22個不可錯過的清邁吃喝玩樂去處 | 避開遊客的小角落在這裡
都說清邁是泰國的文藝小清新之都,寧曼路和拜縣差不多都讓國內的文青們來回走了個遍。但是泰國人民居然還能層出不窮的玩出新花樣,簡直是讓人真心佩服。這新開業的22個藝術店、咖啡館、餐廳和酒吧……那都是妥妥的有情調有格調!下一次去清邁,知道怎麼避開遊客,提高自己的逼格了吧?不說了~小編我已經忍不住去訂清邁的機票啦!
好玩的?
1.Bann Khang WatBann Khang Wat,意為「寺廟旁的家」,這是一個頗有些與眾不同的社交型藝術范兒集聚地。這裡沒有批量生產的星爸爸,也沒有大同小異的紀念品,這裡販賣的,有一個逼格高一點的叫法:手作。是的,而且還是泰國藝術家們的手作喲!
Bann Khang Wat擁有10間由木質建構的小屋,為顧客提供獨一無二的zakka風格。這裡有范兒,這裡還平易近人,寺廟旁的家,是不是有種回歸質樸與追求心靈寧靜的feel?
其中比較有意思的店鋪有販賣手工製品的Jibberish、適合咖啡控的民宿Enough for Life、DIY手工工作室Dai Studio、陶瓷店 Bookoo Studio 以及圖書館+咖啡館的結合Mahasamut。
餓了?沒問題,直接去Home吧,他家的泰式米粉自助好吃又實惠,只賣69個豬哦!隔壁家Yellow Mango咖啡館是新式的托斯卡納風格,提供美食和軟飲。
地址:Wat Ram Poeng寺對面。營業時間:早10點—晚6點
2.Think Park在寧曼路的路口處,Think Park已經成為了清邁藝術家的出入地。這擁有眾多泰國本土設計師的獨立店鋪,你可以在Doqaholic Café買一杯好喝的飲料,然後在音樂的陪伴中,慢慢逛,慢慢挑,總會遇見心水的好東西。當夜幕四合,還可以在Kafevino Bar & Bistro裡面小酌一杯,好一個良宵,對不對?地址:寧曼路路口,Maya Mall對面。營業時間:早10點—凌晨1點。
3.Kad Na Warm清邁的夜貓子已經把自己的活動範圍擴張到新的區域啦!最近清邁最火的跳蚤市場就是Kad Na Warm!市場於每個月的第一個星期天開放,這裡簡直是潮人最愛,市場上販賣的也都是眾多復古寶貝,包括二手唱片和衣服等等。
更有意思的是,Kad Na Warm跳蚤市場每一次開放都會擁有不同的主題,例如自行車越野風格、回歸80年代和Vespa摩托范兒等等。說不定在這裡,你可以獲得更多的時尚靈感哦!地址:寧曼路40號。營業時間:下午4點—晚11點。
好吃的?
4.Little Cook這間頗具人氣的餐廳由街頭藝術家Kob和他的搭檔Err一起經營,餐廳的理念是運用當地食材創造出超級新鮮且新穎的美食。
小贊推薦的美食包括用多汁蔬菜、草莓、葡萄、芒果和許多熱帶水果做的沙拉,獨特的蒜汁辣椒意麵、清邁當地產的鮮美豬排和牛排。最後,千萬別錯過他家的水果碳酸飲料!
地址:Saha Sripoom Place, Changpuek 營業時間:周一至周六,晚6點—晚9點。5.Local CaféLocal Café是泰國最出名的喜劇明星之一Udom「Note」Taepanich的誠意之作。咖啡廳擁有全透明的玻璃牆,室內擁有彷彿奇幻的色彩和撞球風格,連照明的燈都是古典的煤氣燈,格調十足。門口佇立著一個萌得令人髮指的銅貓雕塑,不知道吸引了多少人的目光啊。
咖啡廳的食物是泰式和日式的結合,你可以在這裡品嘗到像泰北sai-ua天婦羅套餐、泰北風格意麵及泰北咖喱豬肉等,這些可是外面吃不到的美食哦!甜品部分也相當值得一試:新鮮檸檬雪糕和西瓜蛋糕。
地址:寧曼路路口,Think Park內。營業時間:早10點半—晚10點。
6.C』nual Sweet Cooking要問這裡的蛋糕和曼谷的有何不同?答案就是:好吃便宜,便宜好吃!這家自製蛋糕店的老闆Oshin認為,曼谷一塊蛋糕賣到120個豬簡直是喪心病狂!而為客人提供真正的平價美食,就是她開這家店的信念。
蛋糕店的大部分蛋糕會採用時令食材,比如冬季戚風水果蛋糕、抹茶奶油泡芙和用清邁米酒製作的白色布朗尼,口感足夠獨特。除了蛋糕,這裡還提供一些簡餐,比如泰北咖喱面等。
若是感興趣的話,記得一定要在在2015年10月之前去品嘗哦,因為之後店主Oshin就要暫時關閉店鋪,繼續自己的藝術學業了。需要注意的是,店鋪只能一次容納10位客人。地址:20 Suandok Soi 6 營業時間:早10點—晚6點。
7.Blackitch Artisan Kitchen餐廳藏在一家名叫Gelabar的冰淇淋店的二樓,起初小餐廳做的是午餐盒子的生意。美食是由參加泰國《鐵人料理》節目的競賽者Black精心提供,有現代日式料理、土豆裹培根、燉牛肉配米飯等。餐廳同時還提供主廚餐桌(需要提前1天預定。)地址:27/1 Nimmanhemin Soi 7 營業時間:早10點—晚4點。
8.Fresh & Wraps Restobar這家頗具鄉村田園風格的餐廳主營各式健康三明治、沙拉、還有用新鮮菜品自製的玉米卷、意式橄欖油麵包和pita口袋餅。
餐廳的菜單也提供包含班尼迪克蛋在內的早午餐。他家必吃的還有小麥草奶昔。地址:125 Moonmuang 營業時間:早8點—晚6點。
9.Farm StoryFarm Story的所有食材均來自自家菜園,新鮮且健康,且不含任何化學物質。來他家一定要吃的是緬甸風味的辣醬,以及泰北風味的豬肉咖喱配米飯。咖啡和茶也是他家的亮點,小贊推薦他家的米茶。餐廳很小,也是只有10人座位。要去的話趁早喲!地址:7 Ratchadamnoen Soi 5 營業時間:早8點—晚4點。
10.Graph Café這或許是清邁最小最小的咖啡館了。咖啡館採用清邁當地的咖啡豆,中等烘焙後研磨的咖啡口感醇厚,深受清邁咖啡控的喜愛。小贊推薦你一定要試試他家新出的冰滴咖啡。如果你也是咖啡控,不如就來這裡試試吧?小小的咖啡館,說不定會給你帶來大大的享受!地址:25/1, Ratvithi Lane 2, Sriphoom 營業時間:早9點—晚6點。
11.Bay』s CaféBay』s Café是喜歡滴漏咖啡和冰滴咖啡的清邁當地人心中的摯愛。他家的咖啡與城裡面的其他咖啡館相比,少了些酸味。同時咖啡館也提供一些西式簡餐,菜品全部來自咖啡館的後院菜園,保證新鮮。地址:Sukhothai Soi 5, Suthep 營業時間:周二至周六,早10點—晚8點。
12.Rustic&Blue伴著室內的鄉村風格的裝飾風格,這家閑適的咖啡館看起來就像Pinterest網站的現實版。但是這家店最吸引人的地方,是他家的茶。
店主Min精心的混合植物和水果的味道,製作不含咖啡因的各式茶品,你可以品嘗到蜜桃薰衣草茶和奇特的路易波士(rooibos)甜橘茶,也一定要試一試他家的布里歐修豬肉漢堡。Rustic&Blue還提供自製的西班牙香腸Chorizo,意式salami和各式芝士等。地址:Nimmanhaemin Soi 7 營業時間:早10點半—晚8點。
13.KolandKoland由之前的家居店,變成了現在的咖啡館和茶館。店裡的全玻璃裝飾提供了充足的陽光,並種植了許多綠植。店內還放置了許多多彩的中國風文物裝飾,增添夢幻之感。
店內提供的美食均按照店主華裔家庭的老式菜譜烹飪而成,十足的中式復古風。茶品的選擇從日式櫻花茶至中式金桔茶不等。地址:Nimmanheamin Soi 1 營業時間:早10點—晚9點。
14.Kafe"RoubaixKafe"Roubaix提供咖啡和各式飲料,店內頗有環法自行車的裝修風格,也被戲稱為「自行車咖啡」。小贊推薦他家的焦糖瑪奇朵,若是騎著自行車前來,還能得到減免10銖的優惠喲!是不是很有意思呢?地址:18 Nimmanhaemin Soi 5, Suthep 營業時間:早9點—晚7點。
15.The Barn: Eatery Design起初是因為幾位建築設計師想要擁有一個可以一起熬夜工作的地方,後來幾人合計合計,就有了這家設計感十足的The Barn。店內沒有多餘的裝潢,連菜單採用的都是極簡風格,提供咖啡和意麵。若是對建築設計感興趣,可以來這裡坐坐喲!!地址:14 Srivichai Soi 4 營業時間:早10點—晚1點。
16. FABB Café & BistroFABB Café & Bistro已經成為了清邁的最具風格的餐廳之一。店內裝飾著許多烘焙咖啡豆的工具,帶來粗糲而豪放的工業氣息。店內還展示著60種咖啡豆。提供的餐飲有意麵、披薩和各式甜點。如果你對咖啡十分感興趣,可以參加店鋪舉辦的全天咖啡培訓課程。地址:Nandakwang Garden Mall, Sutep 營業時間:早8點—晚9點。
好喝的?
17. HOBSHOBS為曼谷啤酒品牌,在清邁也開了一家分店。這家分店提供景色優美的露台和頂樓,你可以在上面一邊看著景色,一邊喝上幾杯冰鎮的啤酒,愜意呀!啤酒的酒類選擇從英國、比利時、各國、西班牙不等。你還可以一邊喝著啤酒,一邊享用美味的烤豬肋排。地址:Kantary Terrace, Nimmanhaemin Rd., Suthep 營業時間:晚6點—午夜。
18. Myst從曼谷的Thonglor到清邁,這家頗受歡迎的酒吧開在了Maya Mall的頂樓。這家酒店主要提供新奇的「分子雞尾酒」。酒裡面擁有豐富的氧氣泡,入口後層次分明,口感十足。酒吧的食物由擁有多年海外烹飪經驗主廚Tanakorn提供。地址:6/F, Maya Mall 營業時間:晚5點—凌晨1點。
19. Nap GastrobarNap Gastrobar的是典型的工業時代的裝修風格,昏暗的燈光增添了幾天神秘氣息。酒吧提供本地和進口的啤酒供品嘗。不像其他酒吧只是晚上開,Nap Gastrobar是從早上10點開到凌晨。提供泰式和西式風格的食物比如泰式蘸醬烤豬排等。地址:Nimmanhaemin Rd. (opposite Mon Nom Sod) 營業時間:早10點—凌晨1點。
20. Buckets Siamese Bar這間泰式主題的酒吧只提供泰國雙獅朗姆酒、清邁啤酒和Mekhong威士忌。這裡的食物一般,但是酒水確實是極好的。特別是泰式雞尾酒值得一試。小贊推薦Khun Phaen Saen Satan和 Adam & Eve。地址:6/F, Maya Mall 營業時間:晚5點—凌晨1點。
21. Your Bar鋼絲做成的棱形吊燈宛如大樹纏繞的枝幹,牆上掛著裝飾作用的鹿頭,一股森林的氣息撲面而來。Your Bar酒吧的每一處裝潢都別具匠心。二樓為你提供可點單的露台用餐環境。當夕陽西下,這裡是欣賞遠方清邁日落的最佳地點。除此之外,酒吧還擁有現場樂隊和國際DJ的駐場。地址:6/F, Maya Mall 營業時間:晚5點—凌晨1點。
22. Roof Bar酒吧位於Maya Mall的頂樓,可以欣賞到清邁美麗的夜景。提供的啤酒從89銖至99銖不等。食物基本都是小吃,可以試試他家的烤豬肉/牛肉和炸雞翅。地址:6/F, Maya Mall 營業時間:晚5點—凌晨1點。
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