中國詩詞中的酒文化

安徽當塗採石江。

夜晚月光皎潔,江風涼涼,

水面泛起微微波紋。

詩人李白泛舟於江上,

一邊喝酒一邊賞月。

月光融融,白髮皚皚。李白心中的孤寂之情無人傾訴,只好說向江中的月兒。

「舉杯邀明月,對影成三人。月既不解飲,影徒隨我身。暫伴月將影,行樂須及春。我歌月徘徊,我舞影零亂……」李白邊飲邊誦,突然哭了起來。

李白看到了一江的美酒,美酒的波紋間,正閃爍著那輪萬載常新的月亮。

在這光明透徹的夜裡,李白張開雙臂,向著美酒含月的大江、向著江中的那輪光明透徹的圓月,撲去!李白醉了,天地醉了,人間醉了……

一個無比歡樂而又無比痛苦的靈魂,將死亡也解放成幸福的誕生與自由的飛翔。

李白一生嗜酒,每日必飲,每飲必醉,素有「酒仙」和「醉仙」之稱,就連他的詩中都能聞到濃濃的酒味,甚至連升天的魂魄都帶著醉意。詩人杜甫曾在《飲中八仙歌》中寫到:

李白斗酒詩百篇,

長安市上酒家眠。

天子呼來不上船,

自稱臣是酒中仙。

中國是一個以詩傳世的古國,又是一個盛產名酒的古國。詩人多愛飲酒,這是自古以來不爭的事實。

詩酒結合最鼎盛的時期,當屬唐朝。唐詩中的酒文化,是情、酒、詩三者的相互交融,相得益彰。

耳熟能詳的李白、杜甫、白居易都是海量,賀知章、元稹等個個都喜歡飲酒,許多不朽之作就是在這種酣暢淋漓之時創作併流傳下來的。

掀開歷史的長卷,不難發現,歷代文人墨客與酒結下了不解之緣。

得意之時,酒來助興,映出英雄本色胸襟;潦倒落魄之際,酒來遣愁,撫慰謫客徵人憂鬱凄愴心懷。

古典詩詞中的酒文化綿綿不絕、無盡無休,滋潤著詩人或豪放或深沉或纏綿或憤激的心靈。

那一首首浸潤著生命本真的詩詞如一壇壇佳釀,歷久彌香、醇厚悠長,依然陶醉著品味它們的人們,也形成了獨具魅力的酒文化。

報國之志,憂民之心

愛國主義是千百年來中華民族最優秀的民族之魂。

這種報國之志反映於詩詞之中,與「酒」的水乳交融的結合,折射出詩人拳拳愛國之心,殷殷報國之志,凝成一種渾厚沉鬱,而又令人蕩氣迴腸的酒文化,

如我們最為熟悉的王翰的《涼州詞》:

葡萄美酒夜光杯,

欲飲琵琶馬上催。

醉卧沙場君莫笑,

古來征戰幾人回?

詩的主人翁是一位身經百戰的將軍,大敵壓境,沉著應戰。交戰前夕,飲酒壯行色。

「醉卧沙場君莫笑,古來征戰幾人回?」既是將軍勸勉將士的豪言壯語,更是將軍內心視死如歸、破敵報國之志的獨白!

短短的四句詩,僅是作者截取戰爭前夕飲酒的一個場景片斷,就把將軍誓死報國的決心、臨危不懼的洒脫,飲酒壯行的華美場面描繪得有聲有色,淋漓盡致,激動人心。

范仲淹的《漁家傲》也是一首借酒言志,報效國家的傳世佳作。作者守衛西北邊疆,遏制了西夏軍對北宋的侵擾。

塞下秋來風景異,衡陽雁去無留意。

四面邊聲連角起,千嶂里,長煙落日孤城閉。

濁酒一杯家萬里,燕然未勒歸無計。

羌管悠悠霜滿地,人不寐,將軍白髮征夫淚。

離家萬里守衛邊疆,舍小家,護大家,唯有借一杯濁酒來消融對家鄉和親人的思念濃情。

酒杯中,映出遠方家鄉的輪廓和親人們熟悉的笑臉;心中,破敵立功,戍邊報國的決心和志向卻是更加堅定、深沉了。

這首詞意境雄渾,情景交融,以其迸發的深沉的愛國之情,感染著、感動著歷代有識之士,歷久彌新。

杜甫畫像

在這方面,唐代大詩人杜甫堪稱憂國憂民的典範和楷模。他的名作《自京赴奉先縣詠懷五百字》中記述了自身遭遇和旅途見聞:

一邊是「中堂舞神仙,煙霧蒙玉質。暖客貂鼠裘,悲管逐清瑟。勸客駝蹄羹,霜橙壓香橘」的統治階級窮奢極欲的豪華宴飲場面;

另一邊卻是「路有凍死骨」,勞動人民衣不蔽體,食不裹腹,背井離鄉,顛沛流離,凍死街頭,無人問津的悲慘場面。

「朱門酒肉臭,路有凍死骨」,十個字看似平常,卻是字字千鈞,這不帶任何修飾和感情色彩的現實主義描述,蘊含了多少對統治階級奢侈腐化生活的痛恨,對勞動人民貧困潦倒艱辛生活的同情憂慮和對這種不合理現象的社會的譴責和抨擊!可謂扣人心弦,意境深遠。

思鄉之念,懷下之情

應該說,古典詩詞中思念故鄉,懷想親人的感情和詩篇比比皆是,不勝枚舉。

當這些林林總總的思念之情在酒杯里發酵、醞釀之後,溢出的不僅是醇厚悠長的酒香,而且更還有或高興、或憂傷或悔恨的縷縷不絕的情緒的飄帶,纏繞在飽受思念之苦的詩人心間,纏繞在試圖走進詩中的後來讀者心間,感同身受,餘味無窮。

在《聞官軍的河南河北》一詩中,詩人的高興之態栩栩如生:

劍外忽傳收薊北,初聞涕淚滿衣裳。

卻看妻子愁何在,漫卷詩書喜欲狂。

白日放歌須縱酒,青春作伴好還鄉。

即從巴峽穿巫峽,便下襄陽向洛陽。

詩人聽到捷報喜極而泣,回家之心已是離弦之箭,一發而不可收拾。

如此令人激動之事,不能無酒,於是詩人縱酒痛飲,且放聲歌唱,而妻子更是愁雲頓消,急不可待地收拾行李了。

通過一系列表情、動作和心理活動的刻畫描寫,活脫脫勾勒出詩人一家歡喜若狂,歸心似箭的場面。

詩人狂喜之極,且歌且酒,興奮的情緒隨酒香溢出來,飄灑瀰漫,陶醉了詩人一家,更陶醉了讀者的閱讀情緒。整詩給人以愉悅輕快的藝術體驗,表現出魅力無窮的韻味。

毋庸置疑,蘇軾的《水調歌頭》乃是我國古典詩詞中最為詞彩絢爛、字字珠璣的一篇。

中秋之夜、詞人歡飲達旦,思念著不能團聚的弟弟,未免情緒消沉,醉意朦朧的詩人舉杯問青天:

明月幾時有?何事長向別時圓?思念之情愈加濃厚,可是隨即又言;「人有悲歡離合,月有陰晴圓缺,此事古難全」,這是怎樣的胸襟和氣魄,這是何等的超脫與達觀!

全詞筆調奇逸,視界開闊,意境輕靈洒脫,是酒給了詞人無限的思念,是酒給了詞人無形的洒脫與飄逸,無盡的撫慰和達觀。美酒佳作,相得益彰,給人以美的品味和享受。

相形之下,隋人楊素的《山齋獨坐贈薛內史》一詩則是另有一番風味。

如詩中的「桂酒徒盈樽,故人不在席」兩句,杯中已斟滿桂酒,而詩人所思念的即將與自己開懷暢飲的友人還沒有來到,心中那份期待、思念、落寞、憂傷是那小小的酒杯所能容得下的嗎?

這份揮之不去的寂寞和憂傷,隨著酒香飄散開來,籠罩在詩人周圍,詮釋著詩人難以言傳的心境,形成一種幽遠、悠然的藝術境界。

尤為值得一提的是陸遊的《釵頭鳳》一詞,成為思念情人刻畫相思和悔恨的扛鼎之作。全詩委曲纏綿,惆悵交加,相思與遺憾同在,悔恨與無奈俱增,令人讀之再三,嘆之再三。舊地重遊,景物依舊,昔日情人卻已遠去,引起詞人無盡惆悵。

「紅酥手黃滕酒,滿城春色宮牆柳」。

舉起酒杯,想起情人的紅酥手,手捧黃滕酒的姿態,想起往昔與情人相處時的歡樂時光,與之不得已而分手後的愁腸相思。

詩人「錯,錯,錯」!三聲痛徹心扉的嘶喊,是相思之久,是惆悵之深,更是悔恨地自責,對靈魂的拷打。

而「莫,莫,莫」三聲長嘆,則凝聚了詩人多少對情人已適他人的傷心,對沒有堅守住愛情陣地的悔恨,對此情已逝絕望和無奈的悲哀凄涼的心境。

「酒入愁腸,化作相思淚」,這相思之苦,離別之恨,與黃滕酒一道浸潤著詞人那顆絕望破碎的心,如泣如訴,凄惋哀怨,感人至深。

聚散無常,功業難成之意

溯古至今,無數文人墨客與酒形影不離。

歡聚時,飲酒作樂,更使詩人豪放,洒脫,盡興;別離處,酒來遣別離之愁,撫慰遊子、離人憔悴敏感的心靈,流露出詩人的真摯感情,折射出詩人的氣魄、胸襟和多姿多彩的人生體驗。

「莫笑農家臘酒渾,豐年留客足雞豚」。

這是詩人陸遊在農家歡聚飲酒的熱鬧場景,語言簡潔質樸,充滿著濃厚的生活氣息,流露出作者熱愛農村的深厚情感。

「彩袖殷勤捧玉鍾,當年拚卻醉顏紅」。

這是詩人晏幾道與歌女歡聚飲酒時的景緻,語言精雕細琢,措詞婉妙,別具風格。

「勸君更盡一杯酒,西出陽關無故人」。

王維的這首《送元二使安西》,語言精練準確,意境高遠,更表現出與友人別離的憂傷和依依不捨,情真意切,杯酒中浮現出二人的深情厚誼,成為送別詩中的千古絕唱。

面對光陰易逝、功業難成的感慨,苦悶者有之,達觀者亦有之。心境相同,情懷各異,但無一不對酒情有獨鍾,借酒遣懷。

「對酒當歌,人生幾何?譬如朝露,去日苦多。何以解憂,唯有杜康」。

是曹孟德的苦悶,氣魄雄偉,情感深沉,情調蒼涼悲壯。

「人生得意須盡歡,莫使金樽空對月。天生我材必有用,千金散盡還復來」。

這是李白的達觀,氣勢飄逸洒脫,展現出詩人豪邁奔放的性格特色和建功立業的執著精神,蓬勃激昂,催人振奮。

中國古典詩詞中的酒文化多彩多姿,風格迥異,在浩浩蕩蕩的古典詩詞長河中,熠熠生輝,璀璨奪目,承載了歷代詩人細膩豐富,敏感多情的內心體驗,陶冶了歷代讀者的心靈,傳達和拓寬了中國古典文化的內涵,形成了酒文化特有的藝術魅力。

有酒必有詩,無酒不成詩,飲酒想起詩,賦詩想起酒。

詩借酒神采飛揚,酒借詩醇香飄溢。酒醉詩情,詩美酒醉;詩與酒,相映生輝,形成絢爛的文化景觀。酒與詩好象是孿生兄弟,結下了不解之緣。

跨越千年,溝通古今。隨著《中國詩詞大會》的熱播,將千百年的如珠詩句串起若風鈴,迴響在當下億萬人心靈窗口,完成了一次領略中華優秀傳統文化魅力的精神之旅。這一文化盛宴成功喚起中華兒女深埋於心的文化基因,走入了每一個國人的內心。

筆墨精妙方寸間,

滴滴香醇入口綿。

詩中本有百般味,

自稱臣是酒中仙。

——長城君語


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