡好的大米

瘦肉

薑絲5克

小蔥末3克

松花蛋2個

枸杞2克

大米提前泡好

淘洗乾淨

放入燒開的水中

(燒開水後放入大米不會粘鍋底

如果涼水放米很容易粘鍋底)

瘦肉切成細絲

備用

皮蛋用棉線勒成小塊

多大塊自己隨意

吃著開心就好

瘦肉絲放一勺澱粉

用乾淨的小手抓勻

當粥煮至濃稠時

放入肉絲和皮蛋

稍微攪拌一下

大約10分鐘後

放入枸杞和小蔥末

再煮2分鐘就可以出鍋了

成品

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味道和口感都是因人而異

大家可以根據自己的口味適當加減食材

可以舉一反三

也不一定非要按照我的做法來

謝謝您的支持和理解

據說關注我的都變帥變美了??


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