感恩美食西紅柿炒蛋

感恩美食西紅柿炒蛋的做法

菜系分類：

家常菜

功效分類：

秋季養生食譜

冬季養生食譜

製作難度：

準備時間：5-10分鐘

口味：家常味

工藝：炒

主料：

西紅柿 2個

雞蛋4個

輔料：

蔥花適量 蒜末適量

番茄醬2大勺

調料：

食用油 鹽適量 清水1小勺

料酒1小勺

感恩美食西紅柿炒蛋的做法詳細製作步驟

感恩節【西紅柿炒蛋】的做法由飯菜的小編為您提供：

1、注意主要材料的比例；

2、西紅柿洗凈，先切成橘子瓣，再改刀成滾刀塊兒；

3、雞蛋加1小勺清水、1小勺料酒，用蛋抽或一把筷子，充分打散至表面起小泡泡；

4、香蔥切蔥花，分成兩份；大蒜切成末；

5、準備好番茄醬；

6、起炒鍋，熱鍋入涼油2大勺，燒至油7成熱時，下入雞蛋液；炒至基本凝固時，直接用鍋鏟打成大碎塊兒，盛出備用；

7、另起炒鍋，熱鍋入涼油1小勺潤鍋，小火煸炒一半蔥花，至蔥花邊緣微微變黃；

8、下入西紅柿塊兒，轉大火，迅速翻炒均勻；

9、下入番茄醬，翻炒均勻；

10、下入炒好的雞蛋，翻炒均勻；

11、加入蒜末，翻炒均勻；

12、關火，加入適量鹽；

13、加入另一半蔥花；

14、翻炒均勻，即可。

以上就是感恩節【西紅柿炒蛋】的做法，非常感謝您對美食譜的關注!

感恩美食西紅柿炒蛋的做法提示：

感恩節【西紅柿炒蛋】暫無製作提示信息，非常感謝您對美食譜的關注！

感恩美食西紅柿炒蛋口感

感恩節【西紅柿炒蛋】的做法簡單，味道可口哦！

感恩美食西紅柿炒蛋故事

感恩節【西紅柿炒蛋】暫無故事信息，非常感謝您對美食譜的關注！

感恩美食西紅柿炒蛋營養價值

雞蛋被認為是營養豐富的食品，含有蛋白質、脂肪、卵黃素、卵磷脂、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質。 雞蛋的營養價值

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