小饞貓|微波爐烤地瓜,分分鐘享受東北地道美食!
馬上要立冬了!
這個時候香甜軟糯的烤地瓜出爐啦!
剛出爐時,芳香四溢、撲鼻而來,
再搭配幾塊自製的紅棗南瓜發糕!
哇塞!真是大大的滿足啊!
這麼好吃的地瓜和發糕,是怎麼做的?
快!往下看! 你就知道了……
地瓜坊
如果你認為地瓜是這樣做的更好吃!那你就錯了!往下看,小編教你個新方法!讓你在這個冬季里,幸福滿滿呦!
第一步:挑
挑選大小合適,偏長的紅心地瓜,洗乾淨後用鹽水浸泡1小時,這樣做的目地是為了讓地瓜更加香甜軟糯,切記:要擦乾淨表皮水分哦!
第二步:包
用打濕的廚房紙巾包上兩層,放入微波爐,可以用普通紙巾代替,可以多包幾層嘛!
第三步:放
放入微波爐里,用高火烤制8分鐘,然後翻個面再烤制3分鐘(按照大小不同適當調整時長)。
第三步:吃
熟了以後,咱就可以剝開嘗嘗了,外皮濕潤,口感綿軟,又甜又面,哎呀!老好吃啦!
之前的微波爐做法只適用於沒有烤箱的小夥伴兒們,如果有烤箱,您可以鋪張錫紙,然後設置200攝氏度,地瓜兩面各烤30分鐘,這樣出爐後會非常香甜!小編推薦:如果有烤箱的小夥伴兒,務必要這樣嘗試哦!因為更好吃嘛!
哎呀!啥也不說了!就是好吃啊!
快!新技能登錄,自己回家試試吧!
南瓜?
紅棗?
您知道嗎?把他倆放在一起做成的南瓜紅棗發糕老好吃啦!
早餐桌上有了它,掰下來一小塊,放在嘴裡,
香香甜甜,鬆鬆軟軟,口齒留香,
快! 往下看,小編教您幾步,你就會啦!
發糕坊
第一步:先把蒸熟了的南瓜碾壓成泥,然後加入少量的溫水。
第二步:往裡面加入酵母粉並且攪拌均勻哦!
第三步:往裡面加入麵粉,至於加入多少,您要依據南瓜的份量。
第四步:把南瓜攪拌成糊狀,然後蓋上保鮮膜,讓它發酵。
第五步:等待它發酵到兩倍大並且出現了氣孔時,這說明發酵完成了。
第六步:攪拌排氣,紅棗丁要均勻的灑在表面,然後水開後,上鍋蒸個15到20分鐘就可以啦!
小夥伴兒們!看到了嗎?就蒸成這樣就可以吃啦!
我宣布:鬆軟香甜的南瓜紅棗發糕開吃!
來啊!動手呀!
忘了問您,早餐您想喝什麼粥?
本期作品:郝晨晨先生
小夥伴兒們!如果你看完餓了?
那就趕快轉發,也讓別人餓一下!
新技能,快收藏!回家親自試試,讓家人嘗嘗你的「心」手藝吧!
推薦閱讀:
※如何地道的英式「吃」「穿」「行」
※民主是牌坊,原來美國是地地道道的世襲制!
※英語口語 地道英文讚美他人
※每天讀上一遍這100句地道口語,告別啞巴英語一戰!
※A-Z最全英語聊天縮略語,讓你的英語更地道!