紅唇松露巧克力----親手做份甜蜜小禮物給媽媽

(2014-05-09 09:45:34)

五月份的第二個周日馬上就到了，在母親節這個溫馨的日子裡，全天下的孩子們都在給自己的

媽媽過節，表達愛的方式有很多，陪媽媽出遊，吃大餐，送鮮花，打個電話回家，小朋友的一個親

吻或者在幼兒園裡畫的一張媽媽的圖畫，不管哪一種，只要是孩子們的心意，媽媽一定都會很開心

很幸福！

喜歡自己動手做烘焙的我們，花上一點時間親手做的美味甜品，非常適合做為禮物送給媽媽，

尤其是我們微笑著用心做的，媽媽們從口到心都會感受得到的！今天分享的這款甜蜜禮物做法很簡

單，不需要用到烤箱，只要有個漂亮的模具，人人都能做出來，先別說你是小白哦，看一遍高清過

程圖就能做出來滴！入口微苦隨後越來越香甜的超好吃甜品----紅唇松露巧克力，做起來吧！

材料：法芙娜70%黑巧克力 100克，安佳淡奶油55克，總統黃油15克，水飴6克。

另備法芙娜可可粉適量。（樂葵紅唇硅膠模）

淡奶油放到厚底小鍋子里，加熱到沸騰，加入水飴。

加入黃油，攪拌均勻。

加入黑巧克力。

離火攪拌均勻。

倒入模子中，放進冰箱冷藏室，直到巧克力變硬。

取出後上下抻拉一下模具，從模子底下輕推脫模。

均勻的沾上可可粉，裝盒，或者單個包裝好繼續冷藏保存。

食用之前回室溫放一會兒，約15度左右這款巧克力的口感是最佳滴。

如果你有這樣的模具不想做巧克力，也可以做糖果或者芝士蛋糕等。

如果你沒有這樣的模具，也可以做出好吃的手工松露巧克力，裝盒也不錯撻！

祝福所有的母親們節日快樂！