吃維生素C可以預防感冒？我們被騙的太久了！
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每到感冒多發季，媽媽們總是想盡辦法給寶寶多補充一些維生素C，提升免疫力來預防疾病。寶寶感冒了，要補充VC；寶寶上火「爛嘴角」了，要補充VC，就算不生病也要多喝檸檬水、多吃獼猴桃、橙子。但今天，你將聽到一個顛覆你多年認知的說法：
補充vc並不能預防和治療感冒！
維生素C是人體必需的營養素，參與身體內的多種代謝過程。對提升免疫力、抗氧化、美白都有幫助。最重要的是，它能幫助寶寶吸收食物中的鐵和鈣！但對於感冒來說…
維生素C能預防感冒嗎？
在過去這半個世紀以來，一共有二十九項大大小小的研究，探討維生素C與感冒的關係，根據全球最具公信力的考科藍（Cochrane）實證醫學報告，平時補充維生素c並不能減少感冒的機率，但可以減緩感冒癥狀的嚴重度，（但這種效果在高強度的運動員身上比較明顯）。
成年人服用維生素C，患感冒後康復速度會比較快，但對於寶寶來說則無區別。至於感冒時才吃維生素C，是來不及的。
維生素C能提高免疫力嗎？
補充維生素C只是用於缺乏維生素C導致的免疫力低下，對於其他原因引起的免疫力低下無效。
研究顯示，以成年人而言，每天需要的維生素C不過區區100毫克，超過100毫克，基本上免疫中性球就已經「吃飽了」，並不會再增加額外的免疫力。
那為什麼生病時，醫生總說要多吃水果？
水果可以對抗感冒的因素不單單是維生素C含量高而已，其他的營養素，例如維生素E葉酸植物多酚以及胡蘿蔔素等，都是緩解感冒癥狀的功臣。而這些綜合營養素的優勢，絕對是市面上賣的單純維生素C片無法達到的的效果。
越酸的水果維生素C越多嗎？其實並不是！像大家最熟悉的檸檬，它的維生素C含量並不算高，而不起眼的鮮棗卻在常見水果中排名第一！
緊隨其後的還有木瓜 44mg、桂圓 43mg、荔枝 41mg、葡萄和柑橘 25~28mg等等，都進入了前十名。
維生素C補多了會怎樣？
維生素C補過量會有危險嗎？
有！但很難過量！
網上能查到很多相關資料，例如：長期或過量服用維生素c可能會出現腹瀉、頭痛、胃痙攣，小兒生長期過量服用，容易產生骨骼疾病等。
關鍵詞在於「過量」，中國營養學會建議：普通成人及懷孕初期每天攝入100mg，孕中晚期和哺乳期的媽媽需要多補充一些100~130mg左右，可耐受最高攝入量為1000mg/天。即便超過正常攝入量，也可以通過尿液排出。
當服用量超過2~8g才會出現上述情況，那我們拿草莓來舉個例：100g草莓含VC47mg，1000g草莓含470mg。如果要服用2g以上的VC，至少要吃掉8.5斤草莓（2000mg÷（47mg*10）≈4255g），所以媽媽不用太擔心啦！
0~3歲寶寶每天建議VC攝入量
● 0~1歲寶寶每天攝入30~40mg，差不多半個獼猴桃就足夠了
● 1~3歲寶寶每天攝入40mg~50mg
可以給寶寶吃VC軟糖嗎？
雖然很多媽媽都不給寶寶吃糖，但VC軟糖算是個例外，因為酸酸甜甜的寶寶非常喜歡，而且還能補充VC，一舉兩得。但這VC軟糖很難控制一天就一顆吧？往往是媽媽給一顆、奶奶給一顆、爸爸回來再一顆……
你想過軟糖中的那些食品添加劑嗎？有人說VC吃多了不會影響睡眠。如果吃的是單純維生素C片，並不會影響睡眠。而軟糖中的人工色素才會讓寶寶很興奮，所以盡量不要給寶寶吃，或不要在睡前給寶寶吃！
哪些微量元素，日常別瞎補！除了維生素C以外，媽媽們還特別喜歡給寶寶補鈣、補鐵、補鋅等等。但有些微量元素根本就不需要額外補充，長期過量補充對寶寶沒好處！
1歲內不需要額外補充維生素A
專家說：
寶寶從一出生就喝母乳，凡是健康而且營養良好的媽媽的母乳都含有足夠的維生素A。即便是配方奶，也同樣含有足夠的維生素A，只要每天寶寶喝夠了奶，就不需要擔心維生素A不足。
維生素A過量
● 可能會出現煩躁不安，頭痛、嘔吐等顱壓高的癥狀
● 食慾減退、低熱、多汗
● 皮膚上還會出現乾燥脫皮、瘙癢、脫屑
● 同時還會有口唇皸裂、毛髮乾枯等問題
專家建議
滿6個月後，寶寶開始添加輔食，能從各種食物中攝取到更多的維生素A，所以不需要再額外補充了！
鈣補多了，反而不長個！
專家說：
不是每個孩子都需要補鈣，只有在醫生確診後判定為缺鈣的孩子才需額外補鈣。
當寶寶出現以下狀況● 0~3歲寶寶出現煩躁不安、發脾氣、驚厥、夜裡哭鬧、齲齒、指甲薄弱易劈、出虛汗、雞胸等癥狀，是寶寶有可能缺鈣的表現
● 3~5歲寶寶出現O型腿，也可能是寶寶出現缺鈣的信號燈
補鈣過量
● 如果鈣補充過量（或是鈣與VD同時補充過量），會使孩子的骨骺加速鈣化，而影響到孩子的最終身高
● 鈣在體內分解的過程會產生熱量，使孩子胃部有燒灼感，導致孩子食慾下降
● 攝入過多的鈣，會使VD的活化被抑制，導致食物中的鈣無法被吸收
● 攝入過多的鈣吸收不了，還會形成絡合鈣，造成孩子便秘
專家建議
出生2周開始到6個月的寶寶，因為皮膚過於嬌嫩無法通過日晒獲取VD來促進鈣吸收，所以需要單獨補充VD 400IU/天。
雖說VD可以通過曬太陽人體自動合成，但是冬天太冷日照短，夏天太熱會晒傷，很難保證日照時間和強度。而且VD也很難從食物中獲取足夠的量，建議每天補充VD400IU，一直到青春期。
寶寶要補鐵，醫生說了算！
專家說：
寶寶在出生6個月後，將會耗盡體內的鐵儲備，但這並不意味著就要開始補鐵了。是否有缺鐵性貧血，需要補鐵，同樣需要醫生的確診。
補鐵過量
鐵攝入後會儲存在體內，使鐵、鋅、銅等微量元素代謝在體內失去平衡，導致嬰幼兒食欲不振、厭食，生長發育延緩、血壓低、膽固醇異常從而增加誘發心臟病的危險。
專家建議
● 當寶寶滿6個月開始添加輔食後，就要吃強化鐵的米粉
● 出現缺鐵性貧血貧血的寶寶，要遵循醫囑服用補鐵藥劑，並配合維生素C提高對鐵的吸收，僅通過食補是無法達到效果的
寶寶不愛吃飯，就得補鋅？
專家說：
有的家長因為寶寶不愛吃飯、挑食，就斷定是缺鋅導致的，盲目給寶寶補鋅。補充鋅劑必須在醫生的指導下進行。
補鋅過量
● 過量補充會導致鋅中毒，造成寶寶嘔吐、頭痛、腹瀉、抽搐等表現
● 造成性器官和性腺的發育，引起寶寶性早熟
● 影響鐵的吸收，造成寶寶缺鐵性貧血，從而導致寶寶精神萎靡，注意力不集中
專家建議
家長們不要聽信商家的炒作，鋅劑不是保健品，不可以隨便給寶寶補。平常保證寶寶食品多樣化，葷素搭配、粗細搭配，一般是不會缺乏微量元素的。
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