這麼洗碗等於在培養細菌!好像很多人都是這麼洗的......
大快朵頤之後,面對著杯盤狼藉、油膩膩的桌面,大部分人的心聲是:不是我洗碗,不是我洗碗……就算倒霉被逼著去清洗碗筷,也多是偷懶地將碗泡在水裡,然後:
你這是在培養細菌,造嗎?
1.吃完不洗碗,細菌要翻天
吃完飯,順手將臟碗摞成一堆,泡在水裡。是不是感覺自己有那麼點小機智:等我想洗的時候就好洗啦~確實好洗了,但細菌可就翻天了。
瞧瞧你給細菌創造的繁殖條件:
【適宜的溫度:20~30℃】大部分的細菌都能在這個溫度下,充滿活力地繁殖下一代。
【充足的營養:食物殘渣和油脂】食物殘渣和油脂給細菌提供了豐富的營養物,隨隨便便繁殖個幾十代都不成問題。
【繁殖的時間:>4小時】恨不得一天的碗都積到晚上再洗。一般呢,細菌在進入一個新環境後有一個適應的時間:1~4小時。
在此期間,細菌只是體積增大但不分裂繁殖。等過了適應期,細菌就會呈幾何級數快速增殖。
想想場面就渾身起雞皮疙瘩,所以吃完飯,碗別泡著了,立馬就洗,或是在細菌還沒大量繁殖的4小時內就清洗掉。說到洗碗,不得不提的就是洗潔精......
2.洗碗用洗潔精,到底安不安全?
洗潔精可以加速脂溶性污染物的溶解,可以幫助致癌物質在人體內溶解、吸收、分解,但漂洗不當的殘留也會對身體造成潛在的隱患。因為洗潔精本身也含有多種表面活性劑,不宜被人體吸收,所以務必要衝洗乾淨。
那麼,洗潔精傷手嗎?實話是……確實傷。由於洗潔精有較強的去污、去脂功能,會對人的皮膚有一定的傷害。
3.這5種天然洗滌劑,洗碗效果也不錯
1、熱水
熱水能降低油脂的黏性,使油脂容易被水沖走。缺點:重油的比如水煮肉片的油,就不好洗了,還得多次沖水,比較費水。
2、麵粉
吸附油脂的效果不要太好哦~若是麵粉過期的話,別丟,留下來洗碗也是不錯的選擇。
缺點:油脂多的時候,麵粉也得多放。要先把麵粉刮掉後,才能沖洗。有點費事,有點黏手。
3、檸檬
水裡加點檸檬片,對去除污漬、油脂也有一定的效果,而且還能讓碗筷自帶清香~
缺點:碗筷有重油時,這招也不好用。另外,以一顆檸檬4塊錢的價格,用檸檬洗碗的成本有點高。
4、淘米水
淘米水是鹼性的,並且它所含的一些物質如澱粉具有疏鬆多孔的性質,這都對去除油污有效果。
缺點:現在的淘米水很「清」,裡面的去油污物質不會太多,去油效果有限。
5、超活氧滌水儀
用超活氧水浸泡碗筷2分鐘再沖洗,能有效去除油污玩漬及致病細菌。廚餘廢水在5分鐘內流淌過的管道,蚊蟲細菌也能消滅乾淨。屬於高效安全的「天然清潔劑」,生成物為純氧,絕無二次污染,對皮膚也無傷害。
缺點:屬於新型物理洗滌產品,大眾對物理洗滌的認知度不高,目前市場上沒有同類產品,對本產品了解不深。
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謝謝!
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