大蔥燒豆腐的做法
06-25
大蔥燒豆腐 收藏更多分享到：
- 降血壓
- 降血脂
- 養心
- 防中風
- 養肝
- 軟化血管
- 防治貧血
- 調經止痛
- 防治遺尿
- 補充營養
- 恢復聽力
- 補鈣
- 防癌
- 健腦
九色鹿
菜譜：179 / 關註：9 / 粉絲：288 大蔥燒豆腐的原文 / 2013-01-15 / 29809人看過 用料 主料
豆腐400克
調料
食鹽
3克
蔥
1棵
生抽
5克
老抽
3克
香油
少許
水澱粉
半碗
白糖
3克
植物油
適量
大蔥燒豆腐的做法
1.蔥切片、豆腐切塊備用
2.鍋中加入油，待油七成熱時下切好的豆腐煎至兩面微黃，盛出備用
3.鍋中留底油加入蔥片爆香
4.調入生抽、老抽、糖翻勻
5.加入煎好的豆腐翻炒，加少量溫水(或高湯)微燉兩分鐘，淋入水澱粉、香油、適量鹽(因為生抽老抽均有鹹度，鹽要少加)，中火收汁
推薦閱讀：
※男人四十豆腐渣 ，這才是真實的世界
※棄印就財的豆腐佬--夏仲奇命例簡析
※潑辣干豆腐絲怎麼做
※這3種人吃豆腐竟然差點丟了性命
※白蘭花兒迎風開，皇覺豆腐香自來