中醫食療實用列表大全(含食物性味歸經功效主治)二、蔬菜瓜果類(1)

名稱 性味 歸經 功效 主治 備註韭菜 溫、甘、辛 肝、胃、腎 暖中行氣、散瘀解毒、溫腎助陽 損傷瘀腫、噎膈反胃、腰腿痿弱無力、陽痿尿頻 肝之菜、壯陽草、起陽草薤白頭 溫、辛、苦 心、肺、胃、大腸 通陽散結、行氣止痛、下氣導滯、條達凝郁、寬胸、止痢 胸悶腹痛、喘咳短氣、痢疾後重 心之菜黃豆芽 寒、甘 脾、膀胱 滋潤清熱、利尿解毒、通便 多食可防治癲癇發作豆角 平、甘、澀 脾、胃 健脾、補腎豇豆 平、甘 脾、腎 補腎健腦、理中益氣、生精髓 腎虛消渴、遺精白濁、尿頻白帶荷蘭豆 平、甘 脾、胃 益脾養中、生津止渴洋蔥 溫、甘、辛 肝、肺、大腸 平肝潤腸、祛風發汗、降血壓、降血脂、降血糖、抗癌殺菌莧菜 涼、甘 肝、大腸、小腸 清熱涼血利濕、通利二便 赤白痢疾芹菜 涼、甘、苦 肺、胃、肝 平肝清熱、祛風利濕、健胃、降血脂、降血壓、 眩暈頭痛、面紅目赤、血淋癰腫南瓜 溫、甘 脾、胃 補中益氣,消炎止痛、解毒殺蟲、降血脂、降血壓、抗癌 久咳不愈、哮喘、浮腫、脫肛、糖尿病、高血壓、腸寄生蟲絲瓜 涼、甘 肝胃 清熱化痰、涼血解毒 身熱煩渴、乳汁不通、痰喘咳嗽、崩漏帶下黃瓜 涼、甘 脾、胃、大腸 清熱解署、利尿、生津止渴苦瓜 寒、甘 心、肝、脾 清熱解暑、明目解毒 暑熱煩渴、目赤腫痛、痱子過多、癰腫丹毒冬瓜 涼、甘、淡 肺、大腸、小腸膀胱 潤肺生津、利尿消腫、清熱祛毒、解毒排膿 痰熱咳喘、痤瘡面斑、水腫消渴、脫肛、痔瘡菠菜 涼、甘 大腸、胃 養血止血、斂陰潤躁、明目 衄血便血、血虛、消渴、大便澀滯空心菜 寒、甘 胃、大腸 清熱、解毒、利濕、消暑、止血、通便、降血壓 便秘、淋濁、便血、痔瘡癰腫油菜 溫、辛 肝、肺、脾 消腫解毒、利咽 癰腫丹毒、勞傷吐血、血痢小白菜 平、甘 腸、胃 解熱除煩、通利腸胃 肺熱咳嗽、便秘、丹毒 大頭白菜大白菜 微寒、甘 清熱解毒、利尿養胃、通便 黃芽白菜胡蘿蔔 平、甘 肺、脾 健脾消食、行氣 化滯、明目 食欲不振、腹脹腹瀉、咳喘痰多、視物不明芥藍菜 平、甘 腎、胃 補腎壯筋骨、健胃助消化 甘藍之一芥菜 溫、辛 肺 宣肺、祛痰、溫中、行氣 寒飲內盛、咳嗽痰滯、胸膈滿悶 又名雪裡蕻牛蒡 涼、甘 肺 清熱解毒、祛風止癢韭黃 溫、辛 腎 溫中、行氣、逐陳寒、療損傷花椰菜 涼、甘 胃、肝、肺 消食健胃、生津止渴 食欲不振、大便乾結、口乾口渴白蘿蔔 涼、辛、甘 肺、胃 消積滯、化痰熱、下氣寬中解毒、利尿、解酒、止渴 食積脹滿、痰嗽失音、吐血衄血、消渴痢疾 葉微苦辛平消食、理氣竹筍 寒、甘 大腸、肺、胃 清熱化痰、潤腸利尿、利九竅通血脈、消食脹 痰熱壅盛、食脹、大便不暢、麻疹不發蕃茄 微寒、甘、酸 肝、脾、胃 生津止渴、健胃消食 口渴、食欲不振生菜 涼、甘 心、胃 利五臟、通經脈、利胸膈、清胃熱、堅筋骨、助發育、通乳汁 小便不利、尿血、乳汁不通 又名萵菜、萵苣,食莖者為萵筍茄子 涼、甘 脾、胃、大腸 清熱止血、活血、消腫止痛寬腸通便 熱毒癰腫、皮膚潰瘍、口舌生瘡、痔瘡下血 茄汁塗臉可治雀斑蓮藕 煮熟溫、甘 心、脾、胃 健脾開胃、益血止瀉、收斂生肌、順氣寬中 吐血、失眠 生用性寒、止血、涼血茡薺 寒、甘、淡 肺、胃 清熱化痰、生津利尿、開胃消食、益氣明目、解酒 肺熱咳嗽、痰濃難咳、咽干喉痛 別名馬蹄菱角 生涼、熟溫、甘 胃、大腸 生食清暑止渴、熟食健脾益氣 暑熱煩渴、泄瀉紅薯葉 微涼、甘、淡 肺、大腸 潤肺、和胃、利尿、通便、排膿去腐 治夜盲、下乳汁圓白菜 平、甘 腎、胃 補腎壯骨、健胃消食
推薦閱讀:

8種給力食物可加速新陳代謝
如何用文字描述把食物寫得更好吃?
年底壓力大不妨多吃以下5種食物
我們無肉不歡,卻不知道屠宰場里動物遭受的一切
宿舍用的300W小電飯鍋能做出什麼飯菜?

TAG:食物 | 中醫 | 蔬菜 | 食療 | 實用 | 功效 |