炸雞腿、炸雞翅，送給你

美食的創意 2017-07-02

以後別吃洋快餐了，想吃自己在家做吧，雞腿、雞翅來了，口感香、嫩，吃了停不下來哦

1.準備一個雞蛋，蛋清分離，料酒、生薑、鹽、味精腌制雞翅、雞腿一小時，喜歡吃辣的可以放辣椒哦。

2、準備蛋清、麵粉（生粉也可以）、麵包糠。

3、腌制好的雞翅或雞腿清水洗一下。

4、雞翅先裹上麵粉、再裹上蛋清、最後裹上麵包糠，步驟別搞錯了，這樣可以下油鍋煎了。

5、小火煎至兩面金黃。

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