探訪世界最美的春天

06-25

探訪世界最美的春天

2012年，尋花荷蘭，我以這樣一種特殊的方式度過了有生以來最美的一個春天！

（北荷蘭省的花田為大地鋪上絢麗的花毯）

前一年的暮春三月，草長鳶飛，於北荷蘭省的花田裡，我見到了含苞待放的鬱金香，無奈無法久留，便決定來年一定要重返見證怒放的一刻。

（庫肯豪夫鬱金香公園，滿園春色關不住）

2012年四月下旬，我滿懷希望回到荷蘭，空氣里蕩漾著春天的氣息，雖然雲彩隨時會帶來飄揚的雨，想起凡·高在給弟弟的信里抱怨「離開荷蘭以前，我一直不曉得世界上有樣東西叫太陽」。好在我已經習慣了大西洋邊小國那濕潤而富於變化，陰晴不定的天氣。

跳上通往郊外的公車，看著大片顏色交錯的五彩花田出現在路邊，我的心「砰砰」跳起來，彩色的阡陌，大地像鋪上了一片絢麗的地毯，荷蘭人就是以這樣的氣概播種著鮮花，裝飾著山河。然而沒有像上一次直接走進庫肯豪夫鬱金香花園，而是在門口租了一輛自行車，騎行在附近的花田中，清朗的空氣中，風信子一茬接一茬地開，開成了遍天遍野的花田，透著清雅的甜香，讓我感受到作個花田農夫的快樂。

（麗茲小鎮上的人們忙著用鮮花做成馬賽克）

我尋著芬芳，來到附近麗茲小鎮，田邊小道旁，看著鮮花裝飾的馬兒，花農對生活的熱愛打動著每一個陌生人。更有趣的是，家家戶戶會在特定時節開始馬賽克鮮花製作的比賽，從麗茲到安娜保羅娜，每個被鮮花擁抱的地方都可以看到各種創意，盛大的花車遊行更是將這個節日推向高潮，人們用風信子，水仙和鬱金香裝飾遊行車輛，組成各種圖形，浩浩蕩蕩，穿街過市，令人眼花繚亂。

而庫肯霍夫，這座「歐洲最美的花園」更是人潮湧動，終於見到了百花齊放的美景，我像個孩子似的快樂地穿梭在花叢中。然而花卉對於荷蘭人的意義並非只有觀賞那麼簡單，阿姆斯特丹附近小城阿斯米爾，那裡的鮮花拍賣中心被譽為「花卉產業的華爾街」。這裡的鮮花倉庫大廳有200個足球場大小，紅色的玫瑰、粉色的鬱金香、白色的水仙、黃色的向日葵，分門別類，猶如一片鮮花多米諾的世界。二樓的交易大廳內，買家們則緊張地交易，被拍賣的鮮花和植物當天下午就分別被運送到世界的各個角落。

告別北荷蘭，一路追隨花跡，來到荷蘭中部的偏僻鄉間，這個連公車都沒有的地方Appeltern，卻有個甜美的名字：蘋果屯兒。這裡有一位執著的「農夫」Ben，二十多年來只做了一件事：休整花園，於是二百多座花園範本「蘋果屯兒花園」（De Tuinen van Appeltern）成為了德國，英國，比利時等地園藝愛好者每年都要前來「取經」的聖地。我在附近找了間舒適的鄉村小旅館，步行十分鐘到花園，每日流連在花園中，拍拍照，喝喝咖啡，賞花讀書，幾日下來，都快忘記自己還有別的旅行內容要完成。

戀戀不捨告別蘋果屯兒，我來到荷蘭東部Arcen附近的「城堡玫瑰花園」Kasteeltuinen，可惜時候尚早，城堡中的玫瑰還沒有開放，園中無花，卻養著仙鶴與火烈鳥，悠然自得，佩服荷蘭人將城市生活與自然融合得天衣無縫。行程的最後一站是芬洛（Venlo），十年一次，代表世界園藝界最高水平的世界園藝博覽會Floriade正在這裡舉行，倡導的主題便是「積極融入自然，改變生活品質」。不僅欣賞園藝美景，而且通過看、聽、聞、品去了解自然，從自然中學習，探秘花朵、植物、樹、蔬菜和水果在我們日常生活中扮演的重要角色。

荷蘭，一場尋花之旅，與這一片不可思議的瑰麗共呼吸的同時，也讓我深刻理解了花在荷蘭人生活中的意義。