跟著君之學烘焙第二季｜第五回 馬卡龍（視頻）
06-25
張愛玲說
中國人好吃，
我覺得是值得驕傲的，
因為這是一種最基本的生活藝術。
捧一杯香茗，備一盤茶點，
喊上幾個閨蜜
享受一下秋日午後的愜意時光
的確是一種最舒適的生活。
對下午茶控來說，
甜品有千萬種，
但又有哪個比得上色彩繽紛的馬卡龍呢？
隨意擺上幾顆，
光是看著就足夠心花怒放了！
總統攜手烘焙達人君之老師
繼續推出
「跟著君之學烘焙第二季」系列文字/視頻食譜
本周為大家帶來
第五回：【馬卡龍蛋糕】
看這個集美味、顏值、文藝於一身的超級甜點
如何點亮你的下午茶
▼這次是視頻哦！請鏈接WIFI後觀看▼
「甜品中的貴族」
「最受女性歡迎的甜品」
「少女的酥胸」
……
很多人愛上法式甜品
就是從馬卡龍開始的
馬卡龍有法式和意式兩種做法
最早的馬卡龍是由義大利引進來的
在法國發揚光大
有一種說法
馬卡龍的「鐵粉」來自佛羅倫斯的貴族凱薩 琳梅迪奇
嫁給法國國王亨利二世時，
患了思鄉病
於是糕點師傅做出她朝思暮想的馬卡龍
來博取她的歡心。
也有人說馬卡龍是由瑪麗王后
特地從義大利引進法國的。
儘管關於馬卡龍的傳說撲朔迷離，
但都與皇室、貴族有著千絲萬縷的關係！
高貴的出身
可愛的顏色
再加上甜蜜酥脆的口感
難怪讓口味刁鑽的法國人也甘心拜倒在它的石榴裙下
看了本期視頻你是不是也想馬上
打開淘寶／天貓搜索「President總統食品旗艦店」
購買一份總統淡味黃油
一起學做一份美到逆天的馬卡龍嘍！
現在總統君要考考大家剛剛視頻里君之老師在將糖粉和黃油混合打發之前需要先進行什麼步驟？在下方評論區中告訴總統君就有機會贏得烘焙大禮包一份！答案在視頻中就可以找到哦！推薦閱讀：
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