93歲國醫大師揭養生秘方：黃芪入粥補益五臟

2011年09月29日17:24　來源：大眾日報　

「國醫大師」朱良春93歲了，但他讀報紙、看韓劇、用iTouch,笑稱自己「年歲是大了，但反應思維還可以，心態沒有老」　　

他每周三個半天看診，每次要瞧二三十位患者，人稱最年長的「上班族」，但他自覺「並不疲倦，也不是勉強，我很樂意為病人服務」。

　　在朱老看來，真正的養生法則「一定是平實的、要靠堅持的，絕不會顛覆常識，也沒有捷徑可走」。所以，一碗養生粥他堅持喝了70年。

　　朱良春是2009年由人力資源和社會保障部、衛生部、國家中醫藥管理局在全國範圍內評選出的首批30位「國醫大師」之一。他對記者說，作為一名醫生，他有

責任告訴公眾該如何養生保健——

　 好多老同志在離退休後，都希望健康長壽、歡度晚年，向我詢求長壽保健之道，我每以「動可延年，樂則長壽」八字贈之。要活就要動，運動可以促進血液流

暢，增進體力，加強抗病防禦機能，從而達到延年的目的。但動要適度，不可超量。孔子說：「樂以忘憂，不知老之將至。」法國哲學家盧梭也說過：「教他如何

生活，不要教他如何躲避死。」要想延年益壽，就要熱愛生活，保持樂觀。

　　生命在於運動，運動則可延年。我每天生活節奏較緊湊，無時間去練氣功、打太極拳，前些年一直堅持上下班騎自行車，外出活動也騎車，這是一種不佔時間的鍛煉方法。現在每天早晨或晚上做5～10分鐘四肢活動的自由操，即左右擺動四肢，用手指梳頭髮，然後兩手擦面部、按摩耳翼，左右緩慢轉動頭頸，這樣能使頭目清爽，兩腿輕健，減少面部皺紋，控制頸椎病。

　　少睡多用腦，健腦抗衰老。長期以來，我每天只睡六七個小時。睡得太多，人的精力易於懶散。美國心臟病專家韓明發現，每晚睡10小時的人比睡7小時的人，因心臟病死亡的比例高一倍，因中風而死亡的比例則高出35倍。失眠時不要急躁，全身放鬆，聽之任之，恍恍惚惚，也可起到一定的睡眠效果。我長期堅持「每日必有一得」的習慣，如果哪天沒有什麼新的見聞或心得體會，晚上就無法入睡，常常要翻閱書報、雜誌，有了新的所得始能酣然入睡。我先後寫了6部書、140多篇醫學論文，絕大多數都是擠時間寫的，我以此為樂，精神有所寄託。

　　「恬淡虛無，真氣從之」。古人有句衛生歌這樣說：「世人慾知衛生道，喜樂有常嗔怒少，心誠意正思慮除，順理修身去煩惱。」人是處在矛盾之中的，不順心的事經常遇到，但我從不懊惱，耿耿於懷，對名利之爭，一笑了之，泰然自若，真正做到「恬淡虛無，真氣從之」。

　　我經常用生黃芪煎沸，去渣後加入薏苡仁、枸杞子、百合、綠豆同煮，早晚食之，有益氣健脾、解毒防病之功。我還長期服用六味地黃丸，自覺對延緩衰老有一定作用。

　　我以規律的生活和樂觀的情緒來獲得自己的健康。說到養生之道，《內經》的「恬淡虛無，真氣從之，精神內守，病安從來」，既概括又具體，實是至理名言。我認為，不論採用哪種養生方法，關鍵在於堅持，一定要持之以恆，始可收效。

　　附：「朱良春養生粥」所用材料(五天吃的量一起燉)：

　　1.綠豆(入心經，清熱解毒益肝)50克

　　2.薏仁(健脾、補肺，清熱化痰、入腎經)50克

　　3.蓮子(清心養心、入腎經)50克

　　4.扁豆(健脾、烏髮)50克

　　5.大棗(健脾、補血)30克

　　6.枸杞(入肝經、腎經)10克

　　7.黃芪(補氣)250克(普通人每天30克就可以了，先浸泡20分鐘，用砂鍋煎，開後15分鐘後將水潷出，加一碗水再煎開後15分鐘後潷出水，兩遍煎後潷出的水，用做煮粥之水)

　　做法：將前五類洗凈入砂鍋，加入黃芪水，急火煮沸後慢火燉40分鐘，加入枸杞一起再煮10分鐘。

　　用法：每天取五分之一，早飯前和晚上各吃一半。

　　食用功效：該方補益五臟，甚能緩解疲勞；據報道朱老一生看病勞累，用腦多，全靠此方緩解疲勞。而我們現代人不懂科學的補，平常飲食不該吃得多的吃得多，還少動，結果體內垃圾積得太多，排不出去。(楊朝暉)