肝病不小心吃到這4種東西, 極易得肝癌, 三個方法可防止癌變

06-26

我國因為肝病的龐大人群，肝癌也是我國發病率超高的惡性腫瘤，我們不禁要反省了，肝病真的一定會變成肝癌的嗎？答案是否定的，肝病一生不癌變的人多的是，甚至有少部分是超過百歲的長壽老人。那麼是什麼原因讓肝癌高發呢？肝病是基礎，誘因是什麼？

這裡有幾種物質，極易誘發肝癌，肝癌高危人群，一定要注意避免：

①黃曲霉毒素

黃曲霉毒素是一個非常臭名昭著的致癌物質，及其廣泛的分布，以及極強的致癌性，使得它最易成為肝癌的誘發原因之一。平時我們日常生活中，常常會見到發霉的食物，而這些食物裡面，含黃曲霉毒素的量就異常的恐怖，不要說肝癌的高危人群了，就算是正常人，只要連續24周過量攝入，就會患上癌症。平時看到發霉黃豆，紅薯，甘蔗，花生，大米等，一定不要怕浪費，該丟掉的就要丟掉。

②亞硝胺

亞硝胺也是一種非常出名的致癌物質，我們平時吃到的酸菜，鹹魚，鹹菜，腌肉等等，既開胃又好吃，很多人忍不住多吃幾口，但是實際上，這類食物如果腌制不透，或者是受到外部環境的影響，是極易產生大量的致癌物質，也就是亞硝胺的，所以建議平時能少吃就盡量少吃這類食物。

③酒精

酗酒致癌相信大家都聽說過了，也都了解到酒精對肝臟的損害到底是有多大。我們在飲酒後，酒精在肝臟代謝過程中會產生一種對肝細胞有毒性作用的中間產物-乙醛，從而漸漸損傷肝臟，長期以往就會誘發酒精性肝病、酒精性肝硬化等，如不能及時發現、及時治療就可以進一步發展為肝癌。所以，酒這種東西，能少喝酒少喝。

④變質的動物油，植物油

油一旦變質，無論動物油還是植物油，都需要儘快扔掉，因為它們含有一種叫丙二醛的化學成分，它能生成聚合物並與人體內的蛋白質和脫氧核糖核酸發生反應，使蛋白質的結構變異，導致變異蛋白質的細胞失去正常功能並向初期癌細胞轉化。

那麼，說完了需要避免的東西，我們來說說對肝臟有益的東西，這裡不談那麼不熬夜，少喝酒，多吃枸杞菊花等等這種老生常淡的東西，我們說點別的，對肝臟特別好的東西，有如下幾個：

1、增加肝臟營養

肝臟的營養主要有兩種：第一種是葡萄糖，第二種是氨基酸（分三種：一種是支鏈氨基酸如肝安，14氨基酸等，它對肝臟有營養作用；另一種是芳香氨基酸，它對肝臟有損害作用；第三種是肌苷，這是一種核酸類物質，是細胞修復所必需的。）

2、補充微量元素硒

肝臟有問題的人，免疫力普遍低下，肝臟內的毒素也難清除，病情容易反覆。而元素硒是強效免疫調節劑，可刺激體液免疫和細胞免疫系統增強，修復受損的肝臟細胞，並且元素硒幫助肝臟清除毒素，對肝臟很好，目前在醫學界，就有很多醫生建議肝癌病人應用硒維康等硒製品，進行專門的補硒，進而改善肝癌免疫力低，食慾缺乏、乏力、面容晦暗等癥狀，輔助調理身體與病情。

3、改善肝臟供血

俗話說：「肝藏血」。說的是白天活動時，血流向四肢，晚上睡覺時，血藏於肝臟。我們直立體位時肝臟血流量減少40%，運動時肝臟血流量減少80-85%。因此平卧體位時肝臟供血較豐富。另外慢性肝炎也常導致肝血流降低，粘度增加。適當使用活血及擴張血管的藥物，如柴胡、板藍根、五味子、豬膽粉、丹參等也能改善肝臟供血。