一碗牛肉麵的幸福
06-25
同學父母隔三差五的開始離別,守夜實在熬不住,於是告別,走在路上突然發現白天不曾走的景色,靜靜的夜、空曠的街道、熟睡的計程車司機、突然竄出的貓,構成寒冬深夜裡另一番情景。筋疲力盡的回到家,推開房門一股暖流撲面而來,昏黃的廊燈,整潔的房屋,和早已入夢的妻女。 不知何時起霧霾這個大城市才有的玩意開始深入這座小城。早上出門,一腳走進了像雪、像霧又像煙,頭蒙蒙,心沉沉的城。忙碌的一天我通常會選擇一碗牛肉麵作為開始,6元的親民價錢,「一紅、二白、三綠、四黃」色香味俱全,湯汁清爽,麵條的勁道,蒜苗芫荽清香、辣椒油香辣飄紅,一碗過後頓感身體暖暖,精力充沛,心滿意足。 牛肉麵根據形狀分為多種,「細、二細、三細、韭葉、寬、大寬」,不同的形狀自然口感不一,我常吃韭葉、三細,平民、實在,口感不硬朗張揚,一如不是很精細的自己,不太在意品相,更注重口感。常吃一種自然有厭倦的時候,於是吃著自己碗里的,看著他人碗里的。別人碗里各有乾坤,碗碗不一樣,碗碗讓人垂涎欲滴,有面如筷子粗的壯漢牛肉麵,有辣椒油滿滿當當飄紅的變態牛肉麵,還有倒上大半壺醋的酸湯牛肉麵,還有加上一份牛肉兩個雞蛋的旗艦版牛肉麵。 明明自己的那一碗已經很香了,可為何還在羨慕他人的呢?有時我常常在想,確無法深入自己,到底是一種什麼心態?一個人無法同時踏入同一條河流,也許也無法同時吃下兩碗牛肉麵,每一碗麵條在經過不同的揉搓陳拉,經過沸水的瀝激,師傅的調製,最終發生的質變。 人生何嘗不是,我們的人生經過多年的歷練洗禮,每個人都成為了味道不一的那一個人,每個人的生活,心態,都有了質變。我們不去羨慕他人,去做最美的那碗牛肉麵,把握屬於你的那碗幸福吧!
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