8種懶人版酸奶做法,香蕉酸奶抹茶酸奶,在家也能輕鬆吃到!
酸奶機做酸奶
用料:純牛奶1L、菌粉1克做法步驟:1酸奶機自帶不鏽鋼盆用沸水消毒2倒入菌粉,倒入少量牛奶,輕輕搖晃幾下,使菌粉融化,再倒入剩下的牛奶3放入酸奶機中,插上電源過夜4再放入冰箱冷藏12小時,即可食用5酸奶味微酸,食用前可配果醬,水果等
微波爐做酸奶
用料:純牛奶、酸奶100g、白糖適量做法步驟:1把準備裝酸奶的塑料盒和它的蓋子先用開水燙一燙,,消毒殺菌2把牛奶倒入消毒好的盒子內,再加入白糖3將盒子蓋好,放入微波爐加熱40~50秒4加熱好的牛奶中倒入酸奶,並攪拌均勻5將盒子蓋好,包裹好毛巾,塞入保溫袋中,靜心等待8-10個小時後,就可以看到酸奶做好了。
烤箱做酸奶
用料:純牛奶1L、酸奶100g、白糖適量做法步驟:1將大袋鮮奶,入鍋燒開,轉到無水無油的容器中,放置到室溫狀態2倒入酸奶攪拌均勻,蓋上保鮮膜,放入烤箱中層設定發酵模式5-6小時35-6小時後,看容器中的牛奶已凝結,則發酵完成,取出涼後,放入冰箱冷藏2小時後,加白糖即可食用。
電飯鍋做酸奶
用料:牛奶 500g、原味酸奶 50g、清水適量做法步驟:1保鮮盒+蓋子和小勺洗凈,用滾燙的開水燙一下2電飯鍋中加入清水,加熱至鍋壁稍稍燙手,將500g牛奶倒入保鮮盒中,坐入電飯鍋的熱水中,蓋上鍋蓋,將牛奶加熱至溫熱3將裝牛奶的保鮮盒從電飯鍋中取出,重新蓋上鍋蓋,往牛奶中加入酸奶50g4用小勺將牛奶和酸奶攪拌均勻,將保鮮盒的蓋子蓋好5將保鮮盒放入電飯鍋中,蓋上鍋蓋,斷電,發酵12小時即可。
蜜豆酸奶
用料:紅豆300克、酸奶、白砂糖70克做法步驟:1紅豆用清水浸泡3小時2加沒過豆子的水,大火煮沸後,換水繼續煮沸後保持小火燜煮約30分鐘3加入白糖攪拌,繼續燜煮至水干,豆子煮爛為止4最後蜜豆放涼拌入酸奶中,美美的夏日飲品就做好嘍!
香蕉酸奶
用料:香蕉兩根、酸奶 500毫升、巧克力適量做法步驟:1香蕉去皮切成小丁2把一半放入攪拌機中倒入酸奶攪拌成香蕉酸奶3把另一半香蕉丁放到杯子里,然後倒入香蕉酸奶4用巧克力刮刀在巧克力上取一些巧克力碎撒到酸奶上
心心相印酸奶杯
用料:1杯酸奶、巧克力醬適量做法步驟:1酸奶在冰箱冷凍10分鐘,取出後倒入杯中,輕輕磕平整2將巧克力醬在酸奶上擠如圖8個點3用牙籤將巧克力點逐一連接起來即可。
草莓夾心酸奶
把草莓泡進酸奶里然後冷凍就變成美味的酸奶草莓啦,超簡單吧~
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