北京部分白領聘菲佣 望給孩子創造英語環境

　　走進尋常人家的菲佣

　　本報記者 李海霞

　　「吧嗒！」小孩子夾的菜一不小心掉在了地上。她迅速放下碗筷，小跑著進了廚房，拿來抹布，單膝跪地，擦乾淨後方才回到座位上，就像什麼也沒發生過一樣，繼續安靜地吃她碗里的飯。

　　她叫Mariah（化名），是一名菲佣,供職於一個普通的中產家庭。

　　菲佣，有著「世界上最專業保姆」的美譽。在很多人的眼裡，菲佣只會出現在港片和境外的八卦新聞中，離普通人的生活很遠。實際上，北京一家政中介機構負責人稱，目前在京菲佣至少有幾千人。但她們一般生活在豪宅深院或者外國人家庭。像Mariah一樣走入尋常人家的菲佣，在北京尚不多見。記者走進其僱主家，近距離地記錄了她的工作與生活。

　　菲佣·身世

　　39歲的外婆當「北漂」

　　3年以前，揣著淘金夢，Mariah來到北京。目前，服務於一個三口之家，男主人姓汪，住在東四環外的一個高檔小區。

　　上周的一個上午，記者走進了這個家庭。汪先生和他3歲的小孩開的門，Mariah就在他們身後。瘦瘦小小的她，看上去身高不足1.5米，體重也就80多斤，她雙目有神，眉毛濃重，眼窩深陷，顴骨突出，非常典型的東南亞女人模樣。

　　「她今天肯定很高興，有人能用英語和她說話了。」 汪先生邊引記者落座邊說。「看不出來吧，她和我同歲，都當姥姥了。」要知道，汪先生今年才39歲。

　　「嘮嘮。」站在一旁的Mariah用不標準的中文跟著學說了一遍。Mariah介紹說，她是一個單身母親。有3個孩子，兩個是女兒，一個是兒子。大女兒18歲那年，為她生了一個外孫，孩子今年3歲，與僱主家的小孩兒同齡。

　　看到記者驚訝的樣子，她禁不住咯咯笑起來，還假裝顧影自憐地說：「唉，我還這麼年輕，都當姥姥了。」說完，她哈哈大笑，性格看起來非常爽朗。

　　Mariah說，在菲律賓，女人外出做菲佣算是相當不錯的工作。因為許多高級白領，月薪也不過15000比索，合人民幣2000多元。

　　而她，除了吃住和零花，每月還能有3000元寄回家。作為一個單親母親，她靠做菲佣，養大了3個子女。

　　菲佣·影響

　　孩子說夢話都用英語

　　能體現Mariah中文水平的最高紀錄是4個字：「晚上，吃飯？」意思是問汪先生，晚上是不是回家吃飯。

　　「Mariah不會說中文，你們不會說英文，怎麼交流呢？」

　　「連說帶比劃吧，一般也能應付，實在逼急了，就到網上用翻譯軟體交流。昨天我們就在網上告訴她，家裡今天會有客人來，請準備一下。結果，她還以為是昨天晚上來呢，弄了好多菜，逗著呢。」汪先生把一個「事故」當成一個笑話講。

　　正說著，已經回廚房準備午飯的Mariah端了一盤水果來，切成小塊兒的西瓜、哈密瓜上，插滿了牙籤。

　　「看，我什麼也沒說，該幹什麼她都知道，不用交流。」汪先生笑著說。轉頭又沖著Mariah說：「是吧，Mariah。」

　　Mariah顯然沒聽懂怎麼回事，用英語問：「什麼？」弄明白話題後，她皺著眉頭連聲說：「NO，NO，NO，中文太難，比粵語還難。」

　　「Mariah，買東西的時候你會討價還價嗎？」

　　「Yes！」 這回她答得相當爽快，然後，邊比劃邊說：「我用手機打出我想要的價錢——太貴了，拜拜。」說完，她又咯咯笑起來。

　　Mariah說，她不介意自己不會中文，因為她的英文很好。菲律賓實行雙語教育，菲律賓本國語他加祿語和英語，英語對她的工作很有幫助。

　　汪先生也說，他請Mariah，看重的就是她會英語，能在家裡給孩子創造一個英語的語言環境。這不，Mariah剛來家裡3個月，他家小孩兒睡覺說夢話，都是father、mother的了。

　　菲佣·分寸

　　進廚房但不主動進卧室

　　菲律賓是知名的家政服務輸出國。外界盛傳，菲律賓女傭在出國前，要對買菜做飯、洗熨整理、打掃房間等家政服務內容進行嚴格培訓，之後還要經過精挑細選……

　　對於這個「傳說」，Mariah聽了一笑而過，沒有多說什麼，不過，她強調她有正規的中專學歷，來北京前，在香港工作過6年。

　　對Mariah的工作，汪先生的妻子季女士用「職業」和「專業」來評價。在解釋這一點時，她說：「Mariah剛來我們家的時候，只是打掃房間、洗衣、做飯，有一天，我見她站在廚房發獃，當時我還想，她琢磨啥呢。過了兩天，我就見她開始收拾了，先是把一些瓶瓶罐罐挑出來，指著生產日期給我看，告訴我過期了，應該扔掉。後來，一有空閑時間，她就去廚房，有一天我再進廚房時，猛然發現，廚房大變樣，乾淨、整潔、有序，我都有點不認識了。收拾好廚房後，她又開始收拾儲物間，幾天之後，儲物間也大變樣，我的、先生的、孩子的；冬天的、夏天的；新的、舊的……分門別類。」

　　季女士特別指出：「這些都不是我們要求的，全是她主動做的。而且她做這些也是動了腦筋、花了心思的，因此，分寸把握得非常恰當。比如收拾廚房時，過期的食品，經過我的同意，她就給扔了；而儲物間里，那些衣服不管多舊，她都疊得整整齊齊，從來沒問過：是不是要扔掉，但她把那些舊衣服單放在一邊兒，要扔也非常容易；等她做完這些之後，我還以為她會接著收拾卧室，但她就不做了，除非我們明確請她收拾。」

　　季女士還向記者介紹，從Mariah身上處處能感受到她的職業素養。以前的保姆剛來家裡時，會特別刻意地與小孩子討好親近，但Mariah沒有。當初，家裡人還以為Mariah不喜歡帶小孩兒，但後來她看到，Mariah把孩子的一些玩具、用品都放到了她自己的房間，小孩兒不知不覺地就往她的房間跑，慢慢地，小孩兒就與Mariah熟了，這個過程特別自然。

　　菲佣·感受

　　在北京活著倍兒有「面子」

　　吃過飯，Mariah得以片刻空閑。每天這時候，沒有特殊情況，Mariah都會回到自己的房間休息一下兒。她的房間，不是香港那樣3平方米的保姆間，而是一間近20平方米的大卧室。

　　除了房子的面積，在香港和北京還有諸多不同感受。Mariah說，在香港，僱主是僱主，傭人是傭人，分得很清。傭人吃飯是不能和主人一桌的。另外，日常使用的碗筷、洗衣服的途徑、住的房子都不一樣，甚至不能和主人同走一個門。這些都在提醒她們：你是傭人。

　　而在北京，吃、住、行和僱主都是一樣的，重要的是，她能感受到僱主對她的理解、尊重和信任。比如工作怎麼做，會尊重她的意見；與她溝通時，會注意方式方法；吃過晚飯，還會給她時間上網，在她與親人、朋友溝通的這段時間，僱主很少打擾她。另外，僱主還教她學做了一兩道中國菜，即使做得不太好，得到的更多也是鼓勵。

　　除了工作，Mariah每周末還有一天的休息時間。這一天，Mariah基本上是和同鄉一起度過的，聊聊天，去公園玩兒，做些菲律賓餐，逛逛亮馬橋的258電子市場、服裝市場。因為去的次數多了，一家攤位的攤主還和她成為朋友，她帶去的人買東西都給最低的價錢，還會送一些貼膜、手機套等小配件，這讓她感覺很有「面子」。

　　Mariah由衷地說：「I like Beijing。」 但讓她感到無奈的是，菲佣在大陸仍然沒有合法的工作身份。3年過去了，在這裡，她的僱主、朋友加起來，仍未超過10個，這讓她有時感到很孤獨。因為沒有正式的工作資格，她們「潛伏」一樣低調地生活著。即便在街上碰到同鄉，她也不敢與他們有更深接觸，更不敢告訴對方她住哪兒。

　　按照Mariah的計劃，她準備在2012年回菲律賓。那一年，她最小的兒子將大學畢業，她的使命也將完成，該回老家頤養天年了。　　

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