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好店長的作用你想像不到!

好店長的作用你想像不到!

店長作為漢堡加盟店裡的核心人物,既要照顧到員工,也要關注到老闆,是一個需要很多技巧的崗位,而需要怎麼去培養自己才能讓自己成為一個好店長呢?我們來看看!

1、明確自己的角色

店長作為店鋪的核心人物,也是所有員工的準則和標尺。店長扮演著三種角色:贏利責任人、店務管理者、企業文化、制度的執行者和傳達者。也就是使之明白職責之所在。

2、做事情不拖拉

事實中有些問題並不是問題,店長不一定要有解決事情的能力,但要有絕不拖拉的作風,讓所有事情能在最短時間內解決掉,因為解決事情的效率比解決事情的能力更重要。

3、發現問題並解決問題

知道問題出在哪裡,並能動手去解決它:這是最不容易學到的能力,也是店長最重要的素質,老闆要的不是能發現問題的店長,而是要那種發現問題並能解決問題的店長。

4、不斷學習充實自己

一個合格的店長一定要具備基本的管理知識,如何提高管理素養可以通過讀書,進修,向他人請教等方式。一名合格的店長,最應該考慮的問題是怎樣管理才能夠盈利,這時一個很直觀很現實的問題。

5、提高自己也要兼顧員工

要針對一段時期的營業額和水平,對員工進行教育,旨在讓他們更好的工作。同時也要懂得一些培訓知識,向你的員工灌輸正確銷售的理念,做好培訓工作也是一名合格的店長應具備的素質之一。

6、成為大家的榜樣

店長要懂得產品銷售技巧,有實際的銷售經驗。如果店長的銷售技巧不夠嫻熟或者不能服眾,那麼其它店員一沒有樣榜二沒有信心。店長銷售技巧的培訓相當關鍵。

一個擁有良好銷售技巧的店長,對外可以招攬更多的顧客,對內可以作為員工效仿的榜樣。

7、做好一個執行者

店長是整個店面的執行者,必須具備一定的行政能力和卓越的管理才能,公正、公平的處理員工之間的關係和正確的業績評估。

從全局出發,根據員工的性格特點進行科學分工和嚴格督導,激勵員工的工作熱情,靈活、冷靜的處理突發事件,這是店長必須具備的基本能力。

8、擁有正確的服務理念

同類店鋪很多,服務態度不好,直接導致業績下降。對店長來說,除了質量外,首推服務,店長必須牢固服務至上的思想,從而帶動整個店面的服務水平。

現在重要的是創新服務,當你的服務大眾化,不新穎,那麼你的服務就不算服務。


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