舌尖上的中國——蒜泥白肉
06-26
蒜泥白肉五花肉
一塊
蒜
10個
醬油
適量
醋
適量
白糖
少許
鹽
適量
味精
少許
香油
少許
辣椒油
15g
大蔥
一根
五香粉
少許
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蒜泥白肉做法步驟詳解
1
準備好五花肉
2
鍋里加入水，大蔥，香料少許，放入五花肉，肉可以用筷子插入就可以起鍋了
3
五花肉切片，蒜剁泥
4
蒜泥裡面加入少量煮五花肉的水，加入鹽，味精，醬油，醋，白糖，香油，辣椒油
5
調好汁水，淋在五花肉上
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