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披薩醬的做法

披薩醬

健康功效:

西紅柿:健胃、消食積、生津止渴洋蔥:健胃、祛痰、利水番茄醬:輔助降血壓、改善血液循環、擴張血管

食材用料:

西紅柿4個相剋食物

洋蔥半個相剋食物

蒜適量

番茄醬2勺相剋食物

食鹽適量

白糖適量相剋食物

胡椒粉適量

玉米澱粉適量

菜譜做法:

  • 1.準備材料。

  • 2.將西紅柿洗凈,切開,泡在熱水中。

  • 3.洋蔥洗凈,切成細末。

  • 4.西紅柿將他的皮剝掉,切成小塊,切的,越小越好。

  • 5.將澱粉里倒入一點點熱水,生成水澱粉。

  • 6.鍋中放入油燒熱。

  • 7.先放入洋蔥和蒜爆炒一下。(記住要小火哦)

  • 8.接著放入切碎的西紅柿。翻炒。(小火)

  • 9.放入番茄醬翻炒後的樣子,邊炒邊用鏟背壓一壓,使西紅柿和洋蔥更融合也更粘稠,也可以將它的汁壓出。

  • 10.放入鹽,白糖,番茄醬,翻拌均勻。(小火)

  • 11.放入胡椒粉。(小火)

  • 12.最後放入水澱粉,熬出湯汁(小火)

  • 13.熬制粘稠狀(此時轉中小火)將它蓋上蓋子在鍋中,煮五分鐘左右,等他熬制湯汁時即可關火。

  • 14.成品圖。

  • 15.再來一張~

  • 16.來一張內圖。是不是很不錯呀!

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