秘制雞翅——咵咵，連骨頭也不放過

居然的秘制雞翅（赫赫， 有奧爾良的范兒吧） 居然同學病了！龐大爺在情人節的時候還是非常紳士問：能走路嗎？咱出去吃一頓！把居然請到外面亂啃了一頓，龐大爺清楚的很，居然只要有得吃就會滿足的！而且病也好得快哈哈！ 到居然生龍活虎了，他的信息也來了。請個安，順便看看有沒飯吃的！居然的工作不定時，居然自己也不知道哪天有飯吃，哪天沒飯吃！不過估計這樣的日子很快要過去了！ 龐大爺：「飯否？」 居然：「飯也！」 他有時候甚至一條信息就一個「？」 居然肯定的回答也就："!" 少廢話！ 居然特別想吃香香的雞翅！

雞翅膀對於我來說，要麼就會做的很好吃，要麼就是做得很難吃！ 我最喜歡吃肯德基的奧爾良烤雞翅！可惜家裡沒烤爐，連個微波爐都沒有！此話說來話長啊！等下周天氣好了就把微波爐搬回來了，起碼吃的別那麼單調嘛！ 現在只有一個電磁爐，一個湯煲，一個電飯煲！所有家當了！啊哈哈，能把這幾樣東東發揮得淋漓盡致就是我目前的最高理想啦！

居然出品：秘制雞中翅哈哈，都在這公開就不是秘制雞翅啦！而且其實方法很簡單！都說了，只有一電磁爐，再複雜也複雜不到哪去！材料：雞中翅六隻（其實你完全可以買多幾個，我是後悔了，因為那六隻我自己都可以吃完，何況還有人分羹吶！還好，有別的菜可以幫忙把飯滅了）配料：薑末一堆，蒜六粒剁蓉，紅蔥頭三粒多碎！鹽，油，醬油，老抽，料酒，蜜糖適量步驟：1 雞中翅用水沖洗很久，慢慢的把冰凍的感覺都沖走，留下新鮮！

然後把所有配料倒進去，拌均勻，腌制一個小時（你有時間腌久點都可以）我的一個小時吃得也很入味）

熱鍋，把雞中翅放進去慢慢煎，因為相機有點問題，在擺動相機的時候火燒得太旺了），赫赫

反過來再煎，其實這個時候的色澤很漂亮，我是因為火太大了，所以後面有點點糊，不過吃起來那點點焦的才正

加點香蔥，既增香，又去膩！

出爐：（廚房黑，照得一塌糊塗，沒看著好像沒什麼食慾哇）

居然啰嗦一下：1 因為是煎的的方式，要坐到這樣油亮金黃的，油不介意多點，反正雞中翅不吃油，你用多少，呆會它基本上還是還你多少的！還有，我用的是豬油啊哈哈，香ING!2 要看到奧爾良的樣子，還得放點蜜糖，那糖和油的結合特別讓人有食慾！3 我的雞中翅比綠茵閣的好吃多了，那個就一個蒜的味道，加些紅蔥頭腌制，那才是鮮得無法自拔！
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