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滷肉滷蛋鹵一切,寶寶們動起來!

簡介

寶寶們,我這個鹵料是1.5升水及以下的,鹵了一節藕,兩張干豆腐,四顆蛋。。寶寶們要是鹵的東西多或者是想要重口味,就翻倍。。。

我喜歡吃素,如果喜歡肉肉的,就加點山楂滷肉也一樣的

用料

蔥白 2根
干辣椒 3根
薑片 4片
3瓣
花椒 適量
八角 3個
香葉 幾片
生抽 3大匙
老抽 2大匙
料酒 3大匙
1小匙
1小匙
主材料
1節
干豆腐 2張
雞蛋 4顆

滷肉滷蛋鹵一切的做法

  1. 香料原料

  2. 按照原料里的香料準備

  3. 主食材和這幅圖裡一樣,但是這個圖裡多加了桂皮

  4. 水煮開,加入所有香料,香料最好放在香料包里,這樣比較好。。。

    煮十分鐘後,倒入壓力鍋,放入所有主食材,高壓半小時,然後浸泡一晚就好了

  5. 第二天就可以吃了

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