陰虛火旺怎麼調理 六招幫你調理陰虛火旺(13)

　　鰒魚

　　又稱石決明肉。有滋陰清熱、益精明目的作用。如《醫林纂要》說它「補心暖肝，滋陰明目」。清·王孟英亦說：「補肝腎，益精明目，愈骨蒸勞熱。」

　　鯉魚是一種營養豐富的高蛋白食品，尤其是對肝腎陰虛的目翳目暗或雀目夜盲，對結核病陰虛的低熱不解、潮熱、骨蒸盜汗，對癌症患者的陰虛體質，最為適宜。

　　梨

　　有生津、潤燥、清熱的作用，對肺陰虛，或熱病後陰傷者最宜。《本草通玄》曾說梨「熟者滋五臟之陰」。《重慶堂隨筆》還說：「溫熱燥病，及陰虛火熾，津液燔涸者，搗汁飲之立效。」

　　桑椹

　　性寒，味甘，有滋陰補血之功，最能補肝腎之陰。《本草述》認為：「烏椹益陰氣便益陰血」。《本草經疏》亦稱桑椹「為涼血補血益陰之葯」，還說「消渴由於內熱，津液不足，生津故止渴，五臟皆屬陰，益陰故利五臟。」尤其是肝腎陰虛體質之人出現消渴、目暗、耳鳴者，食之最宜。

　　此外，陰虛體質還宜服食牡蠣肉、鮫魚、馬奶、羊奶、酸奶、蜆肉、淡菜、蛙肉、蹄筋、豆腐漿、菠菜、青菜、黃芽菜、山藥、銀耳、蘑菇、金針菇、草菇、平菇、西米、糯米、黑木耳、番茄、枸杞頭、綠豆芽、甘蔗、酸梅湯、葡萄、百合、水煮花生、橘子、柑子、橙子、草莓、柚子、無花果、香蕉、西瓜、蜂蜜、蜂王漿、芝麻、南北沙參、地黃、何首烏、白芍等食物。

　　綜上所述，凡香辣、蛋白質多、脂肪多、味好的食品陰虛火旺者都不宜多食。因為美味食品能量高，助肝火、相火，火旺則神煩、精走，導致元氣不足，而萬病因此而產生。

　　具有清熱敗火作用的食物種類較多，跟我來吧養生坊針對上火時不同癥候把食物以及葯食同源的藥物分為下列幾類：

　　(1)清熱解毒類

　　如菊花、黃瓜、板藍根、番茄、竹筍、綠豆、豆腐、芹菜、荸薺、菱角、馬齒莧、金針菜等，多有抗菌消炎作用，適用於各種實火癥候。

　　(2)苦寒制火類

　　如苦瓜、苦菜、厥菜、絲瓜、茄子、小米、蕎麥等，可以寒涼之性化熱降火，多用於實火症。

　　(3)利濕瀉火類

　　如冬瓜、西瓜、薏仁、扁豆、大麥、莧菜、甜瓜、赤小豆、萵筍、綠豆芽等，適用於各種實火癥候。

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