105，寶寶多大可以吃肉？

前段時間，有位麻麻在後台問師師，

我家寶寶十個月大了，輔食也已經吃了兩月了，最近想給寶寶吃點肉，但是又怕寶寶不消化，十個月的寶寶可以吃肉了嗎？

咋不行！咋不能吃肉啊！這位麻麻可真是夠粗心的，十個月大的寶寶早就應該開始吃肉了呀！

師師又將這個問題問了好多麻麻，結果很多麻麻也一樣，這麼小吃肉，不怕不消化嗎？現在我家寶寶吃的都是全素的，想著等寶寶大一點再吃肉。

過幾個月再給寶寶吃肉，就太晚了！其實，小寶寶真的沒有你們想得那麼脆弱。

寶寶應該什麼時候吃肉？

2016《中國居民膳食指南》指出，寶寶添加輔食的順序是：

寶寶6個月之後可以添加輔食，初期可以從富含鐵的米粉開始，然後是紅肉泥、蛋黃、肝泥、白肉泥等。

所以，一般來說，從第7個月開始，寶寶就可以添加肉類輔食了。

重要

很重要

非常重要

1、補鐵，預防缺鐵性貧血

對寶寶來說，什麼是好輔食呢？有一個很重要的標準，就是富含鐵。

寶寶6個月以後，母體里供給的鐵質已經消耗得差不多了，這時候就應該給寶寶補充一些補鐵食物了，比如是魚肉、禽肉、動物肝臟等。其中紅肉中鐵的吸收率大約為25%，比蔬菜中鐵吸收率10%的兩倍還要多，要是寶寶長期攝入的鐵不足，可能就會導致缺鐵性貧血。

2、補充微量元素

這個階段的寶寶對營養密度的需求非常高，0~2歲的寶寶，可以吃很少的食物，但是卻在增加1倍的身高，2-3倍的體重。特別在6~23個月，鋅鐵、鈣等微量元素和蛋白質的攝入對寶寶發育有著非常大的影響。

比如鋅，很多麻麻想給孩子補鋅，還拚命地吃蔬菜。你造嗎？肉類中含有的鋅遠遠高於植物中含有的鋅，吸收率能夠達到50% 左右，而蔬菜中的鋅吸收率只能達到10-20%左右。

可能還是會有麻麻來問，吃肉真的不會不消化嗎？

其實只要麻麻給寶寶吃的肉，剁得夠爛，煮得夠熟夠軟，寶寶就不會消化不了。

▼ 適合寶寶吃的肉類有哪些呢？

一般來說，除了蛋清、容易過敏的深海魚之外，大部分的禽肉、魚肉都適合給1歲內的寶寶進食。

不過麻麻要注意的是，每次給寶寶進食新的肉類時，要先讓寶寶少量吃一點，如果寶寶沒有出現排斥過敏反應，下次可以適量多吃一點。

▼ 不適合寶寶吃的肉類有哪些呢？

熏肉、烤肉、腌肉、重油重鹽的肉類都不適合寶寶吃。

▼ 寶寶每天吃多少肉合適？

不同階段的寶寶對肉類攝入的需求不同，根據兒童營養協會建議：

▼ 寶寶什麼時候吃肉最好？

午餐吃肉。因為下午時間長，寶寶好動，多玩一會就很容易把肉消化了。但是如果寶寶中午吃肉了，晚上最好就不要多吃，否則容易加重腸胃負擔。

▼ 寶寶添加肉類輔食的順序

7個月開始，寶寶就可以開始吃肉了，但是寶寶也不能亂吃哦，肉類輔食添加也要一步一步按順序添加：

強化米粉→蔬菜→水果→淺水魚肉→動物肝臟→禽肉類→豬肉→牛肉→蝦肉→深海魚肉。

PS：如果寶寶是過敏體質，麻麻在添加魚蝦、豬肉時就要更加小心了。最先添加白魚肉（淡水魚）、然後是紅肉魚（三文魚、沙丁魚等），添加魚肉時要觀察寶寶是否有無過敏反應。另外，豬肉比牛肉禽肉等更易讓寶寶過敏，一般是十個月之後在添加。

▼ 肉類和菜類要混在一起吃

我們建議肉類和菜類輔食混在一起進食，不是一勺肉泥、一勺菜泥喂寶寶吃。從寶寶6個月後進食輔食開始就要這樣做，否則，寶寶一口一個味道，慢慢就會分出哪個好吃，哪個不好吃，慢慢容易養成挑食的習慣。

▼ 肉色越淺、體積越小的動物更有營養

肉類的顏色分為三類，暗紅色紅色、淺色白色、無色

暗紅色或者紅色：牛肉、羊肉、豬肉等

淺色或者白色：雞鴨鵝、魚肉等

無色：殼類、蟹肉、牡蠣等

一般來說，肉色越淺、體積越小的動物，營養價值越高。

比如說，

魚類是很好的蛋白質來源，魚肉的蛋白質含量大約有15%~24%，人體的吸收率可高達87%~98%，所以魚肉是很豐富的蛋白質來源。

蝦肉里含有非常豐富的鈣元素，有助於寶寶骨骼和牙齒的發育，鴨肉同樣含有非常豐富的氨基酸，有助於寶寶的生長發育。