雅拉洛克莊園霞多麗 2012
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雅拉洛克莊園霞多麗 2012
Yarraloch Estate Chardonnay 2012
必買理由:
- 雅拉洛克酒庄是澳大利亞雅拉谷的著名名庄,被澳洲酒界泰斗James Halliday評為最高級別「紅五星」酒庄,紅五星酒庄在澳大利亞酒庄中佔比極低;
- 這款霞多麗獲得James Halliday94分的高分;
- 雅拉谷是澳大利亞最古老的產區之一,最出色的白葡萄品種是霞多麗,澳大利亞最棒的霞多麗就是首選雅拉谷產區;
- 手工採摘,精選葡萄,在橡木桶中陳釀達10個月;
- 這款酒市場價488元/瓶,樂酒客一如既往提供最為優惠價格,請戳以下連接查看併購買。
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酒款信息
- 酒庄:雅拉洛克酒庄
- 產區:雅拉谷(Yarra Valley)
- 品種:霞多麗
- 酒精度數:12.5%
- 容量:750ml
品鑒筆記:呈現迷人的淺金黃色,香氣上有明顯礦物氣息,散發堅果、奶油的芳香,伴隨有桃子、甜瓜、葡萄柚的果香,口感極為飽滿、優雅內斂,酸度柔美,餘味悠長、充滿魅力。
酒庄介紹
雅拉洛克酒庄莊主史蒂芬伍德曾是一位富有抱負的成功銀行投資家,由一位葡萄酒愛好者,轉變成為酒庄創始人,他經過詳盡地調研,最終選中了雅拉谷三塊優秀的地塊作為酒庄的根據地,並投入大量資金在設施和釀酒顧問上。
十二公頃的葡萄園,產量也非常小,史蒂芬伍德根據不同葡萄品種的需要分布在三個完全不同的地塊,相隔70公里。這裡的平均氣溫比雅拉河谷最暖和的地區低兩度,葡萄成熟時間通常要晚兩至三周。為釀造出頂級酒款創造了絕佳條件。
霞多麗是酒庄的主打、旗艦品種。還曾獲得過James Halliday「霞多麗中的極品」(BEST OF THE BEST BY VARIETY)的至高評價。
雅拉谷(Yarra Valley)產區
雅拉谷(Yarra Valley)位於澳大利亞東南部維多利亞州,是澳大利亞數一數二的高品質葡萄酒產區,同時也是澳大利亞最著名最古老的產區之一,最早的葡萄園出現在 1838年。
雅拉谷氣候涼爽,非常適合霞多麗和黑皮諾的種植。除此之外,產區內重要的紅葡萄品種還有赤霞珠、梅洛以及西拉,白葡萄品種瓊瑤漿、賽美蓉、瑪珊和雷司令等。品種豐富,葡萄酒頗具涼爽產區的優雅風範,廣受愛好者喜歡。雅拉谷擁有大量的精品酒庄,由於其優秀的風土,也吸引了酩悅香檳這樣的大型酒業公司來此建廠。
霞多麗
霞多麗對於全世界的葡萄酒酒迷們來說是再熟悉不過了,這是世界上最流行的白葡萄品種,也是世界上種植面積最廣泛的白葡萄。
霞多麗成熟度高,風格變化大,因而深得釀酒師們的喜愛。它既能釀造出未經橡木桶陳釀的清新風格,也能釀造出採用橡木桶發酵和熟成的複雜風味,一些品質極為優良的霞多麗葡萄還能適應新橡木桶。
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