胃火亢盛、體內長包塊，這兩種天然小野菜可治之 | 天然消炎藥（上）

本文轉載自微信公眾號『健康問也』：天然消炎藥（上）。

不知道大家有沒有到菜市場買過穿心蓮，你是否知道吃穿心蓮有什麼樣的一些好處。

穿心蓮最主要的功效是什麼？

• A、消暑
• B、消炎
• C、消食

穿心蓮的功效主要是消炎。消炎是西醫的說法，而中醫認為炎症絕大多數都是屬於火，所以中醫叫消火，清熱、解毒、去火就相當於西醫講的消炎。

每一道菜或葯都有其性和其歸經，同樣人體的火或者炎症也是不在同一個部位，有的走嗓子有的走下身，因此菜或葯要吃對了才能清火或者消炎比較快。穿心蓮去火或者消炎最好的是胃火。

現場解釋為何穿心蓮不叫穿胃蓮，請觀看視頻05:40處。

現在上火的人特別多，尤其是胃火是最多的。現在吃的煎炒油炸、熱量大的食物特別多，有些上了年紀的老年朋友吃的東西還很油膩，年紀大了本身的脾胃消化能力就變弱了再吃一些不容易消化的東西脾胃很容易獃滯，消化不了就是「垃圾」，中醫稱之為火，胃火就形成了。而年輕人喝酒喝的很猛，也容易引起胃火。

現場講述小夥子過量飲酒導致胃上火，請觀看視頻08:16處。

那麼，出現什麼樣的一些感覺算是上了胃火了呢？口臭、口腔潰瘍、牙疼、咽喉疼痛等等這些都是胃火。胃火往上攻甚至可以到臉上出現痘痘，過去長痘的都是年輕人的專利，現在好多中年人也長痘。四五十歲了怎麼突然長起來痘了，這可不是來第二春了，其實好多都是胃火引起來的。

那麼穿心蓮怎麼吃效果好呢？生吃效果是最好的，因為它的成分沒有被破壞。其實每個人口味不太一樣，除了生吃還可以涼拌。

現場學做穿心蓮，請觀看視頻11:00處。

穿心蓮可降哪種火？

• A、肝火
• B、肺火
• C、心火

穿心蓮的歸經屬胃經和肺經，因此它除了去胃火的作用還具有清肺火的作用。肺火大通常表現為以下這些癥狀：

• 咳嗽氣喘
• 咽喉腫痛
• 大便秘結
• 鼻塞或流黃涕
• 面部痤瘡

現場教您如何判斷是肺火引起，請觀看視頻15:30處。

我們說每一味食物或者藥物都有其歸經，如果是胃火和肺火引起的可以使用穿心蓮，如果不是胃火和肺火引起的可能就需要選其他的一些消炎的食物或者藥物或者葯食同源的。

哪種野菜對尿路感染有治療作用？

• A、薺菜
• B、水芹菜
• C、蒲公英

蒲公英還有一個名字叫婆婆丁，它的歸經屬肝經和膀胱經，因此對於尿路感染有治療的作用。泌尿感染的表現往往是尿頻、尿急、尿痛，蒲公英對於泌尿感染的治療效果很好，通常蒲公英是作為一個主打葯而不是輔助葯來用。泌尿感染在中老年的女士比較多見，男士比較少，並且往往反覆發作令廣大中老年的婦女們痛苦不堪。

現場講述用蒲公英治療尿路感染的病例，請觀看視頻21:58處。

蒲公英怎麼吃呢？《本草綱目》有記載，它說蒲公英嫩苗可食，主張大家生吃效果比較好，不同於穿心蓮一般用作食用蒲公英是葯食兩用的比較苦，根據個人口味可以蘸個醬或者是配其它一些調料也可以，通常一天鮮品30-60克的量就可以了。這裡也有一個小藥方來治療泌尿感染的：

蒲公玉須湯

原料：蒲公英60克、玉米須60克做法：煮水代茶飲。適應症：尿路感染、小便短赤

對於多見於中老年女性的尿路感染可以使用蒲公英，那麼對於男性比較多見的前列腺感染(前列腺炎)，同樣也是用蒲公英。此外，蒲公英對於治療幽門螺桿菌效果也很好，並且還沒有副作用。

現場學做蒲公英涼拌菜去火，請觀看視頻27:40處。

蒲公英可以緩解哪種問題？

• A、腰部肥胖
• B、皮膚粗糙
• C、乳腺腫脹

乳腺腫脹跟肝密切相關，因為肝經走的這個位置。我們知道熱脹冷縮，肝火膨脹往往會出現一些結節、增生、肌瘤、囊腫等等，尤其是乳腺結節或增生。蒲公英也屬肝經，因此這類疾病也可以用它，並且效果很好。

前面我們說了蒲公英嫩的時候是生吃比較好，長老了可以煮水代茶飲或煮粥，沒有乳腺增生或者結節吃也可以起到預防的作用。

蒲公英粥

原料：蒲公英60克、粳米200克做法：蒲公英煮水15分鐘，去藥渣加入粳米，煮成粥。功效：清熱疏肝、消腫散結

還有很多女性可能不光是有乳腺增生和結節的問題，可能還有甲狀腺結節、卵巢腫塊等等，像這樣的一些比較難緩解的結節蒲公英也能夠化得掉嗎？這要看嚴重到什麼程度，最起碼它可以緩解。

現場講述同一個人患有乳腺增生、甲狀腺結節、卵巢囊腫、子宮肌瘤、肝囊腫、腎囊腫、膽結石，請觀看視頻34:34處。

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