為什麼那麼多人喜歡抹茶?而且是很喜歡的那種?
06-25
覺得抹茶很難吃,可是苦茶能接受,抹茶就是覺得味道好奇怪的樣子
二樓淡定,一樓言論有點尖銳但不乏中肯,二樓貌似有點太激動了,我是學中文的,我來給你解釋解釋一樓的意思,一樓原話是「為什麼那麼多人很喜歡那種用劣質香精做的LowB抹茶味飲料呢?」,這句話主語是人,謂語是喜歡,賓語是飲料,而一大長串的「用劣質香精做的LowB抹茶味」是修飾飲料的,所以一樓只是在說這種用劣質香精做的抹茶味飲料LowB,並沒有針對人。
同討厭抹茶。而且是一點不能沾的那種。
我室友和我開玩笑說下次再叫不醒我就把她抹茶味的小蛋糕在我放在我床頭
。我是黃山人,可以說喝茶無數。喝綠茶更甚。十大名茶里的太平猴魁,黃山毛峰,祁門紅茶都產自黃山。另外名氣沒那麼大的屯綠也就是屯溪綠茶基本上從年頭喝到年尾。但是!!!我就是接受不了抹茶口味的一切東西( ?? ﹏ ?? )。我也不知道為啥,別說吃了,聞著五臟六腑都非常難受。有次去蜜雪冰城買聖代,忘記和營業員說不要抹茶的,她就默認給我打了雙拼的,然後我嘗試著把原味的那部分挑出來吃進嘴巴,後來冰淇淋融化到一起去了,實在吃不下去我就丟了。簡直肉疼( p′︵‵。)自從知道抹茶就是以我從小喝到大的綠茶為原料製成的,我的世界觀都快崩塌了( ??? ? ??? )。
另外,我想問一下有沒有人和我一樣覺得吃抹茶的時候嘴巴里的味道像是有一隻蟲子死在了自己的口腔里。(?í _ ì?)
好的抹茶應該是很鮮的。苦澀味是茶多酚的滋味,是茶就難免有,但好的抹茶會刻意降低茶多酚含量,所以苦澀味也就不那麼明顯。 我個人覺得抹茶不適合直接沖泡飲用吧,拿粉末打發起泡泡跟卡布基諾一樣,沒得看茶葉舒展,我覺得沒啥意思o(╯□╰)o但是做成抹茶以後,可以做甜品啊!!!可以做抹茶生巧克力啊!!!你知道有多好吃嘛真是!!!?ω?
想不通這麼多人追捧抹茶,說到茶,天朝表示不是針對誰,而是其他國家都是垃圾。先了解研究我們本國的茶文化吧。
蟹妖~~~愛好!
一般我們見到的大多數說自己喜歡抹茶的人可能從來沒喝過真的抹茶,也不知道什麼是抹茶,甚至根本就不喝茶。
所以其實還是沒什麼人喜歡抹茶……(包括日本)你覺得難吃是因為你吃過的兌制抹茶味香精本來就很難吃,目前中國並沒有抹茶產業嗯——也許有做出口的吧,誰知道┐(′д`)┌但至少是沒有針對國內市場的抹茶產品,我喝過所有號稱自己是真抹茶的國產。然而……反正你相信我中國真的沒有抹茶就好了嘛~
既然國內根本沒有抹茶,那麼真正的問題就來了:為什麼那麼多人很喜歡那種用劣質香精做的LowB抹茶味飲料呢?
因為沒見過好的唄~有一次買了所謂的宇治抹茶來沖水喝,苦吐了……還是撒在冰淇淋上吃吧,真心欣賞不了……另外反對樓上一口一個抹茶飲料lowB的lowB,人家愛喝什麼是人家的自由,喝個抹茶飲料就成lowB了,你有本事讓宇治抹茶別出那麼lowB的抹茶餅乾和抹茶蛋糕啊。ps:覺得抹茶難吃本來就很正常,因為很苦(個人覺得,也有朋友覺得不苦的,這個看個人感受),跟非咖啡愛好者喝不下去黑咖啡一個道理。日本喝茶配甜死人的茶果子跟歐洲人喝黑咖啡配馬卡龍也是一個道理。如果不喜歡這個口味說明你的味蕾正常,不喝就是了,跟low不low沒有一毛錢關係。
一提到節後上班,心情總還有點適應不了,給自己一點小動力吧!一塊抹茶千層蛋糕,清新微苦加上甜而不膩,總是能讓疲乏的身體有了精神。不同於一般的蛋糕,對抹茶奶油和麵皮的要求做到極致,除了高顏值,更看得出匠心的付出!通常苛求太多的時候,也要有所獎勵,新的一年開始了,加油吧,讓你的每天都充滿了一個個小美好!
好吃,好喝!
宋代玩抹茶,也不是用來喝。。。是用來看的。。。。
順帶抹茶的茶葉是關鍵,國內上乘茶葉的質量是比日本那邊的要好不少。但是你得自己去買來研磨。
單純的喜歡加了抹茶的甜點,比起大多數一甜到底的甜品,最愛加了抹茶的甜後回香。。。一張圖說明我有多愛抹茶做指甲都選了抹茶色!!!
抹茶具有排毒美膚,調理腸胃,減肥等功效唐朝的陸羽曾在《茶經》中用三個字形容它——比人蔘。
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