據說這是中國餐飲界的九大巨頭，多年來統治著中國的餐飲文化，我就問你吃過沒有？

In紹興：你的吃喝玩樂風向標

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—你吃過嗎—

人是鐵飯是鋼，一頓不吃餓得慌，吃，是中國人必修的一門課程，什麼都沒有吃來得重要，（好像國人都是一群吃貨似的哈哈哈），而中華美食博大精深，是無法用言語來表述出來的。

當今的中國餐飲文化界，卻被這9家店所統治著，就像電視劇《老九門》裡面的九門家族勢力一般，深深地抓住了中國人的胃，我就問你吃過沒有？

沙縣小吃

沙縣小吃起源於福建沙縣

以其品種繁多、風味獨特和經濟實惠著稱

沙縣也被譽為「小吃城」和「美食城」

黑毛一直覺得沙縣是個很神奇的地方

居然能做出這麼多美味的小吃，有機會要去玩一下

記得高中那會，特別喜歡吃沙縣小吃

一碗餛鈍 或 一碗鴨腿飯 或 一盒蒸餃

那是青春的記憶

（餛鈍肉特別有嚼勁）

還有網友笑稱：

「沙縣難道不是中國的黑幫嗎？怎麼哪裡都有？」

沒錯，沙縣小吃已經遍及全國各地

就在紹興這個小小的城市就很常見

也許在下一個路口

就有一家沙縣小吃在等你

蘭州拉麵

說起面，不得不說的就是蘭州拉麵

似乎一夜之間

蘭州拉麵店就開遍了全國各地

蘭州拉麵是「中國十大麵條」之一

並被中國烹飪協會評為三大中式快餐之一

得到美譽「中華第一面」

我們一般吃到的蘭州拉麵都不是正宗的

正宗的當然是在蘭州咯

大家有機會可以去嘗嘗正宗的蘭州拉麵

那味道，可不是外面那些妖艷的貨色可以媲美的

桂林米粉

桂林米粉是歷史悠久的特色傳統名小吃

以其獨特的風味遠近聞名

其特點是潔白、細嫩、軟滑、爽口

其吃法多樣

製作最最講究滷水的製作，其工藝各家有異

以豬、牛骨、羅漢果和各式佐料熬煮而成

雲南過橋米線

雲南滇南地區特有的小吃，屬滇菜系

過橋米線起源於蒙自地區

過橋米線由四部分組成：

一是湯料覆蓋有一層滾油

二是佐料，有油辣子、味精、胡椒、鹽

三是主料，有生的豬裡脊肉片、雞脯肉片、烏魚片等

輔料有豌豆尖、韭菜，以及芫荽、蔥絲等

四是主食，即用水略燙過的米線

黃燜雞米飯

不知何時，黃燜雞米飯席捲了全國

一夜之間，全國各地冒出了無數家黃燜雞米飯

同時也壟斷了外賣這一行業

黃燜雞的雞真的不是一般的雞

口感鮮嫩透味不粘膩，香味濃郁

令人回味無窮，百吃不厭

雞肉選材鮮嫩三黃雞雞腿肉

做出的黃燜雞嫩滑多汁，汁味和香味浸入雞肉內部

四川麻辣燙

是四川樂山一帶極具特色的漢族小吃

流傳至今已有幾百年的歷史

歲歷經各代變遷，仍經久不衰，深受人喜愛

有口感麻辣，味道鮮香等特點

鍋中加好滾沸的老湯

然後，還可隨意蘸些各式調料

吃起來又麻、又辣、又燙，甚為爽口

且價格便宜，味道各異

重慶雞公煲

雞公煲是重慶燒雞公和干鍋雞的雜交變種菜品

以濃香滑嫩，入味徹底，形式新穎見長

口味可根據各地需要可調，分微辣、中辣、重辣各味型

值得一提的是：重慶雞公煲居然不是重慶的

這9大餐飲界巨頭

你都吃過嗎？

自問自答：你肯定吃過！

紹興哪裡好玩？哪裡好吃？

告訴我 ，我告訴全天下~

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