傲霜鬥雪話梅花

北京植物園第28屆桃花節絢爛進行中，位於永平梅園中的梅花也正值觀賞期，今天我們就有請來自我園植物研究所的高級工程師——孫宜，來為大家講講有關梅花的一些小知識吧。

傲霜鬥雪話梅花

——記北京植物園梅園

作者：孫宜

梅原產中國，是我國的十大名花之一。自古以來受到廣大人民的喜愛。在許多詩詞和繪畫作品中都能見到她的身姿。毛主席曾有詩頌梅曰:「風雨送春歸,飛雪迎春到。已是懸崖百丈冰，猶有花枝俏。俏也不爭春，只把春來報。待到山花爛漫時，她在叢中笑。」這正是對梅不畏嚴寒，笑傲霜雪的生動寫照。

梅因其用途分為果梅和花梅。果梅是以採收果實為目的，多用於食品加工。常見的有蜜餞、梅子酒等食品。花梅即是我們常說的梅花，是以觀賞花朵為目的。梅花的樹姿多樣，色彩美麗。樹形分為直枝類、垂直類和類似龍爪槐的龍游類。花色有白、淡粉、粉、紫紅等顏色，還有奇特的跳枝類，即一樹白花中偶有幾枝開出粉色花朵，或是白色的花瓣上偶有粉色條塊。梅花的花萼亦有純綠、綠紫相間和絳紫色三種色彩。

梅花在我國南方地區頗為盛行。各種各樣的梅園、梅山等賞梅佳地不斷建成。著名的有武漢磨山、無錫梅園、南京梅花山、成都草堂寺、杭州孤山、超山及靈峰等。隨著引種技術的提高和園藝水平的增長，梅花在北方地區逐漸顯露身姿，芬芳綻放。北京地區目前就有不少觀賞梅花的景點，如中山公園、北京市植物園、明城牆遺址公園、鷲峰、龍潭湖公園等。每年早春，都會迎來大批的市民前去踏春賞玩。

北京市植物園梅園始建於2003年，位於植物園的西北部，與櫻桃溝景區毗鄰。佔地面積約4萬平米，包括一個0.8萬平米左右的湖面。北京植物園的梅園目前收集梅花品種50餘個，栽植梅花6000餘株。除了大家常見的『豐後』、『淡豐後』和『美人』梅外，從日本、山東引進的一批新優梅花品種已長成規模，頗具觀賞價值。

北京植物園梅園

月影

綠萼品種群。花蕾淡乳黃色，扁球形；花單瓣，白色。萼片純綠色。著花較稀疏。綠色的萼片襯托著潔白的花朵，非常清爽乾淨。花清香濃郁。花期較早，4月上旬。

變綠萼

綠萼品種群。花重瓣，花瓣數可達30-40枚。花白色。這個品種最大的特點是萼片多，有10-12片，重疊在一起，純綠色。花清香。

紅千鳥

硃砂品種群。花單瓣，紫紅色。萼片5-6，醬紫色。花清香。著花較稀疏。花期中，4月中旬開花。

雲錦硃砂

硃砂品種群。花重瓣，粉紅色。萼片5，平展，綠底大部灑絳紫色。花濃香。著花較稀疏。花期4月初。

江南硃砂

硃砂品種群。花重瓣，紫紅色。花朵較大，直徑約為3cm，花有濃香。著花繁密。花期4月上旬。

楊貴妃

杏梅品種群。花大，直徑3.5cm。花極重瓣，內層花瓣波皺，粉色。萼片5，綠底大部灑絳紫色。著花繁密。花朵就似一朵朵小牡丹。花期4月中下旬。

武藏野

杏梅品種群。花較大，花徑達3 cm左右，淺粉色。重瓣，瓣常扭曲，內層花瓣皺縮。萼片絳紫色。有香味。著花繁密。花期4月上、中旬。

江南無所

杏梅品種群。花粉紅色，，重瓣，花瓣3～4層，層層相疊，最外層瓣有2～3變皺瓣。著花繁密。萼片5～8，絳紫色。花香較淡。花期4月中旬。

復瓣跳枝

跳枝品種群。花白色，重瓣。偶有幾個枝條上開粉色的花朵，或是白色花瓣上有粉色的條塊。非常奇特。著花繁密。花期4月中下旬。

紅冬至

單瓣品種群。花單瓣，粉色。萼片絳紫色。著花極繁密。花有濃香。此品種花期最早，一般在3月下旬即可開放。

開運垂枝

垂枝品種群。枝條下垂，花粉紅色，重瓣，花瓣層層疏疊，花型整齊。著花較繁密。萼片5，絳紫色。花香淡。花期較晚，多為4月中下旬。

單碧垂枝

垂枝品種群。枝條下垂。花單瓣，白色。萼片純綠色。著花較稀疏。花香濃郁。樹姿優美。

單粉垂枝

垂枝品種群。枝條小垂。花單瓣，淡粉色。著花較稀疏。開花時，朵朵小粉紅點綴於枝幹上，亦是別有情趣。

北京市植物園梅園已有10多年的歷史，目前已經成為北京賞梅的主要景點。台灣連戰曾攜夫人來梅園參觀，並為梅園題字---「永平梅園」。每當早春景色蕭條的時候，梅花悄悄地凌寒綻放。其優雅的樹姿、美麗的花朵和淡淡的清香不僅早早地為人們帶來春的信息，而且帶給人生命的感動。

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