【27元優惠券在您賬戶】荔枝的N種新食用法，券後價19元/2斤

海南的農民阿伯說：

荔枝已熟透，趕快買來吃

在這大波大波荔枝上市的季節，

推薦幾款荔枝食法，

讓黑暗料理一如既往的傳承下去。

1【荔枝不上火吃法】

荔枝連皮浸入淡鹽水中，

浸泡20-30分鐘後食用，

立馬「日啖荔枝三百顆」。

2【荔枝沾醬油】

什麼？別說你沒吃過，

2013年一夜火遍朋友圈的奇葩吃法，

流傳於閩粵一帶。

只需要把荔枝剝殼，蘸上醬油就可以吃了。

口感酸甜咸，意料外的好吃。

3

【荔枝冰塊】

夏日的百搭冰塊，酸甜自然味，

將荔枝去殼去核，放入冰格內，

放入冰箱冷凍過夜即可。

4【荔枝炒絲瓜】

如果說荔枝沾醬油是重口味，

荔枝和絲瓜的組合，

可謂是夏日小清新，

荔枝的甜糯，搭配絲瓜的清香，

這道菜一聽名字就覺「好吃」。

食材：荔枝、絲瓜、黃甜椒

1、荔枝剝殼去核，絲瓜、甜椒切塊

2、少許油加熱後，炒黃甜椒

4、放入絲瓜翻炒至變軟

5、加入荔枝，加少許鹽即可

小貼士：

1、購買絲瓜時一定要挑硬的，這樣才新鮮。

2、炒絲瓜不要用鐵鍋，否則炒出來易發黑。

5【荔枝酒】

荔枝熟，釀美酒，

夏日裡一壺清甜的荔枝酒，

既開胃酸甜，清心脾，

又養眼解暑。

1、瓶子洗凈，開水消毒，晾乾

2、荔枝剝殼，裝瓶

3、倒入白酒，加入冰糖

4、密封1-2天就可以

小貼士：

1、清酒、二鍋頭、崇明老白乾，韓國燒酒，都可以哦！

2、泡過酒的荔枝也是可以吃的哦。吸收酒味，果肉更醉人。

6【荔枝蝦球】

食材：鮮蝦、荔枝、料酒、胡椒粉、鹽

1、將荔枝剝皮去核備用

2、蝦去皮，尾部的皮留用

3、蝦背剖開，挑去蝦線，汆水

4、蝦仁加胡椒粉、料酒，腌20分鐘

5、少許油將蝦翻炒、加適量鹽

6、加入荔枝翻炒幾秒鐘即可

7【豆沙釀荔枝】

食材：荔枝、豆沙

1、荔枝剝殼、去核

2、豆沙裝入裱花袋，擠入荔枝里

3、將荔枝放入冰箱冷凍至硬即可

4、食用時略回溫口感更佳。

小貼士：

豆沙可以換成奶油，味道請自動腦補哈。

8【荔枝蒸肉】

食材：荔枝、肉糜、料酒、鹽

1、荔枝剝殼、去核

2、肉糜加料酒、鹽拌勻

3、肉糜塞入荔枝內

4、隔水蒸20分鐘即可

9【荷花荔枝雞】

一道廣東傳統名菜，屬於粵菜系

口味特點 五彩繽紛，質軟鮮嫩

清甜可口，夏令佳肴。

食材：雞肉、荔枝、荷花、料酒、鹽、蔥姜

1、荔枝剝殼、去核

2、雞肉切丁，加鹽，料酒拌勻

3、鍋內放油，蔥姜炒出香味

4、最後加入荔枝同炒即可

10【荔枝糖水】

荔枝做甜湯

一方面口感可以多元化

做法也不同還不上火

也符合中醫所說的夏天宜輕清淡甜

食材：荔枝、馬蹄、冰糖、桂花

1、荔枝剝殼去核，放淡鹽水裡浸泡去火氣

2、馬蹄去皮切小塊

3、鍋中加水燒開，倒入荔枝和馬蹄轉小火煮

4、下冰糖攪拌融化、放凉後灑桂花，

5、最後放冰箱里冷藏即可

海南妃子笑荔枝 2斤裝

用券後19元[27元優惠券已在您賬戶]

1源自「天然大溫室」海南

海南擁有優越的熱帶季風海洋性氣候，土壤肥沃，氣候適宜，被譽為「天然大溫室」！海南四季如春，年溫差小，年平均氣溫高，是最理想的水果種植基地。

2日啖荔枝三百顆，不辭長做嶺南人

在古代，荔枝可謂是非常稀有的水果，早在唐朝，就有唐玄宗為了討楊貴妃歡心，不遠萬里運荔枝的美談。海南鴛鴦紅無核荔枝採用非轉基因種植技術，成雙成對，飽滿無核，是荔枝里比較不容易上火的一款，喜歡荔枝的吃貨們可盡情享用！

3當季嘗鮮 盡享天然滋味

從枝頭到舌尖，兩鮮精選當季新鮮的海南妃子笑荔枝，成熟採摘後第一時間冷鏈直運，讓您盡享每一顆的天然滋味。

4荔枝的正確吃法

5荔枝存儲方式

荔枝有「一日色變，二日香變，三日味變，四日色香味盡去」的說法，下面為大家介紹2種簡易的保存方法:

荔枝保存環境要求低溫高濕，保存溫度為2-4℃，可以將荔枝裝入塑料袋中，往袋中少量噴水，將袋中空氣盡量擠出後放入冰箱冷藏。

將荔枝放入鹽水中1分鐘左右，撈起後放入冰箱冷藏。

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