水果店老闆的私藏的保鮮秘訣，竟比冰箱強100倍
水果是最有營養最豐富的食物，買來的水果想要保持新鮮可以一個大難題。吃不完保存方法不得當，浪費水果，還浪費錢。很多人，為了讓水果一直保持新鮮，將它們都放到冰箱，但還是容易壞。怎麼辦？下面就教大家一些最常見的水果保鮮竅門，喜歡吃水果的小夥伴們可以學習下。
香蕉的表皮為什麼容易變黑？香蕉的根部會釋放一種乙烯的位置，是催熟用的。可以拿保鮮膜包住根部，就可以起到保鮮的作用哦！
切記：千萬別跟蘋果、獼猴桃放一起，也不要放在冰箱
葡萄容易爛、變味？保鮮要點就是不！要！洗！平時就可以放在冰箱加入保鮮膜里儲存哦！
切記：現吃現洗
蘋果，是所有水中自我保鮮度最長的水果了。如果放置太久，容易變軟腐爛。建議用不透氣的塑料袋包起來，放在陰涼處（缸里），一定讓它保持濕潤哦！
切記：撒點水
馬上到了吃冬棗的季節，買來的冬棗該怎麼儲存呢？冬棗屬於鮮果類的，又脆又甜營養價值非常高，由於它皮薄易壞，就單純的放在冰箱里保鮮，想吃多少，就拿多少。
切記：一定要用冰箱儲存
草莓是最容易腐爛的水果，它本身比較柔軟，表皮容易損壞，儲存很有講究。建議裝入大塑料放在0-3℃冰箱里，用保鮮膜封起來，能保證一天不變色不縮水。
切記：一定要包結實
軟糯的桃子雖然好吃，建議現吃現買。儲存桃子時也用保鮮膜或保鮮袋包裹，放進冰箱內就好，一般可以粗放7天到15哦！
切記：冷藏收納前一定不要洗
柑橘是含維生素最多的食物之一，柑橘類的水果儲存也是有一定的講究，把柑橘放在小蘇打水裡浸泡1分鐘左右，裝進塑料袋密封，可以存放3個月哦！
切記：用蘇打水裡浸泡1分鐘
獼猴桃，含維生素極高，特別適合孕婦和小孩吃。建議多買些未成熟的獼猴桃放家裡，放入冰箱，讓它們減緩變成熟。
切記：與蘋果、香蕉、木瓜在一起能催熟
木瓜，很適合女人吃哦（你懂得）！千萬不要放在冰箱里保鮮，可以用報紙包起來，放在陰涼的地方就好，正常的情況下可以保存4到5天哦！
切記：吃不完用保鮮膜密封起來
火龍果，由於果皮厚實又有一層蠟質保護，所以，自主保鮮的能力很強，如果存放在5～9℃的低溫的冰箱中，可以保鮮一個月哦！
切記：一定要放在冰箱內
幾乎所有的水果的保鮮都會用冰箱，由於家裡的冰箱容量過小，收納起來也是有妙招哦！把握好以下的幾個收納單品：
1.密封瓶罐
比如：葡萄、檸檬片、草莓等顆粒水果用瓶罐收納，不僅能進行分類、保鮮還能方便食用。
2.透明冰箱收納盒
收納個頭比較大的水果極好，從百貨超市就有賣，既分類又整理還能節省冰箱空間。
3.用保鮮盒保鮮
鮮榨的果汁、切好的水果都沒吃完，可以用保鮮盒和瓶子，收納在冰箱里很省地方。
4.密封保鮮袋
保鮮的目的就是隔離空氣，密封的保鮮袋很實用，而且使用很實惠哦！（網上採購1塊錢一個）
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