固本培元補足血氣 七款補腎養腎中醫食療

　　腎虛指腎臟精氣陰陽不足。中醫所指的腎虛的種類有很多，其中最常見的是腎陰虛、腎陽虛。腎陽虛的癥狀為腰酸、四肢發冷、畏寒，甚至還有水腫，也就是說表現為「寒」的癥狀，性功能不好也會導致腎陽虛；腎陰虛的癥狀為「熱」，主要有腰酸、燥熱、盜汗、虛汗、頭暈、耳鳴等。

　　下面，中醫為大家推薦七款補腎食療方，讓你氣血充足，面色紅潤。

　　肉蓯蓉羊腎湯

　　材料：肉蓯蓉30克，羊腎2隻

　　做法：將羊腎切開洗凈，挑去白色筋膜，與肉蓯蓉一起加水煮湯，食鹽調味服食。

　　功效：補腎，益精，壯陽。

　　海參杞參湯

　　材料：海參150克，党參、枸杞子各12克

　　做法：一起煮約60分鐘左右後，加入味精、油、鹽等調味品，即可吃參喝湯。

　　功效：補氣益腎、生精養血。適用於氣虛乏力、面色萎黃、頭暈眼花、腰腳酸軟、陽痿、遺精、小便頻數等症。

　　海參煲鴨湯

　　原料：海參200克，老鴨一隻

　　做法：將鴨去毛雜、洗凈，與海參一同加水慢燉，鴨肉熟後，加入食鹽、味精、蔥花、薑末等即可食用。

　　功效：養陰益腎。適用於腎陰虧虛、肝腎不足之腰膝酸軟、陽痿遺精、頭目昏花、手足心熱、失眠多夢等。

巴戟二子酒

　　材料：巴戟天、菟絲子、復盆子各15 克，米酒250 克

　　做法：將巴戟天、菟絲子、復盆子用米酒浸泡，7 天后可服用。

　　功效：適用於腎虛所致精液異常、滑精、小便頻數、腰膝冷痛等症。

　　燉豬腰

　　材料：豬腰子2 個，杜仲30 克，核桃肉30 克

　　做法：先將豬腰切開去腰臊洗凈，與杜仲、核桃仁同煮，燉熟後揀出杜仲、核桃肉蘸少許細鹽食用。

　　功效：補腎助陽，強腰益氣。凡因腎氣不足而引起的腰痛、乏力、胃寒、肢涼、小便頻數、視物不清、陽痿、遺精等症者，可輔食。

　　九香蟲粉

　　材料：九香蟲適量

　　做法：將九香蟲炙熟，研細末，每次3 克，日服2 次，空腹食用。

　　功效：對腎虛所致的精液異常、尿頻，有輔助治療功效。

　　黃精枸杞牛尾湯

　　材料：帶皮牛尾1 條（約750 克），黃精20克、枸杞50 克，覆盆子10克、芡實10克、龍眼肉10克，精鹽7.5，姜30 克

　　做法：枸杞子分為兩份，一份25 克水煮取濃縮汁25 克，另一份用清水洗凈。牛尾刮洗乾淨，剁成段，放入開水鍋內氽一下，取出洗凈，姜切片。將牛尾、黃精、覆盆子、芡實、姜、枸杞25 克放在瓦罐內，加入清湯、料酒、味精、醬油、精鹽，用武火燒滾後，再加入枸杞濃縮汁25 克，轉用文火燉爛取下，揀出姜、蔥，連瓦罐上桌食用。

　　功效：補肝腎，強筋骨。適宜於腎虛者，如男子陽痿、早泄，女子月經不調、性慾減退、腰膝酸痛等症。