處理果蔬難題的「神器」大集合

水果大多有味道甘甜多汁,酸甜清爽的特徵,多數水果不含脂肪和膽固醇又富含各種營養成分,在炎炎夏日,是必不可少的盛夏伴侶,同時也是減肥瘦身的健康良藥。忙碌的間隙,可以捧著五顏六色的水果盡情享受那是再愜意不過的事情了,無論從感官到味覺都能起到祛除暑熱的作用。但是處理這些水果,也是件頗為頭疼的事情,有的皮難削,有的核難剔,今天我們新先聚品就為大家搜羅了各路「神器」幫你解決那些令你頭疼的難題。

瓜果去皮挖瓤器

去瓜果的皮時我們總是掌握不好力度,不是皮去得太厚,浪費了許多果肉,就是去的太薄,導致會吃到無味甚至苦澀的部位,有時候鋒利的刀片還會傷到手。

聰明的設計師便設計了這款產品,輕輕鬆鬆去掉瓜果的皮,挖瓤器還可以當勺子時,挖出圓滾滾的西瓜球,為這夏日炎炎的季節帶去一絲情趣。

除此之外,去皮器上還配有一卡口設計,剛好可以將挖瓤器卡放在裡面避免掉落,不用的時候就可以放起來,衛生又方便。

不過不同東西也要區別對待,用這個去削土豆的皮也不現實。

這款手套可以去掉那些皮很薄的土豆,可是有的土豆皮還挺厚的那怎麼辦呢?

為大家推薦這款小巧又實用的去皮器,它的設計完全符合人體工程學的原理,不但令你使用起來感覺非常舒適,還能提高你削皮的速度,並保證絕不會傷到你的手。

細心的人應該已經發現了它的隱藏機關,這款設計包含了三種規格的刀片,分別是標準型,鋸齒型和切絲型。通過旋轉削皮器的小調扭,即可達到變換刀片類型的目的。

如果你削都懶得削,那你可以試試這個風靡歐美的削蘋果神器,將蘋果往上一插,轉動手柄即可。

神器不僅可以非常實用,有的還美感十足。德國餐具設計大師Peter Raacke為Mono設計的這款扁平的削蘋果刀像是一個有裂口的光碟,刀刃隱藏在裂縫之間。使用者通過旋轉刀片可以把蘋果削成一個螺旋狀的長條。這把刀因此得名「旋轉」。

說到去皮,沒有什麼東西能跟菠蘿相提並論,遠遠就聞到菠蘿的清香,就是吃不到裡面的肉,已經削好的又怕不新鮮,真是糾結。

還沒琢磨出來怎麼使?其實非常簡單,先把頂部的菠蘿蒂去掉,插進去,然後轉轉轉轉…

當然了你也可以換種思維方式,皮不去了直接挖著吃,可是那麼厚的西瓜皮,再加上它的個頭,姑娘們肯定不好駕馭,切出來的西瓜,左右大小不一不說,還經常滾來滾去。

別看它只有這麼一點兒,精益求精,說的就是它,一刀一刀下去,切出來的西瓜哈密瓜,可以直接拿來做裝飾品。

蔬果去蒂器

就像瓜果去皮一樣,處理草莓、西紅柿這類果蔬有個相似的麻煩那就是他們的蒂

它的使用方法頗為簡單,頂部用大拇指往下按,切入水果蒂,然後鬆開大拇指,稍稍旋轉一下去蒂器,再往外拔出,蒂柄就取出來了。

它也有簡易版,相比之下不那麼鋒利卻也安全可靠

瓜果去核器

你一定被媽媽訓斥過,吃蘋果不知道啃噬乾淨,浪費了很多果肉,面對呵責很多時候想必你也頗為無奈。

希望這款產品可以幫到大家,使用起來也很簡單,先把去芯器插進水果內芯,再抽出即可。

在保養這類質地的材料時也提醒大家,切勿用強鹼性或強氧化性的化學劑如蘇打、漂白粉進行洗滌,也不要用銳利硬質器具(鋼絲刷、研磨粉)清洗。

還有一個讓人頗為不爽的核就是櫻桃核,一口咬下去想盡享那一刻的酸甜爽口,可是偏偏這時候核就會冒出來,咯你的牙齒。想要為家人製作櫻桃披薩餡餅等烘焙蛋糕,也是因為這個核,讓人無力招架。

偉大的設計就是讓你一拍腦門念到「這麼簡單,我怎麼沒有想到」。櫻桃去核器的設計原理就是這麼簡單而直接,一置一捅就ok。

瓜果切片器

皮也削了,核也去了,下面就來享用吧,可以怎麼做到人人公平呢?

這個神器大家應該都不陌生了,它將之前提及的蘋果去核的原理與平均分割相結合,先把蘋果削皮,再在用這個往下一摁,就可以和家人同事朋友一起享受可口的蘋果了。

稍作改變就可以用作他用,以後吃芒果再也不愁裡面的核了,芒果沙冰等等各種芒果美味一起做起來吧~

這個東西的加大版還可以切西瓜,說起來還真是有一種莫名的喜感在裡面。

難得空閑想給大家露一手,想選用些新鮮的食材不走尋常路,香蕉是個不錯的選擇,可是香蕉有著和某些蔬菜一樣的麻煩,他很容易黏在刀上,我們就得選用專門的利器。

用這款切片器做的「香蕉酥」一定視覺口感都不錯吧。切的如此薄厚均勻,大家一定都會誇讚你的刀功了得。

同類產品還真不少,不得不佩服設計師們的巧奪天工。

脫粒器

有的果蔬沒皮也沒核,可是處理起來也很麻煩,比如玉米,作為中國第一大糧食作物,在生活中真是處處都能看到它嗎,而且有很多時候我們需要的不是整段的玉米而是一粒一粒的玉米粒,這可真是難壞了掌勺的大廚們。

來看看這款酷似甜甜圈的脫粒器的內部結構吧,好神奇。

同理還有

再為大家介紹幾款

手動水果榨汁器

榨汁機已經家喻戶曉了,跟微波爐一樣,成了家庭中的必備產品,可是在這酷暑炎炎中,我們似乎更需要些清爽可口的檸檬水,這個時候榨汁機就不能滿足我們的需求了。

首先為大家介紹的這款很像韓國的那款檸檬杯底部,原理相同適宜在家中使用。

還有一種類似夾子形狀的榨汁器,主要靠擠壓來榨汁。

其他

還有一些水果的神器還在製造中,難耐我們我們還不能看到他們的真容,只好自己動手豐衣足食,為大家帶來了三款水果的剝皮技巧,分別是獼猴桃,葡萄和柚子。

1)獼猴桃:

方法一:首先用刀將獼猴桃頭尾去除,然後用勺子順著皮肉間隙處挖出果肉;

方法二:還有一種就是用牙籤,也是順著果肉間隙處挖,以上方法剛開始不熟練的話都需要點耐心。

方法三:那就需要切對半了,獼猴桃去頭去尾後切對半,將一半獼猴桃果肉朝上,然後用刀子順著皮挖,那樣也能挖出半個完整的果肉。

2)葡萄:

因為我們通常習慣於從有開口的地方開始剝,對於葡萄來講,就是從有蒂的地方開始,可是剝來剝去,你發現只能剝掉大概一般的皮,剩下的一半就無從下手了。怎樣才能快速剝皮,而且剝得乾乾淨淨呢?

答案就是,倒過來剝!

也就是說,從葡萄的屁股那個小尖尖的地方開始剝起,這樣無論葡萄軟硬,都可以很快剝下,而且剝出來的果肉非常完整。

3)柚子:

方法一:在柚子頂上下來三分之一的地方,橫著切一道口,切通,然後用手剝皮,不要將柚子皮弄壞,可以把整個柚子剝出來.這樣做的好處就是,如果你還有吃不完的柚子的話,將它扣在柚子皮里,保存個三五天都還是比較新鮮的;

方法二:你可以先用刀在頂部切一個小口 然後那個不鏽鋼的小勺,反扣著向裡面伸,這樣剝皮,你可以試試,而且皮上的水不容易出來弄的手上都是。

怎麼樣?這些神器還算給力吧,希望還算順應大家心意,能為大家解決一些難題。


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