為您私人定製的聖誕大餐！請笑納^

每年的12月25日，是基督教徒們紀念耶穌基督誕辰的日子，也即「聖誕節」。這是一個在歐美各國普遍盛行，並在全世界頗具影響力的節日。它不僅是虔誠的教徒們的盛大節日，而且類似中國的春節，是每一個家庭聚會的歡樂日子。

搖曳的燭光照亮滿桌的美酒佳肴。柏樹枝裝點的餐盤中，碩大的火雞色澤金黃、紅酒腌制的蘋果散發著醉人的香氣，各種巧克力蛋糕和甜點一應俱全。盛裝的人們落座桌邊舉杯互道祝福。這是西方國家最典型的聖誕家宴。

肉食主義的你--烤火雞

如果在中國你想過一個真正意義上的西式聖誕節，那麼一定要選擇聖誕的傳統食品———火雞。

烤火雞

烤火雞這種風俗已有三百多年的歷史了。據說在一六二零年的聖誕節，大批來自英國的移民抵達美洲大陸的朴里茅斯山。當時，那兒物產貧乏，只有遍布山野的火雞，於是他們便捉火雞，作為過節的主菜。因此聖誕大餐里，除了火腿、甘薯、蔬菜、葡萄乾布丁、水果餅、雞尾酒之外，當然少不了火雞這位「仁兄」了！

充滿意趣的你--薑餅系列

為什麼聖誕節會和薑餅屋有關係呢？有人說薑餅屋起源於德國格林童話的《糖果屋》，是一種介乎蛋糕與餅乾之間的小點心，並漸漸受到了小孩子們的喜愛；也有人說是因為在西方古代，「姜」是一種昂貴的進口香料，人們只捨得在聖誕節、復活節這樣重要的日子把它加入蛋糕、餅乾中以增加風味，並有驅寒的功用。久而久之，薑餅就成了與聖誕節關聯的點心。

聖誕薑餅屋

聖誕塗鴉薑餅

傳統的薑餅是用姜、蜂蜜、胡椒粒為材料，甜甜辣辣，口感相當刺激。如今的薑餅都經過了一些改良，在外面撒上一層糖霜，口感更豐富了，味道也更容易叫人接受。

薑餅屋是聖誕節最應景的食物，意義相當於我國的年糕哦！

身為甜黨的你--蘋果派

在德國，傳說聖童把堅果和蘋果放在孩子們鞋裡。聖誕老人乘雙輪馬車四處漫遊，觀察人們的行為，尤其是小孩，如果表現好，將會得到蘋果、堅果、糖等諸多獎品。壞孩子則得一鞭子。家長們靈機一動紛紛採用此傳說來鼓勵孩子們聽話。大大超過了新年，成為一個全民的節日。聖誕老人已經成為聖誕節最受喜愛的象徵和傳統。他趕著馴鹿，拉著裝滿玩具和禮物的雪橇挨家挨戶給每個孩子送禮物的快樂老精靈的形象已深深地留在人們的記憶中。

肉桂蘋果派

而在中國，人們更把聖誕節平安夜的蘋果當做一種"平安"的代名詞。於是聖誕送蘋果被當做一種傳統，人們在聖誕節時收到蘋果表示收到祝福，一年都會過的很好，祝大家年年平安，年年快樂。

務實又勤勞的你--樹根蛋糕

「樹根蛋糕」，是外表仿似「樹木」的一款應節蛋糕。有關「樹根蛋糕」的由來有兩個故事：

故事一：法國人天性浪漫，連美食的起源也浪漫過人，從前有一個買不起聖誕禮物的年青人，在森林裡撿了一段木頭送給情人，不但贏得芳心，而且從此平步青去。因此，「樹榦蛋糕」也成為祝願來年好運的象徵。

樹根巧克力蛋糕卷

故事二：有一個傳說，如果將前一年沒燒完的柴薪做成灰可以避邪，因而在聖誕節來臨之前，當地人就會選一根最長的木柴來持續燃燒，直到聖誕節當天燒盡。傳統樹榦蛋糕是在巧克力海綿蛋糕上塗上巧克力奶油裝飾成樹榦的模樣，有令人取暖的節日感恩意象。

酷愛Q彈口感的你--聖誕布丁

傳統習俗是在聖誕前一個月就開始製作布丁，而製作過程中每位家庭成員都要參與，象徵著團圓和諧之意。西方人認為，攪動布丁能使自己在未來的一年中萬事如意。因此，在做聖誕布丁時，家庭的每個成員都至少要攪動一下，並許下一個心愿。

聖誕咖啡布丁

但要注意，攪動布丁只能按順時針方向，不能逆時針方向，且許下的心愿不能告訴任何人。最後在麵糰中藏入一枚硬幣，如果有誰能幸運地吃到這枚硬幣，就會有一整年的好運氣。

這麼多聖誕節的美食，就不用死抱著米飯炒菜不放了吧～～這麼有心意的推薦，還不自己親手做一個試試？相信這會是一個意義非凡記憶深刻的聖誕節嘍！