金魚的感知

金魚的視覺、聽覺、味覺、嗅覺和觸覺也很發達，還具有陸地生活的脊椎動物所沒有的側線器官。側線是分布在鱗片或皮膚上的一連串的小孔，並相通連成長管，外界刺激可以經過鱗片上的小孔而傳達到長管中的感覺細胞，它的功能介於聽覺和觸覺之間，可能有助於它躲避障礙物和感覺水溫的高低。 在很久以前，我國就有人對金魚感覺器官及其功用有所了解了，並把這方面的知識直接用於金魚生產及訓練，且有獲得成功的實例。如將不同品種的金魚分缸飼養，每次投餌時均拍擊水面發出聲音，並不斷揮舞彩色旗，作為招引信號，久而久之，金魚便形成條件反射，把彩色旗和食物聯繫起來，見到彩色旗招引便尾隨取食。如對每個品種的金魚只用固定的一種彩色旗招引，則每個品種的金魚便對固定的一種彩色旗會有條件反射。當將兩個或兩個以上經過這類訓練的金魚品種臨時合併於一缸之中，並用訓練時的彩色旗招引，則本來混處於同缸中的金魚，便能分別尾隨各自習慣的彩色旗列隊進退，各歸本隊，無一差錯。這說明，金魚是有聽覺和視覺的，且視覺還很發達。不僅能看到東西，而且能區別顏色。 金魚的聽覺也很發達，如果細心觀察，也是容易發現的。例如，在養殖場排得很整齊的一排排金魚池中，每池金魚的動態都不盡相同，有的悠然遊動，有的靜靜地休息。它們對於養魚人來回走動的聲音和各種管理操作的聲音，都無反應，惟獨當盛滿餌料的鐵柄往池壁上輕輕一放，它們會立即紛紛奔向鐵桶碰撞池壁聲響的地方，張口覓食。由此可見，金魚不但能聽到各種聲音，而且能分辨各種聲音，作出相應的反應。 金魚的味覺、嗅覺很發達，當餌料剛投投入魚池，遠處的金魚雖然還來看到食物，就都從四面八方向餌料投放地點蜂擁而來，這是嗅覺並伴以聽覺的一種綜合反應。在金魚產卵繁殖季節，生殖腺已成熟的雄魚只追逐生殖腺已成熟的雌魚，這是餌為成熟雌魚能從泄殖孔中排出一種特殊的氣味，使雄魚嗅味而來。說明其嗅覺除了用來辨別食物以外，還可用來鑒別水質和追求異性。飢餓程度相同的金魚，對不同餌料的食慾是不同的。它們對魚蟲和適口性好的餌料，吃起來狼吞虎咽；對另一些餌料則要反覆吞咽幾次才肯咽下，有的最終還是棄之而去。經檢查，凡是吞而復棄的餌料，往往是有些變質發苦的，這也證明其味覺發達的程度。 儘管如此，對金魚的感覺器官及其功用還是一個研究得很不夠的領域，若能進一步深入研究將是一項非常有價值的工作。例如，利用金魚的視覺、嗅覺和味覺，可以改進人工合成餌料的質量，使其在色、香、味各方面都盡量符合金魚的食慾，以達到既節省餌料，又有利於保持水質清新的目的；利用金魚的視覺，探索通過人工控制光照延長金魚的攝食時間，加快金魚的生長發育速度等；利用金魚的視覺、聽覺等多方而的感覺條件，探索對金魚進行多方面訓練的方法，從而進步發揮其感覺功能，使之產生多種條件反射，藉以指揮其行動，改進金魚的飼養管理方面的技術和提高金魚的觀賞、娛樂價值等。