祭祀儀式.

1.儒家經典中的祭祀儀式　中國古代的喪葬祭祀儀式隆重而繁瑣，並且往往以儒家經典的形式給予規定。據有關文獻資料，下葬之後儒家文化規定的祭祀儀祀主要有下列幾種：（1）反哭之祭　反哭意思是死者下葬之後，喪主奉死者牌位從墳上回到家裡，在家裡安放牌位時所進行的一種祭祀儀式。因為是從墳墓之處返回家中，又因祭祀的內容主要是哭，所以稱之為反哭之祭。反哭之祭的程序主要包括二項，一是安放靈牌，需要注意的是靈牌的位次不能放錯，要按死者在家族中的尊卑地位擺。二是哭禱，祈禱的內容為：乞求諸位祖先的靈魂，接納新死者的亡魂，讓他加入陰間家庭的行列，並經新死者的亡魂以各方面的照顧。這一項是不能少的，少則達不到祭祀效　果。（2）虞祭　父母葬後迎接他或她的魂魄於殯宮之祭叫虞祭。虞是安之意。按儒家的觀點，死者下葬以後，骨肉歸土，但靈魂沒有歸處，故行虞祭，使死者的靈魂也行以安定。據古禮，虞祭要舉行三次。第一次虞祭在下葬當天舉行；第二次虞祭在第一次虞祭後的第一個柔日舉行；第三次虞祭在第二次虞祭的第一個剛日進行。古代用天干記日，十天干中凡乙丁已辛癸為柔日，甲丙戊庚壬日為剛日。據古代的解釋之所以如此選日子是因為："柔日陰，陰取其靜"，"剛日陽也，陽取其動也。"從而達到陰陽相合，天地適宜的目的。古代虞祭的具體操作，現已無從考察。（3）卒哭之祭　卒為終止的意思，哭指"無時之哭"。古代喪葬禮儀，百日祭後，改無時之哭為朝夕一哭，名為卒哭。古代孝子從父母死到殯，哭不絕聲；殯後居廬中，念及父母即哭，都稱"無時之哭"。卒哭禮祭後改為朝夕各一哭，叫"有時之哭"。卒哭之禮於三虞後的一個剛日舉行。古禮，士三月而葬，葬後又連續舉行三次虞祭，至此已近百日。屆時，要上祭品。紙錢，要哭訴對死者的思念之情，自責自己的不孝。此後行祭者就不需要"不時之哭"，而只須朝夕一哭了。（4）祭　是新死者與祖先合享之祭，時間中卒哭之祭的第二天舉行，主要內容是奉死者之神主祭於祖廟，因為祖孫昭穆相同，所以要附屬於祖廟。不過　祭之後，新死者的神主仍需要還家，要等到大祥之祭舉行後，才能正式遷入祖廟，在祖廟中才有自己的班次。（5）小祥之祭　小祥是指父母死後一周年的祭祀。"小祥，祭名。祥，吉也"。這就是說，到了小祥之祭後，孝子可漸除身上的喪服，換上吉服。例如男子可以除去頭上的喪帶，換上熟絲織成的練冠，所以小祥之祭又稱"練祭"。小祥祭祀的重點是以練服代替喪服。（6）大祥之祭　大祥之祭是指父母死後兩周年的祭禮，稱"大祥"。在古代，儒家經典規定，卒哭祭後，孝子只能吃粗飯飲水，小祥祭後才可以吃菜和果子，到大祥祭後飯食中則可用醬醋等調味品。（7）禫祭　禫為喪家除去喪服的祭祀。禫，祭名也，與大祥間一月。自喪至此，凡二十七月。"禫之言澹，澹然平安意也"。禫祭時，在向死者叩頭跪拜、上供祭品、燒紙錢之後，要宴請賓客。此祭舉行後，喪事才算辦完。喪家生活歸於正常。喪期中的祭奠儀式喪期中的祭奠儀式主要有：設奠、開弔、三日祭、作七等。現將其儀式程序分述如下：設奠又叫成服疫奠。大殮後次日早晨設奠，初祭。初祭儀式是：首先請甲乙二人為禮生，甲負責唱禮，乙負責奠獻。將靈牌放靈案上，甲乙分別站立在靈案左右兩方，然後進行奠祭，其程序為：（1）奏哀樂、鳴炮。樂止。（2）啟帷、行大奠禮。孝子匍匐出帷，起，就喪主位。如孝子哀慟過分，不能起立，可使人扶其站立。（3）有服者皆就位。按親疏序列立於孝子之後。（4）上香、叩首。香由甲授給孝子，孝子執香，叩首，再交乙插於香爐內。　（5）再上香、叩首，方法同前。（6）三上香、叩首，方法同前。（7）獻爵、叩首。甲將爵交乙，乙再將爵獻於靈几上。（8）果品、叩首。甲將祭品中的果品交給乙，乙接過獻於靈几上。（9）祭品、叩首。方法同上，並唱各個祭品的名字。（10）主祭者讀祭文。父死，主祭者為孝子，若孝子不能讀可請別人代讀，讀後燒。（11）祭奠畢。喪主及陪祭者鞠躬退下，回靈堂後守棺。（12）奏哀樂，鳴炮，止。　開弔　在設奠之後到出殯之前，接待族戚親朋前來弔喪，稱為"客祭"。為了方便接待，也可以在該期間內選定一兩日為開弔日期，告知親朋前來弔祭。親朋弔喪若按隆重禮儀，須行三跪九叩之禮。祭奠時請甲乙禮生分立靈案祭桌兩旁，甲司儀，乙香獻祭品。主祭、陪祭者跟著禮生的司儀聲行禮。儀式程序如下：（1）哀樂，鳴炮，止。（2）祭者就位，陪祭者就位，同祭者就位。各依次站立在祭桌前，面向靈堂，低頭而立。（3）主祭者上前，陪祭者上前，跪。主陪祭者從原位向前一步，同祭者在原位不動，均隨主祭者一同跪拜起立。（4）上香，叩首。乙禮生將香遞給主陪祭者，點燃後遞還乙禮生插於靈桌香爐內，祭者叩首。如此三次，三上香完畢。（5）起，平身複位，祭者起立，倒退原位站立。（6）主祭者上前，陪祭者上前，跪（7）獻三牲，獻果品。有什麼祭品，甲就喊什麼名，乙依照喊聲將各種祭品捧上祭桌擺列，擺完甲再喊。叩首，五叩首，六叩首。（8）獻財寶，獻財寶，獻財寶。乙將燒給死者的祭品遞給主、陪祭者，主、陪祭者將祭品由下而上舉，連續三次，然後放在靈前或焚燒。叩首，八叩首，九叩首。奠酒，奠酒，奠酒！（9）主祭者讀祭文，也可由陪祭者代讀，讀畢焚燒。（10）起，平身複位，孝子孝孫謝禮。　　（11）孝子孝孫退回守棺。（12）奏哀樂，鳴炮，止。（13）禮畢。三日之祭　關三之祭在葬後的第三天下午進行。相傳死者在葬後的第三天要見親人們一面。所以這一天死者的親眷們要身穿白色孝衣，准務好祭品，主要是用米糕做的圓形"關三果"。來到墳前給死者上供祭品，燒香叩頭，還要給死者修整墳墓。關三之意是此後死者與親眷成為人鬼關係，"關三"之後，死者成為墳山上的新鬼。此外，漢族許多地方有三朝接煞之祭，即在靈堂掛上白布幔，靈桌供上神主、男女紙俑及杯筷香燭等物，請來的和尚道士在靈堂設壇念經，稱為"打掃"。打掃時在死者房內設一座位，將死者臨終時穿的衣服放在座位上，和尚道士對著念度人經一卷，念畢，焚燒衣服。據說這樣就可超度死者，除去喪家的不祥之氣。做七　"做七"是民間舉辦喪事經常舉行的一種儀式。通常，"做七"要舉行一種超度死者亡魂的法會，所以"做七"又叫"水陸道場"、"水陸大會"、"水陸齋儀"。舉行法會的時間較長，最少為七天，多則可達七七四十九天。參加法事的僧道少則幾十人，多則上千人。做七的內容為誦經設齋，禮佛拜懺，追薦亡靈。在民間，"做七"之所以很普遍，是因為俗信人死後還會轉生。從剛死之日算起，每七天為一期，期滿後即再降生；若一期屆滿未得生緣，須再等一期；最多到第七期，必定降生。由於從已死到再生之間福禍不定，所以死者的親屬每隔七天要祭祀一次，請僧道替死者誦經修福，直到七七四十九天為止。"頭七"一般在死後的第六天舉行，也有從第七天開始作首七的。"二七"在死後第十四天舉行。第一部分，面向幛子右手邊（或頂邊），頂頭主要寫死者姓名加頌詞稱呼。第二部分，正中間寫祭幛語，字距要一致，如寫輓聯，則兩邊對稱，也可不要這一部分，直接寫第三部分。第三部分，面向幛子左手邊（或底邊）頂尾寫送祭幛人姓名加身分稱呼和悼詞，如送祭幛者與死者系親屬同姓，送者可只署名，不寫姓。祭文是死亡祭祀的祭品之一。由於它在中國死亡文化中真正具備文化色彩，佔有重要地位，因此詳述如下。1.祭文　祭文作為祭奠死者而寫的哀悼文章，是在人死葬後於靈前誦讀，或者是死者生忌周年或每年忌日發表的悼念文章。祭文的內容主要包括有：於什麼時候，由誰來祭，祭誰；頌揚被祭者生前的優點和功德；最後是結束語。古代的祭文是用文言文寫的，用典較多，講究文辭華麗，並且有一定的格式，一般如下：祭文開關習慣以"維"字開頭，占整一行。"維"是助詞，作發語詞用，無別的意義。緊接"維"字，第二行言明弔唁的時間及祭誰，誰來祭。這是開篇明義，首先要點明的問題。要請注意的是祭文的內容必須簡短，語言必須精鍊。交代時間和人物後，接著寫死者的功德優點，表達祭者的哀痛之情。祭文的結尾，一般用"尚饗"一詞結尾，是臨祭而望亡靈歆享之詞。尚為希望之意，饗為沒牲醴以品嘗之意。舊祭文雖然有許多迷信色彩，但在創作藝術上有許多可取之處。對於舊祭文我們應該把它作為文化遺產而加以批判地繼承，取其精華，去其糟粕。2.誄　誄是最古的哀悼文的形式，是專門用於表彰死者功德並適合於宣讀的文體。在古代的死亡祭祀中，宣讀誄辭是"謚法"的一個重要環節。誄文的側重點不在於祭者抒發內心的悲痛，而在於頌揚死者的事迹。誄的製作和宣讀在秦漢以前有一定的規定。後來，誄辭的寫作，便不再問死者的貴賤長幼，而成為一種普遍的祭祀文體。誄文的結構一般分為二個部分，前半部分主要是敘述死者的世系功業品行，後半部分再表達祭者的哀傷之意，並且後半部分所佔篇幅應盡量少，以突出重點。3.哀辭　是誄的旁支。哀辭是祭祀那些不以壽終的死者的誄文。就內容而言，哀辭重點在於抒發祭者內心的哀痛之情。哀辭的作者，通常是死者的親友或門生故舊，因死者去世，心中產生許多悲哀，形之於文，便成哀辭。哀辭一般不在死者靈前誦讀，作者寫好之後，或自藏於家，或抄送死者家屬，或抄送友人，以表達哀惋痛惜之意。哀辭在其初，一般用四言韻語形式，後來則出現了散體古文，略敘死者生平和德行事迹等。實際上哀和誄常常合為一體，沒有對象和體例上的區分。有的人，對於未成年的晚輩，往往敘其聰慧伶俐，向時經歷。再表達痛惜之情，哀誄並用。4.弔文　在古禮中，吊生為唁，弔死為吊，唁文是用來安慰喪家，弔文才是為了祭悼死者。弔文一般為騷體，和祭文很相似。隔句壓韻，文章寫得凄愴悲涼，但不能過於華麗，太華麗了，會沖淡文章的傷感氣氛。弔文不像祭文在開頭結尾處有一定的格式，也不全限用於憑弔親友故舊，古代弔文很多是憑弔古人的。弔文內容的側重點在於通過對死者的品行的敘述，表達作者內心的懷念之情，悲愴之感。在古代弔文的對象有所規定，古代禮制規定："死而不弔者三：畏、壓、溺。"即畏罪自殺者不弔，被崩墜之物壓死者不弔，被水淹死者不弔。後來，上述規定被打破，如漢朝初年賈誼貶謫長沙過湘江時，為弔祭溺水而死的屈原，寫了很有名氣的　吊屈原賦　。此文完全用的是弔文文體，用被後人視為弔文名篇，多有仿效者。5.悼詞　現代悼詞有廣義和狹義之分。廣義的悼詞相當於以前的祭文，狹義的悼詞專指在追悼會上對死者表示敬意和悼念的宣讀式文章。現代悼詞去掉了舊祭文中的一切禮教和鬼神迷信的內容，以質樸無華的語言，真誠表達生者對死者的哀思。悼詞具體內容包括如下幾個方面：（1）介紹死者生前的身份，簡歷，因什麼病何時逝世，終年多少歲。（2）扼要介紹死者生前事迹，並恰當地評價死者的一生。（3）號召參加追悼會的人學習死者的可貴精神。（4）結束語。6.輓聯　輓聯也是祭文的一種，是為表達對死者的祭悼之情而寫的對聯式文體。輓聯在寫法上要求對仗工整，上下聯字數相對。輓聯要有針對性，切合雙方的交誼和地位。由於與死者的關係不同，撰寫的內容也應有不同。7.墓志銘和墓碑文墓志銘，在古代又叫墓誌、墓記等。最初的墓志銘是埋於地下的，以後為了宣揚死者的功德事迹，使之流芳百世，才將墓志銘刻在石柱或石碑上，並豎立在墓地表面上。墓志銘的內容一般包括：墓中人的姓名、世系、籍貫、生前的官爵、功德行事、年壽、生卒年月日，子孫大略，葬進葬地等等，重點在於頌揚死者的功德品行事迹。有的還敘述與死者的私誼和悼亡之情。墓志銘的結構，一般是先敘死者的姓名、字型大小、世系、爵里、生年，再敘其事迹、行事，然後敘卒葬年月及子孫有關情況，最後附以銘文。銘文長短無一定之規，句式也有變化，有三言、四言、七言、雜言的，也有散行的；有句句用韻的，也有兩句或三句用韻的。但內容都是表示感慨，發表議論，抒發哀傷之情。真正的墓碑，始於秦漢。它原是下葬時豎的石柱，年來有人刻上文字。碑多是長方形，墓碑文的體制，一般包括姓名、籍貫、家世、經歷、功德行事或文章著作、逝世時間，然後是某年某月葬於某地，最後是銘文。舊式墓碑有兩種，一是標名碑。墓的下面標明中人的姓名，立碑人及立碑時間，碑的背面不刻寫碑文。二是背面刻寫碑文的墓碑。墓碑文一般包括姓名、籍貫、家世、經歷、著作、逝世年月、葬時葬地，最後是銘文，多為韻文，大多數是死者後代請託別人撰寫的。墓碑銘文書寫的格式，一般行文從右向左，分為四段。第一段寫逝者的生歿年月日；第二段是碑題，寫逝者的姓名；第三段寫立碑人；第四段寫立碑時間。碑文直行刻寫，字體的大小，四段文字中以碑題文字最大，一般為5厘米*3厘米，其他三段文字的字體大小相當，一般為2厘米*2.5厘米。四段碑文在具體用詞上有很多變化。第一段碑文用詞，一般如上所述。在此基礎上，如有忘記了逝者出生年月日的，就分別用一個"吉"字代替。寫作"生於吉某年吉月吉日"。有的碑是父母合刻的，因此在碑文的第一段里，就合寫父母兩人的生卒年、月、日。一般在行文順序上，是父親在前，母親在後（右為上）。第二段碑文的用詞，頭一個字一般用"故"，以下的用詞與逝者的身份有很大的關係。對已故父母及老人的碑文用詞，常用"稀壽"、"耋壽"、"滿壽"、"耆壽"、"耄壽"、"艾壽"等一類頌詞。此外，是故父的還有"顯考"、"公"、"太公"、"大人"、"府君"等詞，是故母的還用"顯妣"、"母"、"氏"、"太夫人"、"老太"、"老太孺人"等詞。8.挽幛　挽幛，就是哀弔的禮品，也稱禮幛。挽幛通常用整幅綢布做成，有用紙的立軸，能稱"禮軸"。為民便於懸掛，幛子通常豎幅，上面的文字也直寫，也有用橫寫的。挽幛題辭不拘形式，不限字數，有隻寫一個"奠"字的，但通常以四個字為多。挽幛用語可用固定詞語，也可撰合適的辭句。但應注意，"挽幛"屬哀悼送禮用的，其用辭應具有褒揚、弔唁之意。挽幛只在死者靈堂出殯當日張掛，通常多用7尺白布寫字。若是採用直寫方式，就必須從右向左字排三部分書寫；若是採用橫寫方式，則應從上往下安排三部分書寫。第一部分，面向幛子右手邊（或頂邊），頂頭主要寫死者姓名加頌詞稱呼。第二部分，正中間寫祭幛語，字距要一致，如寫輓聯，則兩邊對稱，也可不要這一部分，直接寫第三部分。第三部分，面向幛子左手邊（或底邊）頂尾寫送祭幛人姓名加身分稱呼和悼詞，如送祭幛者與死者系親屬同姓，送者可只署名，不寫姓。祭祀祭品.祭品即祭祀時用的供物，祭祀時祭品是不可省略的。因為人們想像亡魂在陰間也像人一樣要吃、要喝、要穿、要交易買賣。所以要經常供上食品供鬼魂吃喝，焚化紙錢使他們有錢可花，焚燒紙做的衣服器具使他們有穿有用。一般說來，凡是人們日常生活中使用到的衣、食、住、行等生活日用品，都可以作為祭祀品。祭品即楞是實物，也可是紙或其他材料做的象徵性的實物。人們認為鬼魂享用祭品只是一種精神、氣息上的享用，只吸取祭品的精氣而不食其實體，大多數情況下祭品是可以為祭祀民食用的。因此送祭品的方法主要有二種，一是用火燒掉祭品使氣息上騰於天空以便亡靈享用。二是將祭品置於死者靈前或墓前以待亡靈自己來享用。另外，在中國古代，身份不同的死者，祭品也有不同的等級規定，不可逾越。
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