【四季飲食】18種食物有效防止冬季脫髮

有你陪養生網導讀：冬天脫髮嚴重怎麼辦？不妨常吃防脫髮食物。那麼冬天吃什麼食物防止脫髮呢？很多食物有護髮生髮的功效，今天小編為您介紹冬天吃什麼食物防止脫髮，這18種食物是頭髮最好的營養素！

冬天吃什麼食物防止脫髮？

1、海水魚

研究發現，歐米伽3脂肪酸屬於不飽和脂肪酸，有助滋養頭髮，防止頭髮乾燥開裂乃至脫落。鮭魚、金槍魚、沙丁魚之類的海水魚都富含這種不飽和脂肪酸，核桃等堅果中也富含該脂肪酸。

2、核桃

核桃是富含歐米伽3脂肪酸的堅果。其中豐富的維生素H和維生素E有助於保護細胞DNA免受損傷，可保持頭髮光澤靚麗。涼拌菜中可適當增加核桃油或核桃碎。

3、鱷梨

富含維生素E、維生素C、維生素B6的鱷梨，是保持頭髮健康不可或缺的食物。維生素B6能夠促進細胞生成，因此有利於頭髮生長。而維生素E能抑制過氧化脂質的生成，有予防頭皮細胞損壞的效果。另外，鱷梨的抗氧化作用能使頭髮和皮膚細胞免受紫外線的破壞。

4、西紅柿

西紅柿中含有抗衰老抗氧化劑番茄紅素，既有益皮膚健康，又有益保持頭髮滋潤亮澤。

5、西蘭花

西蘭花富含豐富維生素A和C，能夠促進皮脂產生，同樣加速頭皮血液循環，有益於髮絲健康。

6、柑橘

柑橘類水果中的維C，有助身體更好地吸收鐵，同時，其在膠原質的生長中非常重要，促進膠原合成，可起到促進頭髮生長的作用。

7、大豆

人們食用大豆及其製品之後，腸中會分解一種物質，這種物質能夠抑制乙羥基睾丸素的形成，該睾丸素很有可能會導致前列腺癌。這種物質還可以防止脫髮，對於那些有脫髮趨向的男性來說，這無疑是個福音。

8、菠菜

菠菜中的鐵、β胡蘿蔔素、葉酸和維生素C等營養素有助發囊保持健康，而且使頭髮有光澤。

9、雞蛋

研究發現，愛吃雞蛋的人頭髮長得更快。因為蛋黃中的膽鹼有利於促進頭髮生長。專家建議女性每天要攝入425毫克膽鹼，男性為500毫克，而一個雞蛋中就含有約300毫克膽鹼。

10、海帶

說起護髮的食物，可能你知道得很多，例如能令頭髮烏黑的黑芝麻，能令毛髮生長的生薑，或者是能令頭髮閃亮的核桃等。但你知道食物護髮的全能冠軍是誰嗎？它就是海帶，營養專家認為，經常食用海帶不但能補充身體的碘元素，而且對頭髮的生長、滋潤、亮澤也都具有特殊功效。

11、牡蠣

牡蠣中含有大量的鋅，有助於調節人體內雄激素。雄激素水平偏低容易導致掉發、頭髮生長緩慢和頭皮屑增多等問題。富含鋅的食物還有螃蟹、蛤蜊、瘦牛肉等。

12、藍莓

藍莓是維生素C最佳食物來源之一，有益膠原蛋白產生，增強毛囊功能，為頭髮輸送更多營養。

13、牛排

牛排養發固發。牛排含有豐富的蛋白質、鐵和鋅，其中，鋅可以讓頭皮腺體更牢固地連結在毛囊中，起到固發的作用。同時，頭髮的大部分營養來源於蛋白質，所以高蛋白的牛排也有助於頭髮健康。

14、蘆薈汁

蘆薈汁不僅能促進頭髮健康，還能防止因乾燥而產生的頭皮屑。此外，蘆薈汁還能預防脫髮，推薦經常用頭髮卷的人食用。

15、葡萄乾

葡萄乾作為新疆的特色食品，很是受到人們的喜愛。尤其是脫髮的人，平時吃一些葡萄乾，可以讓頭髮重現往日里的英姿，不用在為了日見稀薄的頭髮而煩心。

16、山芋

山芋中含有大量的β胡蘿蔔素，該物質在人體內會自動轉化為維生素A，有益皮膚和頭髮健康。

17、胡蘿蔔

胡蘿蔔中富含強效抗氧化成分β胡蘿蔔素，會在人體中轉化成維生素A，對頭皮細胞組織的發育有重要作用。除了胡蘿蔔外，一般橙黃色食物都富含β胡蘿蔔素，如南瓜、橘子、枸杞等。

18、杏仁

杏仁堅固秀髮。研究發現，掉發的人更易缺乏維生素B6、維E、鐵和鋅。另外，高脂肪飲食會造成男性雄性激素的增加，導致脫髮。而杏仁中含有豐富的維生素E和鋅，可以降低膽固醇，是根治掉發的超級食品。

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