黑糖與紅糖的區別，黑糖常見58個問題整理

1、黑糖是什麼？

黑糖本意上是顏色較深的紅糖，在日本和台灣地區被稱為黑糖，黑糖是沒有經過高度精鍊、脫色的蔗糖，除了提供熱能外，還含有微量元素，如鈣、鉀、鐵、鎂及葉酸和其他礦物質等。具有很高的營養價值，而且有利於人體內酸鹼平衡。

2、黑糖與紅糖的區別

兩者的煉製原料都是甘蔗，黑糖的熬制時間遠大於紅糖，18斤甘蔗熬出1斤紅糖，38斤產出不到1斤的黑糖。黑糖未經深加工，僅是將甘蔗古法熬制，保持了甘蔗醇香的口感與溫補的特性，紅糖則不及。黑糖糖漿經濃縮後製成的糖磚，呈黑褐色，富含多種對人體健康有益的營養物質，近兩年開始有越來越多的人食用黑糖。

3、赤砂糖是紅（黑）糖嗎？

我們一般買紅（黑）糖的時候，習慣性去超市，主要看中進貨渠道正規，品質信得過。但看到99%的配料表，標明赤砂糖，您是否把赤砂糖誤認為紅（黑）糖了呢，這一說法對嗎？2016年央視315晚會上，明確了赤砂糖是紅（黑）糖的這一謊言。

改革開放前期，傳統紅（黑）糖無法滿足各行業對糖需求量的幾何式增長，現代化的白糖精製取代了傳統紅（黑）糖的古法工藝，赤砂糖極度低廉的成本（或零成本），加上國家在改革開放時期的政策，自然而然的取代了紅（黑）糖的地位。

赤砂糖是白糖的孿生兄弟。在現代製糖工業中，先將甘蔗榨汁，然後加入磷酸、硫磺、石灰水等進行脫色得到白糖；多次提純後仍未脫色的糖渣，便是赤砂糖。

4、黑糖的歷史？

公元2世紀初，漢朝著名學者楊孚，將黑糖的初級熬糖工藝著於《異物志》。

公元618年，唐太宗遣使臣至印度取熬糖之法。

公元754年，鑒真東渡，將熬糖之法傳於日本。

公元1590年，名醫李時珍將黑糖載入《本草綱目》。

公元1616年，清朝初期，甘蔗種植業昌盛，遍及閩地。

公元1661年，清初，科學家宋應星將熬糖之法載入《天工開物》。

公元1780年，乾隆年間，古法熬糖工藝精湛，黑糖成為宮廷滋補佳品。

公元1985年，清政府與日本簽署《馬關條約》，中國台灣割讓於日本，3年後，日本將創新的黑糖製作技藝帶到中國台灣，從此蜚聲四海。

5、黑糖怎麼保存？

黑糖公主的全部黑糖產品，採用獨立包裝，最大程度上防止與空氣接觸，避免因潮濕而融化。保存注意事宜：常溫保存時，請置於乾燥陰涼處，或置於冰箱保鮮層。

6、黑糖的保質期多久？

保質期為12個月。如因儲存不當，導致黑糖提前融化、發霉、變質等，請勿飲用。

7、什麼時候飲用黑糖最好？為什麼早晨飲用？

黑糖主要是對脾胃有直接關係，而脾胃的工作時間是上午9點至11點。

8、為什麼晚上不能吃薑？

一天之中有陰陽之分，從午夜開始，自然界的陽氣逐漸上升，至中午陽氣最旺。午後陽氣逐漸衰弱，直至午夜陽氣最弱而陰氣最甚。中醫認為：天人相應，白天陽氣旺盛的時候應該多活動，溫補性質的藥物吃下去就可以幫助陽氣生髮，可以攝入適當的陽性（溫性）食物，如生薑等。晚上陰氣逐漸旺盛時，陽氣就要收斂起來，不能再像白天那樣亢奮，這時如果攝入過多的溫熱食物或補品，會影響失眠，影響身體合成代謝，不利於勞累後機體的自我修復，對身體無益。因此通常情況下，白天吃薑有益，晚上則不宜吃薑。

9、喝多久會有效果？

黑糖公主所售全部黑糖產品，非藥品，更無效果與療程之說。黑糖公主以中醫配方為理論之根，以健康養生為葉，因人而異進行身體調養，長期飲用，對人體有諸多益處。

10、黑糖怎麼飲用會比較好？

取一塊黑糖（約20克），注入沸水250—400毫升，每天一塊，建議中午12點前喝完，可空腹也可飯後。生理期時要喝滾燙的薑母黑糖，如有痛經，可在經前開始前3天連續飲用至經期結束。生理期正常者（準時、量正常、顏色正常）在此期間可不飲用，其餘時間，每天堅持飲用即可，當然作為女性，正常的生理期也不太常見。

11、喝黑糖有沒有副作用？

黑糖公主的黑糖產品遵循：看的見的食材，喝出來的健康，黑糖公主採用的都是未經加工的原材料，不添加任何有害物質，給消費者帶來安全可靠的飲用體驗。所有食材都是嚴格按照對應的克數進行包裝，只要每天適量飲用並不會產生副作用。

12、飲用黑糖期間，有哪些飲食需要注意？

在飲用黑糖公主的黑糖期間，並沒有特殊的忌口食物。但俗話說：病從寒中起，百病寒為先，十女九寒」，因此中醫告誡我們，生冷食物（生食、冰凍食物）不能吃，寒涼食物少吃，水果不要飯後立馬吃（多數水果較寒涼，不利於飯後消化），空調房裡多加衣服等，這些日常生活習慣和飲食習慣都需要我們長期堅持。

13、黑糖公主的黑糖價格有點貴？

我們堅持一個觀點，每種風味的黑糖產品，採用原產地最好的原材料古法手工熬制。在品牌創立之初，經市場調查，在同類產品同等重量下，黑糖公主的黑糖價格處於中檔水平。而且配方是以傳統中醫理論為指導思路，以台灣手工熬制黑糖工藝為基礎的產品。我們從不打價格戰，製作健康放心黑糖。

14、製作黑糖的原材料不是很便宜嗎？

舉個例子，2016年3月28日央視《發現之旅》做過一檔紅糖的節目，主持人說過這樣一句話：幾十斤甘蔗，才能熬出一斤真正的紅糖。且節目中的一位蔗農說：新鮮甘蔗的收購價在1.5元/斤。我們都知道黑糖對於甘蔗的用料會更多。

其他風味的配料可以根據自己的需求在市場上組合購買，價格較為便宜，正宗的黑糖價格都是在幾十塊以上一斤，而且不同品質的原材料價格也相差幾十倍甚至上百倍，例如：市場上賣的生薑8元/斤，藥用乾薑絲40—120元/斤不等。黑糖價格亦是如此，不同品質相差甚遠。

總的來說，在比貨的同時，或許你也在對比健康。

15、長期飲用黑糖會不會發胖？

黑糖本意上是顏色較深的紅糖，在日本和台灣地區被稱為黑糖，黑糖是沒有經過高度精鍊、脫色的蔗糖，除了提供熱能外，還含有微量元素，如鈣、鉀、鐵、鎂及葉酸和其他礦物質等。黑糖富含很多營養物質和多聚分子糖，很容易被人踢轉化代謝，不會積累熱量形成脂肪使人發胖，且具有很高的營養價值，而且有利於人體內酸鹼的平衡。

16、夏天適合飲用黑糖嗎？會不會上火？

中醫認為：春夏養陽。秋冬寒氣重消耗陽氣多，需要在春夏打好基礎，作為積累，才能滿足冬天抗寒之用。而且現代人夏天多數時候都待在空調環境下，飲用冷飲較多，所以夏天更是補充陽氣，調價體寒的好時機。如女性朋友感覺會上火，可以飲用黑糖公主專為夏天定製的冬瓜黑糖，清涼爽口，夏日滋補必備。

17、吃中藥期間可以飲用黑糖嗎？

沒有影響的。建議中間間隔半個小時以上，飲用前可諮詢醫生是否有相衝的食物（如姜、紅棗、桂圓等），如有相衝，可飲用原味黑糖。

18、飲用黑糖後為什麼頭暈頭痛？

吃飽早餐後一個多小時再飲用黑糖，由於個人體質不同，個別人會引起頭暈頭痛，因此建議早餐粗細、葷素搭配。

有足量蛋白質和新鮮蔬菜或水果。飲食結構不要太過單一，避免食用會快速升高高血糖的精細碳水化合物。如果飲用黑糖，建議控制濃度。

19、什麼人不適合飲用黑糖？

陰虛內熱者、糖尿病、高血壓、肥胖者、眼疾者、孕婦、腎臟病的人應適量或避免食用。

20、低血糖可以喝黑糖嗎？

可以喝的，血壓偏低的人可以早上起來一杯黑糖水，醫生建議血壓偏低的人，多吃紅棗、枸杞、桂圓等食物。如果早晨起來會頭暈，噁心，必須要有甜的東西攝入體內，黑糖公主桂圓紅棗黑糖，絕對是您不二原則。

21、為什麼胃潰瘍和胃酸過多不適宜喝薑母黑糖？

胃潰瘍應清淡飲食，忌辛辣刺激性食物、油膩食物和甜食，所以不宜喝薑母黑糖，其他口味黑糖可適量飲用。

22、其他胃病可以喝黑糖嗎？

可以。胃病患者需要注意飲食，勿食生冷食物，因此暖胃很重要，黑糖有溫胃之益處。

23、胃脹可以飲用黑糖嗎？

可以。薑母黑糖可以緩解胃脹。平時應注意飲食調解，規律生活作息，注意保暖，不要著涼。

24、經常飲用黑糖，會不會血糖升高？

正常人不會。經常吃甜食不見得血糖就會升高，一般肥胖才容易高血糖。糖尿病也不是因為吃糖引起的，而是暴飲暴食，進食過多，不運動，導致肥胖，胰島功能紊亂，不是吃糖多。

25、高血壓可以飲用黑糖嗎？

一般情況下高血壓患者的飲食要求：1、低鹽飲食，2、低脂飲食，3、植物蛋白。因此高血壓患者如果沒有血糖偏高、糖尿病、高血糖等情況，是可以飲用黑糖的。但是有部分說法指：由於口嚼生薑可引起血壓升高，高血壓患者要慎用，或者是適量為佳，因此建議在高血壓患者不引用薑母黑糖，黑糖公主其他風味黑糖均可適量飲用。

26、為什麼飲用薑母黑糖會出汗？

這是由於體寒濕寒過大，黑糖中的老薑絲驅寒祛濕所致，濕氣將通過汗液排出。體寒往往由於人體無法正常運化水濕而使寒涼之氣停滯在人體腑臟中，因此多出汗可以快速排出寒濕，有益身體健康。

27、喝黑糖為什麼會美白？

黑糖中含獨特的天然酸類和色素調節物質，可有效調節各種色素代謝過程，平衡皮膚內色素分泌數量和色素分布，減少局部色素的異常堆積。達到淡化黑色素，美白凈化皮膚的作用。

28、為什麼黑糖可以淡化色斑？

中醫認為色斑產生的原因有：

病因一：肝氣鬱結，凡憂患抑鬱，肝失調達、肝氣鬱滯，郁久化熱，灼傷陰血，致使顏面氣血失和而發病成為了色斑成因。

病因二：脾虛濕陰，凡飲食不節，勞倦過度，偏嗜辛膩，致脾失健運，化源不足，氣血不能潤澤於顏觀，故色如塵垢，萎暗不華而成色斑。

病因三：色斑成因還需知道，腎氣虧損。因房勞過度，傷及腎精，腎陰不足，虛火上炎，以致膚失所養，或腎陽不足，陰氣彌散，腎之本色泛於顏面而成。

因此中醫運用中藥調理臟腑、平衡陰陽，已達到淡化雀斑的治療方法。

而黑糖基友活血散瘀的益處，因此對淡化色斑有一定的作用。

29、子宮肌瘤可以喝黑糖嗎？

可以，建議飲用原味黑糖。從西醫角度：子宮肌瘤是由於體內激素不平衡引起的，飲食上忌含有激素的食品。而中醫認為子宮肌瘤因臟腑功能失調、氣泄血淤而成。所以中醫治療子宮肌瘤。多以活血化瘀、消瘀散結、化瘀止痛為主。因此患有子宮肌瘤建議找中醫進行長期的調理並配黑糖進行日常的養生驅寒化瘀。

但有部分說法指子宮肌瘤不可以吃桂圓、紅棗、阿膠等，其營養可能會供應給肌瘤使其長大，因此建議子宮肌瘤患者少吃，再挑選黑糖的時候也儘可能夠沒黑糖公主的原味黑糖。

30、手腳心經常出汗可以飲用黑糖嗎？

中醫認為手腳心出汗過多時病症，屬「汗症」，一般分為三種情況：

（1）、手腳涼但又多汗的人，屬於陽氣不足，造成的原因或是脾胃功能較差，對營養吸收不好。也可能是腎陽虧虛，這類人常渾身倦乏無力。

（2）、手腳心出汗兼有手腳心煩熱的人，屬血虛、陰虛。

（3）、手腳心出汗多而黏的人，屬濕熱，這類人旺旺口苦而黏膩。

另外，中醫認為，手腳多汗是因脾胃功能失調引起的，可分虛實兩種類型。白天愛出汗，中醫稱為自汗，與氣虛有關；晚上愛出汗為盜汗，與陰虛有關。需根據自身身體狀況判定自己屬於哪種類型，根據不同體質針對性的飲用黑糖。

31、經期頭痛是怎麼回事？

經期頭痛常見的原因有：

（1）、氣血虧虛型。症見每逢行經期或經將凈時頭痛，伴有頭暈眼花、面色蒼白、體倦乏力、氣短懶言、自汗失眠，兼見月經量少，色淡質清稀，舌淡苔白、脈虛細無力等。

（2）、肝腎陰虛型。症見每逢行經期或經將凈後頭痛，伴有頭暈目眩、腰膝酸軟、五心煩熱、失眠盜汗、口苦咽干、經量少而色鮮紅、胸脅脹痛、舌紅苔薄黃、脈細數等，治宜滋養肝腎、熄風止痛。

（3）、淤血阻絡型。症見每逢行經前、經期頭痛劇烈，痛如針扎刀割，伴小腹疼痛拒按，舌尖或邊有淤點、脈細澀等。治宜調氣活血，通絡止痛，方選血府逐淤湯加減。

（4）、肝火上擾型。症見經行之時即頭痛，以兩側太陽穴脹痛為主，甚者巔頂掣痛，伴有精神鬱悶、胸脅苦滿、口苦咽干、舌質紅、苔薄黃、脈弦數等。

32、月經期頭痛的解決方法

（1）、雌激素：月經期前可在醫生指導下服用3天的雌激素；

（2）、控制飲食：月經期前後要多吃有助於緩解荷爾蒙作用的食物，如牛奶、水果、蔬菜、燕麥、牡蠣等。

（3）、喝甜飲料：糖分可快速的增加人體的血糖含量，而飲水可加大機體的血容量，改善腦部的缺血。所以，在疼痛時，飲一杯黑糖，有助於緩解因腦血管誇張，壓迫神經而引起的偏頭痛。

（4）、戶外散步：可以調節情緒，減輕壓力。

（5）、推拿：不斷用尖頭梳子梳理頭髮，可改善腦部供血。

（6）、熱敷：用一盆熱水浸泡雙手，並用熱毛巾敷於頭部，每次30分鐘。

33、小葉增生/乳腺增生可以飲用黑糖嗎？

可以。患有小葉增生忌食咖啡、可可、巧克力等食品，此類食物中含有大量的黃嘌吟，會促使乳腺增生，因此不宜多吃。

34、盆腔炎可以飲用黑糖嗎？

盆腔炎治療期間，辛辣刺激及生冷食物最好不要食用，由於黑糖可以活血，有盆腔炎者可適當飲用，另外注意個人衛生，治療期間避免性生活。

35、黑糖對狐臭有幫助嗎？

中醫指出：狐臭是由濕熱內郁，令俗氣（臭氣）發汗冒出所致，有遺傳及後天兩種成因。中醫的治療方法主要是讓患者服食清熱利濕的中藥。民間亦流傳把生薑切塊，用切面擦患處，每日兩次，這能減低臭味。因此可看出，後天形成的狐臭主要還是體內濕氣大，需要除濕和調理氣血。而桂圓紅棗黑糖和薑母黑糖對調理體內濕寒，補氣血都有明顯功效，因此對狐臭的治療能起到輔助作用。

36、一到下雨的時候，就腿痛，是什麼癥狀？可以喝薑母黑糖嗎？

風濕，薑母黑糖有發暖活血的好處，長期飲用可緩解風濕。陰雨、大霧等天氣濕氣重，吃生薑，可較好的排出身體的濕氣。

37、女性例假期間可以飲用黑糖嗎？

女性例假期間是飲用黑糖的最佳時間，最好飲用滾燙的薑母黑糖，平時因人而異，自己搜索下自身的狀況，只要血量不因為喝了太多或者月經期不結束就好。生理期時痛經，除平時堅持飲用外，可在經期開始前6天連續飲用直至經期結束後的第三天，可有效緩解痛經。如因個人體質，經期時出血量過大，可在經期開始6天前聯繫飲用，經期時不飲用，經期後繼續飲用6天。

38、備孕期間喝黑糖，不知道已經懷孕了，還在喝怎麼辦？會不會導致流產？

黑糖雖然活血，但是不會嚴重到流產的，平時我們吃的很多事物都含有糖的成分，其實很多醫生都有建議孕婦飲用黑糖，預防感冒，只是現在的人體質比較差，為了防止個別孕婦出現不適，建議孕婦適量或停止飲用。

39、剛做完手術的剖腹產媽媽，可以喝薑母黑糖嗎？

建議等到傷口完全癒合後再喝薑母黑糖。因為有些人的手術傷口對生薑比較敏感，會影響傷口癒合。一般傷口癒合時間，醫生都會告知的。剖腹產的喝法：和產婦一樣的，前期先喝薑母黑糖，術後半個月再喝桂圓紅棗黑糖。傷口大小不同，癒合時間也不一樣的，以醫生的判斷為準，等傷口癒合後再喝。

40、感冒咳嗽，喉嚨不痛，鼻涕是清的，這是虛火還是實火？

虛火，可以飲用黑糖。

實火風熱感冒：發熱重、微惡風、頭脹痛、有汗、咽喉紅腫，咳嗽、痰粘或黃、鼻塞黃鼻涕，口渴喜飲、舌尖邊紅，苔薄白微黃，

虛火風寒感冒：流清涕，打噴嚏，怕冷等。

41、小孩、老人可以飲用黑糖嗎？

可以，建議適量飲用。有中氣不足、不愛吃飯、營養不良等問題的兒童，平日飲用黑糖，補充營養、養胃健脾。

對中老年人體弱，特別是大病初癒的人，黑糖亦有極佳的療虛進補的益處。平時飲用可散瘀活血、利腸通便、緩肝明目、益氣健胃、溫補心肺。老人及小孩飲用時，可適當把黑糖濃度降低，多飲水。

42、男性可以飲用黑糖嗎？有什麼好處？

男性飲用黑糖，有助於恢復體力抗疲勞。一提到黑糖，很多人的只有三種種觀點：1、預防感冒，2、女性痛經飲用，3：產婦做月子專用。其實，黑糖是未經精鍊的粗糖，保留了較多的維生素和礦物質，每天飲用，驅寒暖胃，並非「女性專用」，由於它含鐵豐富，男性喝了對恢復體力有益處。

43、喝了上火熱氣，長暗瘡怎麼辦？

首先你要分辨你是否真的是上火體質，而不是所謂的虛火即寒逼火起（下半身寒，上半身熱，驅寒過程中把寒氣逼出來，導致虛火體現在表象），怎麼區分是否虛火呢？針對體寒陽虛的癥狀對比自己，如果自己是體寒陽虛體質，那麼所謂的上火就是虛火。如果是虛火，只要堅持喝一段時間的黑糖，待寒氣逼出即可。反之則為實火。

44、飲用黑糖對便秘有益處嗎？

便秘分體寒便秘和體熱便秘。體寒便秘是由於體寒導致腸胃蠕動緩慢因而引起便秘，而體熱便秘則是由於體熱乾燥缺水引起的便秘。黑糖的好處在於活血驅寒，所以針對體寒便秘，可以很好的提升腸胃的蠕動性，對便秘有一定的好處。

45、飲用黑糖拉肚子怎麼辦？

由於個人體質不同，如果出現拉肚子現象請勿驚慌，因為黑糖驅寒除濕、融冰排寒的一種方式就是通過排便。因此只要堅持喝上一段時間，待寒氣排出即可。黑糖本身可以增加腸胃蠕動，可幫助排便。

46、喝薑母黑糖可以減肥嗎？

體寒陰虛的女生，往往腹部及下本身較為肥胖，這是由於下焦寒血液流通慢，脂肪較容易堆積於此抵抗寒冷，這種肥胖往往是虛胖，因此有部分人喝了薑母黑糖後，體寒癥狀改善，自然脂肪堆積狀況也改善。另外體內濕氣過大時，也會有虛胖浮腫的癥狀，飲用薑母黑糖後，可以協助排濕排寒，有利於消除浮腫。

47、來例假有黑血塊怎麼回事？

是淤血的表現。經期是女性特殊生理時期，要避免著涼，尤其是喝冷飲和過食生冷食物，用涼水沖澡在經期是不可以的。中醫認為寒主淤證，經期受寒容易出現血淤，行經不暢、痛經等表現。

48、月經剛結束，喝了黑糖又來了是怎麼回事？

黑糖有活血之益處，經期剛結束時，飲用黑糖，因體內淤血未完全排出，因此月經剛結束，馬上喝，有可能會導致剩餘淤血排出，此時可以堅持飲用，將體內淤血排乾淨，避免淤血淤積在子宮內導致腫瘤的產生。

49、例假量少的原因是什麼？

其主要原因為內分泌不正常和氣血不足。

50、喝了黑糖後月經量變少或者月經延遲

黑糖都是溫熱性的視頻，喝了黑糖可能會出現上火狀況，導致肝腎虛火大，形成肝氣鬱結、氣泄血淤的現象，從而出現月經期延後及血量變少的狀況。再者身體排寒的過程中，由於寒氣的排出會影響月經的多少及時間，待寒氣排完身體適應後，即可恢復正常。除此之外，月經推後的原因還是很多，例如氣血不足、寒涼、心情鬱結等都可能影響內分泌代謝的時間。因為要分清自己的體質是虛火還是實火，虛火為寒逼火氣，宜用溫補法，待火氣逼出可恢復正常。如果是實火，建議飲用黑糖公主的冬瓜黑糖來緩解。

51、月經斷斷續續長時間不幹凈，可以飲用黑糖嗎？

月經出血時間延長，這是由多種原因引起的

52、經期腰酸/腰痛，喝黑糖可以緩解嗎？

女性由於有月經、孕育、分娩、妊娠病、婦科雜病及節育等病理特點，所以腰痛是常見的癥狀。一般的女性腰痛常見原因有以下幾種：子宮位置異常、盆腔炎、盆腔腫瘤、盆腔血症、放環等刺激，壓迫神經也引起腰痛。而中醫則認為：經期腰酸痛是由於體弱、肝腎不足、寒氣淤積所致。因為排除疾病而由體寒引起的腰酸痛，堅持飲用黑糖可以起到緩解作用。除此之外，還應做到以下兩點：

（1）、生活起居：避寒濕、宜保暖、婦女腰痛病人，要注意保暖、特別是在冬季寒濕季節，尤其是需要做好腰部的保暖。

（2）、飲食調攝：腰痛者的飲食，一般與常人無多大區別。但要注意避免過多的食用生冷寒濕的食物，即使在夏天，也不宜多飲冰凍的飲料。對於寒性滑的水果，如西瓜，也不宜一次進食太多。

53、上環後月經不調，可以飲用黑糖嗎？

可以。放環後部分女性會出現月經增多，有的人經期延長，淋漓不凈，有的人白帶混血，量多。這一般都是由於避孕環刺激子宮內膜引起組織化學改變，產生局部凝血障礙所致。飲用黑糖可以增強體質，補充氣血，有利於上環後月經量變大導致的貧血。

54、取環後月經量減少了，可以飲用黑糖嗎？

可以。取環後月經量減少是正常的，多數都會出現取環後月經量少的現象。這是由於取環後，會出現一個暫時性內分泌失調，主要是注意飲食衛生，調節正常心態，放鬆心情就可以了。一般取環2至3個月後會恢復正常，而黑糖有活血祛瘀的益處，可以協助恢復。

55、什麼樣的黑糖質量過硬？

黑糖公主的黑糖產品擁有齊全的食品生產許可證：QS標誌（國家質檢總局根據食品質量達到安全標準所必須滿足的基本要求，從原材料、生產設備、工藝流程、檢驗設備與能力等10個方面制定了嚴格具體的要求，只有同時通過這「10關」審核的企業才允許生產食品，檢驗合格後才能加貼QS標誌進入市場）。帶有QS標誌的產品說明此產品經過強制性的檢驗合格，符合國家食品級安全，准許進入市場銷售。本公司同時擁有營業執照、食品流通許可證、每批次檢測報告、產品設計專利等資質。

56、黑糖不能和什麼一起食用？

黑糖與牛肉、牛腩，會引起腹脹；與松花蛋（皮蛋）一起吃會引起中毒；與牛奶混在一起，會讓兩者的營養價值大大降低；與牛排、豆漿一起，雖味道好，但不利於吸收；與竹筍，形成賴氨酸糖基，對人體不利。

57、黑糖與什麼搭配，營養價值最高。

黑糖與小米搭配，可補虛補血，緩解胃宮驅寒；與黑豆搭配，滋補肝腎，活血行經，美容烏髮等；與荷蘭豆，健脾，通乳，利水；與蘋果一起煲湯，可緩解女性例假緩解疼痛、散寒；由於搭配繁多，在此不一一舉例，黑糖在餐飲、麵包糕點廠、飲料、中醫等都有廣泛的應用。

58、黑糖為什麼稱為「東方巧克力」？

中醫認為黑糖是溫補的食物，黑糖對女性生理期間的健康有不少的幫助，黑糖中所含的鈣和鎂能發揮鎮靜、放鬆的作用；鐵質可補充生理期間的耗損，讓身體不會因為缺鐵而感到疲倦。黑糖是屬於健康養生類型的飲品，男女老少咸宜，不僅有營養健康、活血益氣、預防感冒之益處，更對舒緩生理不適及祛寒具有明天效果，也是女性愛不釋手的美容之佳品。被亞洲女性稱為「東方巧克力」。

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