Party零食之【杏仁酥糖】 by 毛毛媽
06-24
家裡的杏仁片還剩不少,做了些杏仁酥糖,糖放的不多因而杏仁酥糖非常酥,很好吃。
做法:1、烤箱提前預熱至330F/165C,將13×18英寸的大號烤盤鋪上烤盤紙(parchment paper),將杏仁片鋪到烤盤上(圖1),烤8-10分鐘,至微黃。2、在烤杏仁片的同時,將所有2料放一小鍋里(圖2),置中小火,將糖水煮開(圖3),調最小火邊攪拌煮4-5分鐘。
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