【香菇土豆燜飯(電飯煲版)的做法】香菇土豆燜飯(電飯煲版)怎麼做

用料

  • 土豆1個
  • 香菇5朵
  • 紅辣椒1支
  • 生薑2片
  • 大米
  • 做法

  • 1

    土豆去皮切丁泡水,香菇泡發切丁,紅辣椒切圈,生薑切丁。大米洗凈

  • 2

    起油鍋,油一點點就可以。煸香生薑,下土豆丁翻炒

  • 3

    待土豆略斷生後,下香菇和辣椒,翻炒一下

  • 4

    稍微加一點點生抽,放入洗凈的大米,拌勻

  • 5

    一起倒入電飯鍋,按平時煮飯的水量加水。按下煮飯鍵

  • 6

    一個煮飯程序結束後,自動轉入保溫,用飯勺翻拌一下鍋里的米飯。蓋上鍋蓋,燜幾分鐘即可

  • 小貼士

    1,油不用多,這不是炒菜讓土豆稍微吸一點點油就行用不粘鍋可以大大減少用油量2,生抽也不用多,一點點提個味,上個色而已畢竟這是吃飯,不是吃菜

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