相信5種偽科學,小心孩子胖死!

提示

接受《南方周末》記者採訪談了談兒童肥胖。

傳言1.胖完全是基因問題,有人喝水也胖。

首先實際上不存在真的喝涼水都胖的人,畢竟能量是守恆的,但是肥胖確實很大程度上與基因有關,有部分人群可能由於吸收比較好、代謝速度慢、脂肪合成效率高等等原因,同樣的熱量下卻比較容易發胖,具體除了一些疾病情況外,也與遺傳因素有關。但是畢竟「基因問題」已成既成事實,我們自然要把精力放在可以改變的生活方式或者肥胖治療上。

傳言2.看著胖就是真的胖。

這個得看胖的定義以及不同人的眼光了,如果認為「胖」會使一些相關疾病風險增加的話,看起來非常胖的人,一般來說是真的胖,不過也有一些人群可能只是體型比例的緣故看上去體型龐大,或者肌肉比較多,體重較重,又或者周圍人都比較瘦,那麼比較客觀的評價方法除了通過身高體重計算體質指數外,也可以測量一下腰圍、體脂率等指標。

傳言3.小時候胖點沒關係,長身體的時候特別要多吃,長大了自然就瘦下來了。

長身體的時候確實需要的能量和各類營養素含量比較高,但也應注意監測體重,避免過度肥胖,因為兒童期肥胖會增加成年後慢性病風險,特別是隨著脂肪細胞數量的增加,成年後再想減肥難度也比較大。

傳言4.小朋友最愛的糖果、汽水、冰激凌導致了肥胖,只要杜絕就行。

肥胖的根源是攝入的能量大於消耗(體力活動、生長發育、食物熱效應、基礎代謝),哪個環節出現失衡都會導致肥胖,不能僅僅歸於甜食。不過就同樣的熱量來說,糖果、汽水這些食物中的維生素、礦物質、膳食纖維等必需營養成分過於稀少,營養價值很低,而且其中的人工添加糖也容易造成血糖的快速升高,胰島素分泌增加脂肪的合成,因此最好少吃。從公共衛生的角度也應培養孩子從小養成食用多種天然食物、少吃甜食的習慣。

傳言5.肥胖是病,得治,所以也需要藥物,小孩也可吃減肥藥。

肥胖重點是要預防,成人可以使用的那些減肥藥、減肥手術、禁食的手段都不適合孩子。

其實,兒童肥胖還有一種解決辦法:

這樣就是成人肥胖了


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