關節痛吃它,眼睛花吃它,濕氣重吃它,別再亂吃藥了!

人與動物都有一種本能,喜歡自己最需要的食物。象動物生病了以後,可以自己去找到有治療作用的植物吃,人也一樣,當體內缺少某種營養時,就特別喜歡含這種營養多的食物。每個人都有愛吃百吃不厭的東西,人體的器官也不例外。俗話說:「以形補形」,差不多就是這個意思吧?

吃飯時,還在遵照自己的口味選擇食物嗎?其實,你應該聽聽來自體內器官的「呼聲」。人體的器官有很多,只有給足了各器官營養它才會為你的健康服務,如果你不斷給予它不想要的食物,它將會「罷工」。不能只貪圖暴飲暴食哦,也要給身體他喜歡的食物,好好呵護我們的每一個器官才行哦。

【各器官喜歡的食物】

1、眼睛——雞蛋

選擇蛋黃顏色深的雞蛋含有更多的葉黃素和玉米黃素,護眼效果更好。研究顯示,堅持每天吃一個雞蛋,只要5個星期,就能見效。蛋黃中含類胡蘿蔔素、葉黃素等抗氧化物,能夠幫眼睛延緩衰老。

2、皮膚——西紅柿

紅色西紅柿中的番茄紅素多,可有效防治因衰老、免疫力下降引起的疾病,黃色的番茄紅素含量少,但含更多胡蘿蔔素,可防止皮膚乾燥。西紅柿是最好的「防晒霜」。因為它富含天然強力抗氧化劑——番茄紅素,能將晒傷的危險係數降低40%。

3、鼻子——瓜子

葵花子是維生素E含量最為豐富的食物之一。在中國,超過四千萬人患有過敏性鼻炎。而維生素E是出色的抗氧化劑,有維護免疫系統的作用。

4、牙齒——獼猴桃

獼猴桃的維C含量在水果中名列前茅,可算是牙齦的守護者。不少牙齦出血源於維生素C缺乏,據研究發現每天吃一個獼猴桃不僅可以緩解牙齦問題,還能預防口腔炎。

5、關節——橄欖油

橄欖油中的單不飽和脂肪酸是一種抗代謝分解物,可以保護肌肉和關節不受破壞。很多專家建議,多酚類物質高溫下易被破壞,所以,大家最好用橄欖油涼拌菜更能保持其營養。

6、脾胃——薏米

脾胃不好的人夏天常常濕氣作祟,感到食欲不振、消化能力減退,中醫認為,薏米具有健脾、補肺、清熱、利濕的作用,而且特別容易消化吸收,是很好的食療食物,適合脾胃虛弱者食用。

7、腸胃——話梅

話梅、豆豉高纖維食物有助於保護胃部,改善腸胃功能。有關雜誌報道,在受訪的7.4萬名女性中,常吃高纖維食物的人,發胖的可能性減少了49%。豆豉以大豆為原料,經發酵製成,含益生菌,能夠改善消化功能,做菜時不妨加點豆豉調味,促進腸道消化。

8、指甲——牛肉

如果你的指甲正漸漸失去往日的光澤、較脆、易劈裂,最快捷的補救辦法是補充蛋白質和鐵。在日常飲食中,牛肉不但含有豐富的蛋白質,含鐵量也名列榜首,並且其所含的鐵容易被人體吸收。

今日末伏養生吃什麼?推薦5種最佳食物:

1、鴨肉

秋初末伏,吃肉不僅讓人覺得有些油膩,還容易上火氣躁。因此,在肉類的選擇上應首選性質偏涼,或性平的肉。俗話說「防苦夏吃吃鴨」。這是因為鴨肉性涼,具有健脾益氣,滋陰養胃,利水消腫的功效。

鴨肉薏米冬瓜湯

食材:老鴨500g,冬瓜100g,薏米30g,鹽4g。

做法:食材準備,薏米洗凈用冷水浸泡5-8小時或放入冰箱冷凍結冰備用,冬瓜去瓢切成小塊。老鴨洗凈切塊,鍋中燒開水,放入老鴨焯水去血,將老鴨、薏米、姜放入燉鍋中,加入水按下燉湯鍵,慢燉2-3小時。最後加入冬瓜燉爛,煮好後根據個人口味加入鹽、味精調味即可。

2、蓮藕

「荷蓮一身寶,秋藕最補人」,秋令時節是鮮藕應市之時,吃些藕,能起到養陰清熱、潤燥止渴、清心安神的作用。對老年人來說,藕更是補養脾胃的好食材。

糖醋蓮藕

食材:蓮藕,糖,醋,綠辣椒,紅辣椒。

做法:蓮藕洗凈切片泡水,以防藕變黑,全部切好後,漓干水份。起油鍋見熱,倒藕片翻炒,少許水,其間加糖,醋,蓮藕起黏再放鹽,炒勻關火,裝盤後點綴紅綠辣椒。

3、黃瓜

黃瓜可謂消暑熱的一大「法寶」,老黃瓜指的是熟透了的黃瓜。黃瓜的瓜皮本來是青綠色,但成熟時間久後會逐漸變為黃色,故又稱為老黃瓜。其清熱消暑能力強,且寒涼性少,是應對暑熱天氣的良好食材。

翠竹報春

食材:雞腿肉、彩椒、黃瓜、蘋果醋。

做法:把水燒熱將雞腿煮熟,紅椒去瓤,切丁,雞腿肉切丁,黃瓜切段雕成竹筒形狀。雞腿肉切丁與紅椒丁混合,加入少許黑胡椒 橄欖油 蘋果醋,攪拌均勻。將攪拌均勻的雞肉丁和紅椒丁塞入黃瓜竹筒里,擺盤裝飾,大功告成。

4、薏米紅豆粥

薏米,在中藥里稱「薏苡仁」,《神農本草經》將其列為上品,它可以治濕痹,利腸胃,消水腫,健脾益胃,久服輕身益氣。

食材:薏米、紅豆、白糖、紅棗、龍眼。

做法:將薏米與紅豆洗凈提前泡發,泡好的薏米和紅豆放入鍋中,大火煮開。紅棗和龍眼肉洗凈備用,等湯煮沸後,加入紅棗和龍眼肉。 轉中小火慢燉,至紅豆微開花熟軟即可食用。

5、黑木耳

有滋陰補腎、潤肺生津、強心健腦、提神補氣等功效。多吃點黑木耳,一方面有利於排毒通便,另一方面有涼血、增加食慾之效。含鐵量豐富,是豬肝的5倍,能養血駐顏烏髮。

黑木耳炒腐竹

食材:腐竹200克,黑木耳5朵,蒜2瓣,姜4片。

做法:黑木耳泡發,腐竹用水泡軟切段,蒜切片,腐竹放入開水鍋煮一分鐘,撈出控水。炒鍋加油燒熱,下蒜和薑片爆香,加腐竹翻炒一會,加黑木耳、鹽、糖、生抽、胡椒粉、雞精炒勻即可。

總結:你知道器官喜歡吃什麼嗎?

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