一周排毒菜譜，讓身體去掉濕氣！

夏天還是猝不及防的到了。

感覺身體不適的孩子們，

那是因為體內的濕氣重了，

一周就可以排濕的菜譜怎麼做？

看過來！

第1天

功效：降低膽固醇、排除放射性物質

海帶中含有一種叫硫酸多糖的物質，能清除附著在血管壁上的膽固醇，使膽固醇保持正常含量。海帶中的褐藻膠因含水率高，在腸內能形成凝膠狀物質，有助於排除毒素物質，阻止人體吸收鉛、鎘等重金屬，排除體內放射性元素。

推薦食譜：海帶燉鴨

將鴨剁成小塊，

海帶切成方塊，

將鴨和海帶用開水燒開，

撈去浮末，加入蔥、姜、料酒、花椒，

用中火將鴨燉爛，

再加精鹽，出鍋裝盤。

第2天

功效：消除血液熱毒

黑木耳中的植物膠質有較強的吸附力，可將殘留在人體消化系統內的雜質排出體外，起到清胃滌腸的作用。黑木耳對體內難以消化的穀殼、木渣、沙子、金屬屑等具有溶解作用，對膽結石、腎結石等也有化解功能。黑木耳還能減少血液凝塊，預防血栓病的發生。

推薦食譜：黑木耳豆腐湯

製法：

將黑木耳泡發後洗凈，

豆腐切成片，

將兩者一起加入雞湯及鹽同燉，

10分鐘後即可食用。

第3天

功效：解百毒

中醫認為綠豆可解百毒，能幫助體內毒物的排泄，促進機體的正常代謝。綠豆可解酒毒、野菌毒、砒霜毒、有機磷農藥毒、鉛毒、丹石毒、鼠藥毒等。綠豆還含有降血壓及降血脂的成分。綠豆芽脫下的豆皮名為綠豆衣，有清熱解毒、明目退翳之功。

推薦食譜：醋溜綠豆芽

製法：

將綠豆芽洗凈，用沸水快速焯一下，

在涼水中浸泡後撈起、瀝干；

將花椒在油鍋內炸焦，

去掉花椒，放蔥熗鍋，投入綠豆芽，

加鹽、糖、醋、味精翻炒幾下，

用濕澱粉勾芡即成。

第4天

功效：降低體內汞濃度

胡蘿蔔是有效的解毒食物，與體內的汞離子結合之後，能有效降低血液中汞離子的濃度，加速體內汞離子的排出。胡蘿蔔中所含的琥珀酸鉀，有助於防止血管硬化、降低膽固醇。胡蘿蔔中所含的胡蘿蔔素可清除導致人體衰老的自由基，所含的B族維生素和維生素C等營養成分也有潤膚、抗衰老的作用。

推薦食譜：胡蘿蔔燉牛肉

製法：

將牛肉洗凈、切塊，

放入滾水中燙去血水後撈出；

將胡蘿蔔洗凈、去皮、切塊，

和牛肉一起放入鍋中用大火煮開，

加入調料改中火煮至熟軟即可。

第5天

功效：除體內重金屬及農藥

防治高血壓、膽結石、糖尿病以及其它肝腎病變，幫助肝、腎功能減弱患者提高細胞再生能力。南瓜中富含的果膠，可以延緩腸道對糖和脂質的吸收，還可以清除體內重金屬和部分農藥，故有防癌防毒的作用；南瓜中富含的鈷是合成胰島素必需的微量元素。南瓜還能消除致癌物質亞硝酸胺的突變作用。推薦食譜：蒸釀老南瓜

鍋內水燒開時投入南瓜塊，

煮至八成熟時撈起、瀝干，

拍上干生粉，擺上火腿片；

雞肉泥加入韭菜花粒、

姜、鹽、味精、生粉拌成餡，

釀入南瓜、火腿片，

蒸8分鐘後拿出；燒鍋下油，

注入清湯，調入鹽、味精、白糖，

用濕生粉勾芡，淋入熟雞油

澆在蒸好的釀南瓜上即可。

第6天

功效：清理血管

花椰菜是含有類黃酮最多的食物之一，除了可以防止感染，還是很好的血管清理劑，能夠阻止膽固醇氧化，防止血小板凝結成塊，減少心臟病與中風的危險。長期食用還可減少乳腺癌、直腸癌及胃癌等癌症的發病幾率。

推薦食譜：香炸花椰菜

製法：

花椰菜切顆、洗凈、瀝干，

放入雞蛋、生粉後攪勻；

油鍋燒熱後，放入花椰菜，

炸至金黃時撈起；

鍋內留油，放入姜、紅椒，

下入炸好的花菜，

調入椒鹽、味精、蔥花炒透，

淋入麻油即成。

第7天

功效：清理腸胃熱毒

菠菜能清理人體腸胃裡的熱毒，防治便秘，使人容光煥發。菠菜葉中含有一種類胰島素樣物質，能使血糖保持穩定。

具有抗衰老、促進細胞繁殖作用，既能激活大腦功能，又可增強青春活力，防止大腦老化。

推薦食譜：菠菜拌豆乾

製法：

菠菜洗凈，用開水焯燙，

撈出沖涼後，瀝干水分，切碎；

豆乾切碎，用1大匙油炒香，

加入1小匙醬油，調味後盛出；

將菠菜和豆乾混合，

加入調味料拌勻即可。

看起來是不是簡單呢？

這樣的菜譜輕易就能學會了！

為你的身體負責，

今天就吃起來吧！

END

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