時代周刊公布2013年十佳食品

2013-10-15 紅酒世界網 紅酒百科全書

摘要：本文主要介紹了美國《時代周刊》公布的2013年最新的10大對人體最健康最佳的營養食品。美國《時代周刊》專輯介紹了十大最佳營養食品：一、綠茶（green tea）防治各類癌症，如胃癌、食道癌、肝癌及皮膚癌等。預防心臟病、用來漱口可防治蛀牙。二、三文魚（salmon）含有omega-3s脂肪酸、可防治血管阻塞、預防腦部老化例如老人痴呆症、降低膽固醇。三、菠菜（spinach）含大量鐵質及葉酸、可防治血管疾病及心臟病、保護視力、熱量低。四、西蘭花（broccoli）含豐富胡蘿蔔及維他命c、減少罹患各類癌症的機會，如乳癌、直腸癌及胃癌等。五、蒜頭（garlic）防治心臟病、降低膽固醇、殺菌。六、紅酒（red wine）含抗氧化劑，有助增加好的膽固醇、減少血管硬化、喝小量對心臟有益。七、西紅柿（tomatoes）含有具抗氧化功能的紅西紅柿素、防治前列腺癌、防治與消化系統有關的癌症、有豐富維他命C。八、果仁（nuts）含豐富維他命E、降低膽固醇、預防癌症、含甘油三酸酯，預防心臟病。九、燕麥（oats）降低血壓、降低膽固醇、防治大腸癌、防治心臟疾病。十、藍莓（blueberries）抗氧化、預防心臟病、防治癌症、增進腦力。如果你喜歡這篇文章，歡迎點擊右上角按鈕選擇「分享到朋友圈」，和你的朋友一起分享。