了不起的匠人,上海灘西服定製傳奇!!!
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上海茂名南路是上海著名的高檔西服定製一條街,也被稱為中國的「薩維爾街」(Savile Row,具有上百年歷史的英國西服定製街)。
2003年,陳家寧在此設立了其品牌專營店W.W.Chan & Sons......為所愛之事,盡一生心力,以一腔執意,守百年匠藝!
《了不起的匠人》專註手作技藝,以「師徒」為題,將鏡頭對準亞洲頂尖手工藝人的至臻作品與獨特的手工傳承關係,在他們的師徒江湖裡,記錄師父教授的為人處世哲學以及他們的故事與傳奇。
正統的紅幫裁縫
嚴格按照以父帶子的規矩
手藝只傳內不傳外
而學哲學的兒子陳風凡
卻非常抵觸學習裁縫手藝
直到上門拜師學藝的包師傅出現
手藝才得以延續
舊式的師傅抱著「教會徒弟,餓死師傅」
傳授技藝總是有所保留
拜師學藝靠的是勤快、悟性,以及耐打罵
合體,是手工最重要的意義
也是定製和購買成衣的最大的區別
合體的意思是服帖的大小和鬆緊
你無論怎麼動
好的西服後肩膀和衣領永遠貼住人體
是掛在身上的
量體·手眼並用 看經驗
一件西裝外套和一條西褲
要測量10個不同身體部位的尺寸
襯衫需要測量5個數據
對於經驗豐富的駐店的包師傅來說
完成整個測量程序,只需兩三分鐘
在完整地報出尺寸之外
包師傅還會用敏銳的眼睛
目測出顧客身體部位所有的缺陷
比如左肩下垂、脖子粗短、凸肚
疑似駝背、兩腿長度不一等。
包師傅細緻地詢問,平常的站姿
走路方式,並作出標註
從而在裁剪和縫製的細節上作出調整
達到最合身的狀態
做裁縫是一件很寂寞的事情
靠針線、剪刀、尺子裁剪出一件衣服
整體的品質和細枝末節的匠心
即使是真正有福分穿上身的顧客
十有八九也並非完全領悟
早些年定製業式微,收入大不如從前
真正一針一線支撐到現在的裁縫
大都靠著內心的歡喜和一些些孤傲
W.W.Chan & Sons 之所以生存下來
靠的是堅持傳統工藝,按規矩來
陳家寧翻出一件製作完畢的西服的駁頭
傳統方法納駁頭
是用手工縫製的方法使面料和毛襯連在一起
既不易變形,也能使駁頭保持立體挺括的形狀
他翻過駁頭背面,上面是密密麻麻的針眼
陳家寧:我們的包師傅
他的技術非常紮實
是我的一個非常非常好的拍檔
也是一個我的傳承者
裁縫需要標準,不需要風格
裁縫不需要風格,需要標準,國際標準
這是陳家寧五十年來恪守的原則
裁縫是一個職業,他不是生意
我們只做傳統手工藝的西服
【傳承·匠心】以匠心 製品質
陳家寧十五歲入行
歷經紅幫裁縫的景盛與衰落
如何守住標準?
讓傳到手上的這門手藝繼續傳承下去
是陳家寧心中不變的執念!
優酷視頻《了不起的匠人》第三季——《上海灘男人幫的西裝定製傳奇》。
視頻鏈接:
//v.youku.com/v_show/id_XMzQ2MDE3NDM2OA==.html
為所愛之事,盡一生心力
以一腔執意,守百年匠藝
執著之心,從未更迭
使命輪迴,初心永恆
不將就、不妥協、不停留
文章來自:高級服裝技術圈
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