漫步澳門｜尋訪當地人的日常，這是我的24小時吃貨清單

來自專欄樂享生活

上期漫步澳門探店篇評論區里大家都很期待澳門吃喝特輯，於是我趕緊加班加點寫了一篇吃貨清單，差點吃成工傷的我，保證讓你一天24小時停不下嘴……其實澳門除了蛋撻，還有更多當地獨特的美食等你發現喔~

盛記白粥

local早餐風味

早上想吃點清淡不油膩的東西，聽聞盛記白粥與大陸普通的白粥不同，特地趕來，心裡想著：不就是白粥嘛，我倒要看看有多好喝？！

結果這裡的白粥做法真的挺特別：

先將米磨成米漿，再加入豆漿熬煮，質地絲滑，米則被熬到幾乎融化，濃郁的米香融合淡淡的豆漿香味，口感順滑，真的挺合我的口味。

炸腸也很神奇，腸粉裹著油條，我笑著問同行的小夥伴：怎麼會想到這種做法，豈不是一點味道都沒有？

結果既有油條的脆、又有腸粉的滑，我一口氣吃了好幾個。如果是重口味愛好者，還可以蘸著桌上的花生醬和甜麵醬，風味十足，很有層次感。

至於蘿蔔糕賣相也非常豪邁，像粽子一樣浸著醬油置於碟中，其貌不揚。但是一口要下去，滿滿的材料，蘿蔔的清甜很突出。

還有非常復古的醬油炒麵（只有早上和中午有哦）、甜而不膩的香芋西米露、特色豆腐花……想嘗嘗澳門當地人的早餐，來這裡准沒錯啦。

而且有幾家分店，我來的這家是在澳門半島的分店，如果在官也街那邊玩，可以選擇氹仔舊城區的分店。

最後一定要說的是，價格非常便宜！幾乎都在20MOP以下，在物價不低的澳門可以說非常良心啦~

盛記白粥

地址：新馬路天通街14號雅緻大廈地下

營業時間：7:00-23:00

10:00

最香餅家

手工杏仁餅的威嚴

沿著新馬路拐進狹窄的老巷，穿過狹窄的居民區，終於看見「最香杏仁餅」的招牌，我才鬆了一口氣：幸好沒走錯路……

大概應了 「酒香不怕巷子深」 的老話，這家餅店是一家有著40多年手工制餅的老字號，店裡就能親眼看到店員們製作杏仁餅的全過程，平添了不少親切感。

他們會熟練地將綠豆去皮磨粉，打上點豬油膏，讓原本噎喉嚨的餅食變得溫潤滑喉。最後不要錢似地撒進大顆粒的杏仁粒，看著就覺得美味難當。

吃的時候發現果然不愧於「最香」二字，或許是得益於手工製作的原因，這個杏仁餅口感綿密結實，一點都不會嘩啦呼啦掉渣，甜度也剛剛好，良心推薦~

而且非常適合當做手信帶回去給親朋好友們嘗嘗！

不過要注意的是，杏仁餅是每天限量供應的，有的時間段過去可能需要排隊，想買的話最好還是趕早哦。

最香餅家

地址：夜呣街12號B地下A座

營業時間：10:00-19:00

12:00

新鴻發美食

地道茶餐廳文化

尋覓當地人的午餐其實很簡單，澳門和香港一樣，咖啡茶室到處都是，一日三餐都能在這裡解決。

聽人介紹說新鴻發算是當地人比較喜歡的老店了，你能想到的澳門特色豬扒包、厚多士這裡全都有。

招牌厚多士真的非常厚，分量好評！

剛上桌就能聞到楓糖漿混合煉奶的香甜味道，切開後，裡面是會流心的花生醬，麵包雖厚口感卻非常軟糯。

豬扒包更不用說，你在澳門各種小巷裡都能看到它的身影。

這家店裡的豬扒芝士菠蘿包是用菠蘿包包裹豬扒，豬扒比麵包大，這種粗暴的吃法真的是肉食愛好者的最愛了：肉質軟嫩且含汁水，菠蘿包的酥皮又脆又香，搭配芝士，真的好吃到罪惡……

還有各種簡餐主食：飯、面、通心粉……味道濃郁，非常適合暴走幾公里之後用來回血！

不過飯點人比較多，可能要等位，而且由於茶餐廳文化基本都要跟別人拼桌。不過性價比很高，好吃不貴，可以打卡。

新鴻發咖啡美食

地址：高士德賈伯樂提督街55號A

營業時間：6:00-21:00

14:00

Single Origin 單品咖啡

午後咖啡の香

雖然才是初夏，但是澳門已經熱得不行。熱浪滾滾的中午，實在不想在外面奔走，這種時候選擇一家咖啡店享受一下悠閑的午後最好不過了。

大三巴附近的街道很有趣，可能一條街遊客遍地，再走兩條街就很冷清了。

這家咖啡店就隱蔽在不起眼的轉角處，遠遠地看見咖啡店門旁樹下坐著幾個手捧咖啡聊天的人，我就知道準是這裡~

明朗的店面與街角的豎形招牌，看上去非常優雅，即便是湊巧經過這裡，也會被吸引進去喝一杯咖啡。

店面和港澳大部分咖啡店一樣，非常小。狹窄的走道，只能容下一個人，木製的樓梯上到二樓，是一個適合發獃的靜謐空間。

聽說這裡最棒的是每日都脫銷的抹茶戚風蛋糕和瑞士巧克力做的摩卡，咖啡師在你面前把巧克力融化在咖啡杯里，喜歡摩卡的人絕對不能錯過。

他們還會呈上少許咖啡粉讓你感受干香，附上一小杯水，讓客人自行加入稀釋，更好地感受單品咖啡的風味。

如果實在不知道點哪一種咖啡，可以詢問服務員，他們都會非常耐心地向你介紹，很nice~

Single Origin

地址：荷蘭園馬路19號通發大廈地下

營業時間：12:00-20:00

18:00

GOSTO 葡軒

優雅葡國菜晚餐

來澳門怎麼能不吃葡國菜！經歷了葡萄牙人四百多年的統治，澳門人的飲食留下了深深的葡國烙印。

由於住在度假城，晚上我回到了路氹城，決定在米其林餐廳林立的路氹尋覓一家葡國菜餐廳。

這家葡軒餐廳真的需要點名表揚一下！

帥氣的外國服務生+濃厚葡萄牙色彩的餐廳環境+很合胃口的葡國菜，讓我不得不給它打出高分~

這款麵包不容小覷，香脆的外表和絕佳的鬆軟度跟我在內地吃過的所有麵包味道都不一樣。尤其是搭配上葡軒餐廳特製的辣椒醬，幸福到飛起~

還有葡國菜中的經典菜色——非洲雞，口味獨特，各種香料的精華混合在一起，濃郁卻毫無違和感。

當刀切開一塊焦黃的雞肉的時候，我就已經悄悄在咽口水了……

貫穿這頓葡國菜始終的水果紅酒真的是我的最愛，紅酒香氣加上各種水果的酸甜清新，哪怕你不能喝酒，答應我，請嘗一口，就一口！

地址：路凼城澳門銀河綜合渡假城G011

營業時間：

周一至周五 12:00-15:00 18:00-23:00

周六、日 12:00-23:00

20:00

澳門百老匯美食街

地道小吃一次性嘗遍

你問我為什麼吃這麼多？我也不想的，為了寫稿子吃到走不動路的小編是不是很敬業……

最後為了消食，我拖著小夥伴到處溜達，然後就發現了這條神奇的美食街。

同樣是在銀河度假城，這條美食街是露天的，也不長，但是彙集了澳門本地人極力推薦的各種必試菜式。

杏香園的鮮椰汁杏仁合桃露、梓記牛什、皇冠小館的海鮮粥、新斗記的蜜汁叉燒……什麼小吃都有！

對於來澳門遊玩時間比較緊張，無法一一探店的遊客來說，來這條美食街真的超方便，各種特色美食一次性嘗遍。

晚上還有現場演唱，一邊聽音樂一邊喝點小酒，周圍坐著的都是來自世界各地的人，置身其中，你或許能感受到這座城市獨特的一面。

澳門百老匯

地址：路氹城蓮花海濱大馬路

營業時間：11:00至次日1:00（賣完提前收攤）