身體神一樣的隊友，自帶修復功能，所以請別再折磨它了！

不知道你們平時有沒有發現當人因為食物或藥物不小心對胃造成損傷當即會發生嘔吐、腹痛等癥狀，可過了幾天胃就會自己康復了其實這些都要感謝神一樣的隊友——胃黏膜。胃粘膜神一樣的隊友存在在我們的身體中，自帶修復功能，所以請別再折磨它了，善待隊友！

胃黏膜位於胃壁的最內層，很薄，只有0.5～0.7毫米。但是，它的表面積卻不小，成人胃黏膜表面積約為800平方厘米。在胃鏡下觀察到的正常胃黏膜為橘紅色，凹凸不平，而這恰與胃黏膜具有強大的保護作用相適應，它不僅能防止胃液中的胃酸和胃蛋白酶對自身的消化，還能防止各種食物的摩擦、損傷及刺激，從而形成對胃的全面防護。

胃黏膜具有自我修復的動態平衡機制，保護著胃部的正常運作。環境、飲食、藥物、吸煙、酗酒、細菌感染、情緒變化等不良因素，都可能對胃黏膜造成傷害。一旦胃黏膜受損嚴重，其動態平衡被打破，將很難再恢復如初，隨之而來的就是上腹部疼痛、噁心、嘔吐、腹瀉、食欲不振等一系列胃部不適。

煙酒無度

吸煙會促使胃黏膜血管收縮，減少胃黏膜的前列腺素合成，而前列腺素是一種胃黏膜保護因子。還會刺激胃酸和蛋白酶的分泌，加重對胃黏膜的破壞；而酒精對於胃黏膜來說簡直是殺傷性武器，它可以直接損害胃黏膜，同時飲酒過度還會引起肝硬化和慢性胰腺炎，反過來加重胃的損傷。

一旦人疲勞過度，就會引起胃腸供血不足，導致分泌功能失調，胃酸分泌過多而黏液分泌減少，使黏膜受到損害。而人在緊張、煩惱、憤怒時，其不良情緒可通過大腦影響植物神經系統，直接導致胃腸功能失調，分泌出過多的胃酸和胃蛋白酶，損傷胃黏膜，形成潰瘍。

人在飢餓時，胃內的胃酸、蛋白酶缺乏食物中和，濃度較高，容易造成胃黏膜的自我消化。而暴飲暴食又易損害胃的自我保護機制；胃壁過多擴張、食物停留胃部時間過長都會促成胃損傷。晚飯過飽也會使胃酸分泌過多而誘發潰瘍形成。

狼吞虎咽

在快節奏的生活方式下，細嚼慢咽已經成為吃飯磨蹭的同義詞。事實上，狼吞虎咽會導致咀嚼不細，食物粗糙，從而增加胃的負擔，延長停留時間，損傷胃黏膜。此外細嚼慢咽能增加唾液分泌，而使胃酸和膽汁分泌減少，有利於胃的保護。

食物選擇以清淡、少油膩、少刺激性、易消化為主。油膩食物如肥肉、奶油、油煎食物會延緩胃的排空，易增加脹滿感。烈酒、辣椒、洋蔥、咖喱、胡椒粉、芥末粉、濃咖啡等對胃黏膜有刺激作用，不宜食用。同時避免吃過硬、過酸、過辣、過咸、過冷、過熱及過分粗糙的食物。主食可採用細麵條、面片、饅頭、花捲、發糕、包子、餛飩、麵包、大米飯等。

南瓜

南瓜所含果膠可以保護胃膠道粘膜，免受粗糙食品刺激，促進潰瘍癒合，適宜於胃病者。南瓜所含成分能促進膽汁分泌，加強胃腸蠕動，幫助食物消化。

甘藍

甘藍不僅能抵抗胃部潰瘍、保護並修復胃黏膜組織，還可以保持胃部細胞活躍旺盛，降低病變的幾率。這道暖胃蔬菜重點推薦給患胃潰瘍及十二指腸潰瘍的人，可以榨汁飲用，做蔬菜沙拉等。

猴頭菇

猴頭菇自古以來就被推崇為「養胃山珍」，據《本草綱目》記載，猴頭菇性平味甘、利五臟、益胃腸、助消化。

牛奶

喝酒前，一定要對肝臟和胃黏膜做好保護，如果空腹飲酒，會使胃腸和肝臟處於無保護狀態，對身體傷害極大，而且也更容易醉酒。牛奶不僅能減緩酒精吸收速度，還能保護胃黏膜不受刺激。每次不用多飲，喝100毫升左右的牛奶就能起到作用。酸奶也能保護胃黏膜、延緩酒精吸收，而且鈣含量豐富，對緩解酒後煩躁特別有效。

香蕉

香蕉中含有豐富的5-羥色胺，這種物質具有保護胃黏膜、減少胃酸分泌的作用；香蕉中還有一種特殊的化學物質，這種物質能促進胃黏膜的生長，增強胃黏膜細胞的抗酸能力，從而起到保護和修復胃黏膜的作用。因此，患有胃炎及胃潰瘍者，常吃一些香蕉，可以保護胃黏膜，防治胃病。