從古董看唐代主流文化：浪漫豪放

唐代是我們國家歷史上一個非常開放的朝代，他以大氣和恢弘展現於世界民族，在世界文化之林佔有重要的一席。

今天看到的唐代文物，最為著名的就是唐三彩，熱烈、奢華，我們不能想像一千三百年前的中國人有這樣的審美，有這樣的追求。但我們今天都可以在世界各地的博物館看到唐代人生活中的這種美學追求。其實唐三彩不過是唐代時期人們喪葬時期到的陪葬品，一種明器。僅僅只是很小的文化一支，都能夠帶來今天這種如此絢爛的文化，可見唐代的文化之奢華。

（仕女人物立像陶俑）

唐代的仕女我們大家都很熟悉，今天儘管不流行，流行的都是減肥，唐代不流行減肥，那時的婦女都是以肥為美，講究三個字「肥美白」。唐代的這種豐腴之美，實際上是唐代文化中的整體形象，落到個體上，就比如上圖的仕女，表現出她的豐腴之美。

（簪花仕女圖）

中國人在餐飲的時候經常說的一句話叫做「以茶代酒」，今天凡是不勝酒量的人在酒席上經常用這句話給自己解脫。其實以茶代酒這個習俗早在古代就有了，最早出現在三國時期，《三國志》中就有記載，東吳的最後一個皇帝叫孫皓，就是孫權的孫子，這孫子喜歡喝酒，喜歡整天沉溺與酒肉之中，他做了一個規定，每個參與酒席的人，每人都要喝七升，喝不滿不讓退場。

（以茶當酒）

我們古代的酒，都是釀造酒，就是今天喝的米酒啊、黃酒。雖然度數跟今天的白酒比起來不高，但是釀造酒和七升也是不得了的，基本上都要喝得酩酊大醉。孫皓不給任何人機會，但是有一個人例外，這個人叫韋曜，韋曜就二升的酒量，剩下的孫皓准許他喝茶。因為這個人是孫皓爸爸的老師，所以他要尊師。古語還有「一日為師終生為父」的說法，所以給他單獨開了個口子，就「以茶代酒」。

以茶代酒在後來成為了一個比較好的習俗，我們生活當中不勝酒力的時候一定要控制住，再不能喝酒的時候還是以茶代酒比較好。

李白愛酒，他最著名的詩篇就是《將進酒》「五花馬，千金裘，呼兒將出換美酒，與爾同銷萬古愁」。這裡的五花馬至今沒有一個定論到底是什麼馬，人們最為認可的說法是：人為的在馬鬃上扎五個花。

（三彩三花馬）

這是唐代一匹著名的三花馬，看到馬鬃上面由人工修剪出來的三朵花，這叫三花馬。根據這個形制，五花馬就是馬鬃上修剪五朵花。唐代人對馬的裝飾超出我們今天人的想像，我們今天只能通過這些保留下來的文物看到那時對馬裝飾的講究。李白在詩歌中列舉了連個貴重的財產，一個是五花馬，一個是千金裘。都用來換他喝的酒，可見李白這人是有多麼愛酒。

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