吃維生素C可以預防感冒?我們被騙的太久了!

吃維生素C可以預防感冒?我們被騙的太久了! 2016-12-20 椰子 拜託了媽媽 拜託了媽媽

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每到感冒多發季,媽媽們總是想盡辦法給寶寶多補充一些維生素C,提升免疫力來預防疾病。寶寶感冒了,要補充VC;寶寶上火「爛嘴角」了,要補充VC,就算不生病也要多喝檸檬水、多吃獼猴桃、橙子。但今天,你將聽到一個顛覆你多年認知的說法:

補充vc並不能預防和治療感冒!

維生素C不可或缺,但並不需要補!

維生素C是人體必需的營養素,參與身體內的多種代謝過程。對提升免疫力、抗氧化、美白都有幫助。最重要的是,它能幫助寶寶吸收食物中的鐵和鈣!但對於感冒來說…

維生素C能預防感冒嗎?

在過去這半個世紀以來,一共有二十九項大大小小的研究,探討維生素C與感冒的關係,根據全球最具公信力的考科藍(Cochrane)實證醫學報告,平時補充維生素c並不能減少感冒的機率,但可以減緩感冒癥狀的嚴重度,(但這種效果在高強度的運動員身上比較明顯)。

成年人服用維生素C,患感冒後康復速度會比較快,但對於寶寶來說則無區別。至於感冒時才吃維生素C,是來不及的。

維生素C能提高免疫力嗎?

補充維生素C只是用於缺乏維生素C導致的免疫力低下,對於其他原因引起的免疫力低下無效。

研究顯示,以成年人而言,每天需要的維生素C不過區區100毫克,超過100毫克,基本上免疫中性球就已經「吃飽了」,並不會再增加額外的免疫力。

那為什麼生病時,醫生總說要多吃水果?

水果可以對抗感冒的因素不單單是維生素C含量高而已,其他的營養素,例如維生素E葉酸植物多酚以及胡蘿蔔素等,都是緩解感冒癥狀的功臣。而這些綜合營養素的優勢,絕對是市面上賣的單純維生素C片無法達到的的效果。

越酸的水果維生素C越多嗎?

其實並不是!像大家最熟悉的檸檬,它的維生素C含量並不算高,而不起眼的鮮棗卻在常見水果中排名第一!

緊隨其後的還有木瓜 44mg、桂圓 43mg、荔枝 41mg、葡萄和柑橘 25~28mg等等,都進入了前十名。

維生素C補多了會怎樣?

維生素C補過量會有危險嗎?

有!但很難過量!

網上能查到很多相關資料,例如:長期或過量服用維生素c可能會出現腹瀉、頭痛、胃痙攣,小兒生長期過量服用,容易產生骨骼疾病等。

關鍵詞在於「過量」,中國營養學會建議:普通成人及懷孕初期每天攝入100mg,孕中晚期和哺乳期的媽媽需要多補充一些100~130mg左右,可耐受最高攝入量為1000mg/天。即便超過正常攝入量,也可以通過尿液排出。

當服用量超過2~8g才會出現上述情況,那我們拿草莓來舉個例:100g草莓含VC47mg,1000g草莓含470mg。如果要服用2g以上的VC,至少要吃掉8.5斤草莓(2000mg÷(47mg*10)≈4255g),所以媽媽不用太擔心啦!

0~3歲寶寶每天建議VC攝入量

● 0~1歲寶寶每天攝入30~40mg,差不多半個獼猴桃就足夠了

● 1~3歲寶寶每天攝入40mg~50mg

可以給寶寶吃VC軟糖嗎?

雖然很多媽媽都不給寶寶吃糖,但VC軟糖算是個例外,因為酸酸甜甜的寶寶非常喜歡,而且還能補充VC,一舉兩得。但這VC軟糖很難控制一天就一顆吧?往往是媽媽給一顆、奶奶給一顆、爸爸回來再一顆……

你想過軟糖中的那些食品添加劑嗎?有人說VC吃多了不會影響睡眠。如果吃的是單純維生素C片,並不會影響睡眠。而軟糖中的人工色素才會讓寶寶很興奮,所以盡量不要給寶寶吃,或不要在睡前給寶寶吃!

哪些微量元素,日常別瞎補!

除了維生素C以外,媽媽們還特別喜歡給寶寶補鈣、補鐵、補鋅等等。但有些微量元素根本就不需要額外補充,長期過量補充對寶寶沒好處!

1歲內不需要額外補充維生素A

專家說:

寶寶從一出生就喝母乳,凡是健康而且營養良好的媽媽的母乳都含有足夠的維生素A。即便是配方奶,也同樣含有足夠的維生素A,只要每天寶寶喝夠了奶,就不需要擔心維生素A不足。

維生素A過量

● 可能會出現煩躁不安,頭痛、嘔吐等顱壓高的癥狀

● 食慾減退、低熱、多汗

● 皮膚上還會出現乾燥脫皮、瘙癢、脫屑

● 同時還會有口唇皸裂、毛髮乾枯等問題

專家建議

滿6個月後,寶寶開始添加輔食,能從各種食物中攝取到更多的維生素A,所以不需要再額外補充了!

鈣補多了,反而不長個!

專家說:

不是每個孩子都需要補鈣,只有在醫生確診後判定為缺鈣的孩子才需額外補鈣。

當寶寶出現以下狀況

● 0~3歲寶寶出現煩躁不安、發脾氣、驚厥、夜裡哭鬧、齲齒、指甲薄弱易劈、出虛汗、雞胸等癥狀,是寶寶有可能缺鈣的表現

● 3~5歲寶寶出現O型腿,也可能是寶寶出現缺鈣的信號燈

補鈣過量

● 如果鈣補充過量(或是鈣與VD同時補充過量),會使孩子的骨骺加速鈣化,而影響到孩子的最終身高

● 鈣在體內分解的過程會產生熱量,使孩子胃部有燒灼感,導致孩子食慾下降

● 攝入過多的鈣,會使VD的活化被抑制,導致食物中的鈣無法被吸收

● 攝入過多的鈣吸收不了,還會形成絡合鈣,造成孩子便秘

專家建議

出生2周開始到6個月的寶寶,因為皮膚過於嬌嫩無法通過日晒獲取VD來促進鈣吸收,所以需要單獨補充VD 400IU/天。

雖說VD可以通過曬太陽人體自動合成,但是冬天太冷日照短,夏天太熱會晒傷,很難保證日照時間和強度。而且VD也很難從食物中獲取足夠的量,建議每天補充VD400IU,一直到青春期。

寶寶要補鐵,醫生說了算!

專家說:

寶寶在出生6個月後,將會耗盡體內的鐵儲備,但這並不意味著就要開始補鐵了。是否有缺鐵性貧血,需要補鐵,同樣需要醫生的確診。

補鐵過量

鐵攝入後會儲存在體內,使鐵、鋅、銅等微量元素代謝在體內失去平衡,導致嬰幼兒食欲不振、厭食,生長發育延緩、血壓低、膽固醇異常從而增加誘發心臟病的危險。

專家建議

● 當寶寶滿6個月開始添加輔食後,就要吃強化鐵的米粉

● 出現缺鐵性貧血貧血的寶寶,要遵循醫囑服用補鐵藥劑,並配合維生素C提高對鐵的吸收,僅通過食補是無法達到效果的

寶寶不愛吃飯,就得補鋅?

專家說:

有的家長因為寶寶不愛吃飯、挑食,就斷定是缺鋅導致的,盲目給寶寶補鋅。補充鋅劑必須在醫生的指導下進行。

補鋅過量

● 過量補充會導致鋅中毒,造成寶寶嘔吐、頭痛、腹瀉、抽搐等表現

● 造成性器官和性腺的發育,引起寶寶性早熟

● 影響鐵的吸收,造成寶寶缺鐵性貧血,從而導致寶寶精神萎靡,注意力不集中

專家建議

家長們不要聽信商家的炒作,鋅劑不是保健品,不可以隨便給寶寶補。平常保證寶寶食品多樣化,葷素搭配、粗細搭配,一般是不會缺乏微量元素的。

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